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オスン6757
茨城県行方市にある家庭菜園の情報です。
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(1) 2013年12月10日
カテゴリ： 健康野菜2 アピオス・ヤーコン・ウコン
12月10日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。
我が家の野菜 NO. 189 ウコン
P1050252 posted by (C)オスン6757
11月中旬に春ウコンを6株収穫しました。
そのうち、2株は土の中に埋めて春まで保存できるようにしました。
P1050255 posted by (C)オスン6757
残り4株のうち2株をスライスして天日干しをし乾燥ウコンをつくりました。
約2週間程天日干ししをました。
P1050408 posted by (C)オスン6757
その後すり鉢で更に滑らかに粉状になるまですりおろしました。
チョツト味見をしてみました。
苦いですね。... この苦さが良いのですね。...
P1050411 posted by (C)オスン6757
2株から出来た粉末ウコンはこれだけです。
1日3回 小S1杯程度をお湯やお茶に溶かして飲むと良いようです。
これではチョツト少ない気がするので、更に追加で粉末ウコンを作ることにします。
P1050409 posted by (C)オスン6757
手元にある残りの2株のウコンです。
P1050412 posted by (C)オスン6757
乾燥用の網袋にいれてこれから1～2週間程干して乾燥させます。
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[健康野菜2 アピオス・ヤーコン・ウコン] カテゴリの最新記事
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Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
よっちゃん67
さん
お早うございます。
何時もご訪問有難うございます・・。
乾燥ウコン粉に為さったのですね、苦くて中々飲めないですよね。
我が家の旦那絶対飲まないです、一人で一日一回飲んでいますが効き目、有るのか？？？です。
生ウコンをスライスして蜂蜜漬けは、結構飲めます（少しは苦いですよ）。
健康の為にはいいでしょうね～～。
今日も良い一日をお過ごし下さいね。
(2013年12月10日 07時47分26秒)
何時もご訪問有難うございます・・。
乾燥ウコン粉に為さったのですね、苦くて中々飲めないですよね。
我が家の旦那絶対飲まないです、一人で一日一回飲んでいますが効き目、有るのか？？？です。
生ウコンをスライスして蜂蜜漬けは、結構飲めます（少しは苦いですよ）。
健康の為にはいいでしょうね～～。
今日も良い一日をお過ごし下さいね。
(2013年12月10日 07時47分26秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
Pearun
さん
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
mkd5569
さん
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
グランパ3255
さん
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
オセロ。マロ。のん。
さん
おはようございます。
御心配お掛けしましたがだいぶん楽になりました。
ありがとうございました。
ウコンは体にいいので、いいですよね。手間暇かけてよくされるといつも感心してます。
健康に気を遣ってらしゃるのでしょうね。 (2013年12月10日 08時58分15秒)
御心配お掛けしましたがだいぶん楽になりました。
ありがとうございました。
ウコンは体にいいので、いいですよね。手間暇かけてよくされるといつも感心してます。
健康に気を遣ってらしゃるのでしょうね。 (2013年12月10日 08時58分15秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
龍5777
さん
今朝は久しぶりの雨の日です。空気が潤い助かります。
「友病みて 心もとなき 師走かな」
糖尿病で足の小指を切断し、退院した友人がまた入院しました。
師走を迎え、心細い感じがします。
健康第一です。ご挨拶の一句。・・・龍 (2013年12月10日 09時24分23秒)
「友病みて 心もとなき 師走かな」
糖尿病で足の小指を切断し、退院した友人がまた入院しました。
師走を迎え、心細い感じがします。
健康第一です。ご挨拶の一句。・・・龍 (2013年12月10日 09時24分23秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
蕗のとう
さん
こんにちは。
こうこ＿
さん
ウコンは肝臓に良いとされているのですが、
ウコンで肝数値が悪化する人もかなりいるようです。
健康のために飲むなら、血液検査などもしておいた方がいいと思います。
ただお茶として飲む程度なら問題はないと思います。
毎日いろいろな方のお料理を拝見していますが、
苦みが美味しい料理というのを見ない気がします。
思いつくのは、タラの芽やふきのとうなどの春野菜、
秋刀魚の腸などくらいでしょうか。ゴーヤとかもかな？
苦くて美味しい料理ってないのでしょかｗ (2013年12月10日 11時03分45秒)
ウコンで肝数値が悪化する人もかなりいるようです。
健康のために飲むなら、血液検査などもしておいた方がいいと思います。
ただお茶として飲む程度なら問題はないと思います。
毎日いろいろな方のお料理を拝見していますが、
苦みが美味しい料理というのを見ない気がします。
思いつくのは、タラの芽やふきのとうなどの春野菜、
秋刀魚の腸などくらいでしょうか。ゴーヤとかもかな？
苦くて美味しい料理ってないのでしょかｗ (2013年12月10日 11時03分45秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
よりすぐり
さん
オスンさん、こんにちは
乾燥ウコンはどうやって飲むんですか、蜂蜜入など入れて溶かして飲めば飲みやすくなりますね。
ウコンは肝機能をよくするって聞いてます。(^J^) (2013年12月10日 12時13分58秒)
乾燥ウコンはどうやって飲むんですか、蜂蜜入など入れて溶かして飲めば飲みやすくなりますね。
ウコンは肝機能をよくするって聞いてます。(^J^) (2013年12月10日 12時13分58秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
ケイサン９５７４
さん
ウコンは、飲んだことないですが、確か沖縄の名産でしたか。何でも、体に効くと自分に納得させて飲むことらしいです。そうすると、効き目も違うとか。
(2013年12月10日 12時34分15秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
ばあこ5577
さん
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
ゆみ4025
さん
こんにちわ。
ウコンもこうして家庭でも作れるのですね。
今まで売り物しか見た事がなかったのですが
画像のような過程を経て、製品になるのですね。
ご自分で作られたものは、尚更、いいですね。
体にもよさそうですね～ (2013年12月10日 14時07分38秒)
ウコンもこうして家庭でも作れるのですね。
今まで売り物しか見た事がなかったのですが
画像のような過程を経て、製品になるのですね。
ご自分で作られたものは、尚更、いいですね。
体にもよさそうですね～ (2013年12月10日 14時07分38秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
KOKORO33
さん
こんにちは。
健康に良い乾燥ウコン手間が掛かりますが
ご自分で栽培されて作られるのが安心出来て
身体にも良いでしょうね
私はあの苦さに耐えられなくて最近は飲んでません～(涙）
最近体調が良くないし…また飲んでみようかな～
今日も有難うございました。
(2013年12月10日 14時35分48秒)
健康に良い乾燥ウコン手間が掛かりますが
ご自分で栽培されて作られるのが安心出来て
身体にも良いでしょうね
私はあの苦さに耐えられなくて最近は飲んでません～(涙）
最近体調が良くないし…また飲んでみようかな～
今日も有難うございました。
(2013年12月10日 14時35分48秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
epuron5153
さん
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
おだまき３
さん
こんばんは^^
いつもありがとうございます。
自家製ウコン！いいですね～でも乾燥ウコン粉にすると極々僅かになっちゃうですね！
良食は苦し！
来年はウコンつくってみようっと・・・是非手ほどきをお願いしますぅ(笑)
風邪には充分に注意をしましょう^^ (2013年12月10日 17時46分49秒)
いつもありがとうございます。
自家製ウコン！いいですね～でも乾燥ウコン粉にすると極々僅かになっちゃうですね！
良食は苦し！
来年はウコンつくってみようっと・・・是非手ほどきをお願いしますぅ(笑)
風邪には充分に注意をしましょう^^ (2013年12月10日 17時46分49秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
こなつちゃん♪
さん
こんばんは☆ ＾＾
すごーーいっ！（≧▽≦）））
ウコン作られるなんて。。。
薬のメーカーが作るものだと思ってました。
オスンさんは素晴らしいですね。＾＾
感動して帰ります。。。はい。＾＾
(2013年12月10日 19時14分25秒)
すごーーいっ！（≧▽≦）））
ウコン作られるなんて。。。
薬のメーカーが作るものだと思ってました。
オスンさんは素晴らしいですね。＾＾
感動して帰ります。。。はい。＾＾
(2013年12月10日 19時14分25秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
根岸農園
さん
ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
乾燥ウコンがいっぱい～！！
部屋中がウコン臭い？（笑）
我が叔母は、この粉状になったのを、１つ１つカプセルに入れる作業をして飲みやすくしています。。
ウコン苦手です。
これだけは。。マネできません(TωT)ウルウル (2013年12月10日 19時56分39秒)
乾燥ウコンがいっぱい～！！
部屋中がウコン臭い？（笑）
我が叔母は、この粉状になったのを、１つ１つカプセルに入れる作業をして飲みやすくしています。。
ウコン苦手です。
これだけは。。マネできません(TωT)ウルウル (2013年12月10日 19時56分39秒)
Re:収穫した「健康野菜春ウコン」を乾燥させて粉末ウコンを作りました。 (12/10)
風とケーナ
さん
オスンさま、こんばんは♪
お優しいコメント＆応援、いつも本当にありがとうございます！
粉末ウコン、とても健康に良さそうです！
ウコンのスライスも綺麗な黄色をしていて、
見た目からも元気をもらえますp(*^-^*)q
寒い毎日が続いておりますので、
オスンさまもどうか暖かくしてご自愛くださいませ.:*･☆
(2013年12月10日 22時53分34秒)
お優しいコメント＆応援、いつも本当にありがとうございます！
粉末ウコン、とても健康に良さそうです！
ウコンのスライスも綺麗な黄色をしていて、
見た目からも元気をもらえますp(*^-^*)q
寒い毎日が続いておりますので、
オスンさまもどうか暖かくしてご自愛くださいませ.:*･☆
(2013年12月10日 22時53分34秒)
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