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2月8日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
我家の野菜 NO.15 ヤーコン・そら豆
ヤーコン、茎をカットし土盛りをしてシートで覆い保存していたのですが、一株掘って
みました。
寒さにも耐え、綺麗に保存出来ていました。右側の茎塊を今年の種芋として
使用します。
そら豆ですが、虫除けネットを覆っていたのですが、何株か萎れて
しまったので、ビニールを覆い二重にしたところ直ぐに回復して来て
いるようです。
久々にスィートポテトを作りました。孫の翔君が大好きなんですよ・・・
早速届けました
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