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[里芋] カテゴリの記事
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里芋を試し掘りしてみました
10月26日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。一気に寒くなりましたね・・・ 昨日はサツマイモに続き里芋を試し掘りしてみました。 我が家の野菜 Ｎ０. 127 里芋 今年の里芋は日照りが続き水不足だったせいか土の中はどのように なっているか心配でしたが・・・とりあえず一株掘ってみました。 数は多かったのですが、サイズ的には小ぶりでしたね。まだ葉が 青々としているのでもう少し様子見ですね・・・ 昨晩は寒かったので採れた里芋を使い「けんちん汁」を作りました。 やはり寒い日は温かな料理が良いですね・・・
2022年10月26日
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里芋の様子です＆冬瓜の煮物を作りました
9月13日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋の様子です。今年は雨も少なく水遣りが大変でしたが 順調に生長しているようです＆冬瓜を戴きました。 我家の野菜 Ｎ０. 109 里芋 里芋が順調に生長のようです。今年は雨が少なく朝晩毎日のように 水遣りをしていました。 葉も枯れることがなかったですが茎かもう少し太ってくれると良いので すが・・・ 農家さんから冬瓜を戴きましたので早速「シーチキンとのあんかけ」 を作りました。今年初めてです・・・
2022年09月13日
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里芋に追肥、土寄せ、雑草とりをしました
8月4日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。今朝はどんよりと曇って今にも雨が降りそ うな天気になっています。気温も一気に下がり涼しくなり過ごし 易くなりそうです。 我が家の野菜 Ｎ０. 96 里芋 先日、猛暑の中朝早く起きてほったらかしだった里芋に追肥、土寄せ 草取りをしました。畝が綺麗になりホッとしています。 茎がまだか細い感じですが、順調に生長しているようです。 この猛暑の中、朝晩の水遣りは必須ですね・・・ 先日、スーパーへ行きましたら、ブロッコリースプラウトの種が 売っていましたので、買い求め種まきしたところ元気よく発芽して 来ました。サラダで頂きましょう・・・
2022年08月04日
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里芋を植え付けました
4月30日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 昨日は午後から雨の予報が出ていたので、午前中、里芋を 植え付けました。 我が家の野菜 Ｎ０. 48 里芋 種芋です。昨年収穫したものでプランターへ土を入れ埋めて置いた ものです。既に可愛い芽が出ていました。品種は「土垂れ」です。 堆肥、化成肥料を入れ耕運し4本の畝を作り、植穴に堆肥、化成肥料を 入れ土を少し戻し植え付けて行きました。 薄く土を戻し終了です。24個植え付けました。予報通り午後からは 雨になりました・・・
2022年04月30日
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残っていた里芋を全部掘り上げ種芋を確保しました
3月1日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 残っていた里芋を全部掘り上げ種芋を確保しました 我が家の野菜 Ｎ０. 13 里芋 茎をカットしてブルーシートで覆い保存していた里芋ですが、全部 掘り上げました。腐りもなく全部無事だったようです。 今年使用する種芋を25個確保、プランターに土を入れ再度埋め直し 簡易温室に置き発芽を待ちます。 タァサイです。葉物野菜が無くなってしまったので嬉しい収穫です。
2022年03月01日
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里芋を少し掘ってみました
11月22日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 久々の雨になりました、庭や畑、少しは潤ってくれそうです。 一昨日今年初めて里芋を少し掘ってみました。 我が家の野菜 Ｎ０.187 里芋 食べるぶんだけ二株掘ってみました、今年は雨の日が続いたせいか出来 は良かったようです。この株にも小芋が12～13個付いていました。 品種は「土垂れ」です、小芋も食べごろサイズで26個収穫出来ま した。 まだ20株程残っていますので、茎は全部カットしてブルーシートで 覆って、必要の都度収穫します。
2021年11月22日
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里芋の追肥、土寄せ、除草をしました&ミョウガが採れました
7月22日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 東京五輪、いよいよ競技が開始されましたね、コロナ感染者も 増え続けこのまま競技も続行されるのでしょうか? 我が家の野菜 Ｎ０. 114 里芋、ミョウガ 昨日は陽が沈んでから里芋の追肥、土寄せ、除草をしました。 順調に 生長しているようです。 畝間も綺麗になりました、最後に水遣りをして終了です。 一時間位でしたが、たっぷり汗をかきました・・・ 裏庭を見るとミョウガが出ていましたので少し収穫しました。
2021年07月22日
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里芋に追肥、土寄せ、除草をしました
6月15日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋に追肥、土寄せ、除草をしました。 我tが家の野菜 Ｎ０. 88 里芋 里芋、植え付けたまま放ったらかしだったので先ず除草し追肥、 土寄せをしました。 生長はまだまだ小さいものもありますが、これから大きく育って くれるでしょう・・・関東は昨日梅雨入りしたのでタイミングも 良かったようです。 蔓なしインゲンです、株数が少ないので収穫量は少しですが 毎日採れるので重宝しています。 胡麻和えを作ってみました・・・
2021年06月15日
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里芋を植え付けました
4月10日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋を植え付けました。 我が家の野菜 Ｎ０. 44 里芋 種芋です。昨年収穫したもので再度土に埋め寒さ除けにブルーシート を覆っていたのですが、ご覧のように腐りもなく既に発芽していまし た。品種は「土垂れ」です。 堆肥、化成肥料を入れ耕運し4本の畝を作り、植穴に堆肥、化成肥料を 入れ土を少し戻し植え付けて行きました。 薄く土を戻し終了です。30個植え付けました。
2021年04月10日
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里芋を撤収し種芋を確保しました
2月23日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋を撤収し種芋を確保しました＆ジャガイモ用の畝を 作りました。 我が家の野菜 Ｎ０. 13 里芋 里芋です、ブルーシートを覆い寒さ凌ぎをしていたのですが、全部 撤収しました。腐りは全く無かったのでラッキーでした。右側は今年 の種芋として使用します。２５個確保しました。 タァサイも残り僅かになってしまいました。 ジャガイモ用の畝が出来ました、月末位には植え付けたいです。
2021年02月23日
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里芋を掘ってみました＆芽キャベツ、大根の収穫です
2月9日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋を使用する分だけ掘ってみました。大根や芽キャベツは終盤 のようです。 我が家の野菜 Ｎ０. 4 里芋 里芋は茎をカットして腐らないようブルーシートで覆っているのですが 久々に様子を見てました、ご覧のように腐りもなく綺麗なままでした。 残りは今日にでも撤収し今年用の種芋を確保しようと思っています。 芽キャベツです、そろそろ終わりのようです・・・ 二弾目の小松菜です。間引きをしなかったので混み合っていますが 大きくなったものから摘んで収穫しています。 終わりに近づいている大根です、二弾目も栽培しているのですが 生長が悪く収穫までこぎつけるかどうか分かりません・・・
2021年02月09日
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里芋を試し掘りしてみました
11月10日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 土曜日から娘が帰省、８か月になる孫も一緒なので毎日 てんやわんや大忙しです。昨日は里芋を試し掘りしてみま した。 我が家の野菜 Ｎ０. 110 里芋 今年の里芋は日照りが続き水不足だったせいか例年に比べると小ぶり で量も少ないようです。まだ葉が青々としているのでもう少し様子見 ですね・・・早速、孫の離乳食用として使いました。 大根とべか菜(山東菜)が順調に採れています。大根は二弾目を種まき したのですが、まだまだ小さいです・・・ 明日からは房総方面へ一泊で出かけて来ます・・・楽しみにしている 紅葉にはまだ早いようですが・・・
2020年11月10日
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サトイモに追肥、土寄せ、除草をしました。
9月4日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 昨日は里芋に追肥し土寄せ、除草をしました。 我が家の野菜 Ｎ０. 74 里芋 里芋が順調に生長のようです。一昨日までは全く雨が降らず、毎日 朝晩は水遣りをしていました。昨日は追肥、土寄せ、除草をしま した。 毎日水遣りをしていましたので、葉も枯れることがなかったです。 土寄せも高く盛り上げました。 除草もしたので畝間も綺麗になりました。最後はたっぷり水遣り をしました。
2020年09月04日
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里芋を雑草の中から救助しました・・・
7月7日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 九州地方は大雨で大災害が発生、報道を見るたびに心が痛みます、 改めてお見舞い申し上げます・・・ こちら地方もずっと雨の日が続いています。 我が家の野菜 Ｎ０. 52 里芋 里芋ですが５月上旬に植え付けてから全く手入れをせず、放りっぱなし の状態、予想通り雑草に囲まれ瀕死の状態でした。重い腰を上げて 除草、土寄せ、追肥をしました。 やはり生長はイマイチでしたが、とても綺麗になりホッとしました。 まだ先は長いですがこれから順調に生長してくれると良いのですが やはり手を抜くと余分な作業が増えてしまいますね・・・ 一弾目のキュウリ、毎日２～３本採れています。二弾目も花が咲いて 来ているので上手く繫がりそうです・・・
2020年07月07日
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里芋を植え付けました
5月10日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋を植え付けました・・・ 我が家の野菜 Ｎ０. 20 里芋 プランターで芽出ししていた里芋、発芽して来ましたので、植え付け ました。品種は「土垂れ」です。 三畝作りました、畝の中央に深さ３０センチ位の溝を掘って、堆肥 化成肥料を入れいったん土を戻し植え穴を掘り種芋を入れて行きまし た。 一番大きく発芽したものです・・・ 再度土をかけて終了です・・・２０個植え付けました。
2020年05月10日
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里芋を試し掘り、白菜を収穫しました・・・
12月11日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 里芋を試し掘り、白菜を収穫しました。 我が家の野菜 Ｎ０. 169 里芋・白菜 里芋を試し掘りしてみました、今年は台風１５号で殆ど茎が折れて しまったので、収穫は望めないと半ば諦めていましたが、二株掘って みたところ大きな芋はありませんでしたが、食べごろサイズの芋が 予想以上に採れたのでホッとしました。 白菜です、やっと収穫出来るようになりました。今年はミニサイズも 初栽培しているのですが、もう収穫時期には来ているものの巻きが 弱く収穫出来ていません、このままでは頂花蕾が出て来てしまうかも 知れません・・・ ブロッコリーの脇芽です。まだまだ楽しめそうです。
2019年12月11日
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台風１５号で壊滅状態だった里芋、少しずつですが回復して来ているようです。
9月24日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋ですが、台風１５号の強風で殆ど茎が折れてしまい、 もう撤収かなと思っていたのですが、新しい茎が次々と 出て来ました、もう少し様子を見ることにしました。 我が家の野菜 Ｎ０. 130 里芋 とても貧弱な状態になってしまいました。大きく伸びていた茎が 根元から折れてしまい散々な状態でしたが、新芽がだいぶ伸びて 来ているようです。 このように折れて腐って来ているものもありますが・・・暫くの間 様子見ですね・・・ こちらは葉物野菜です。台風前は綺麗に発芽していたのですが、 全滅状態、台風後に再度まき直したものです。人参も綺麗に発芽 していたのですが、流されてしまい、今年は栽培を諦めました。
2019年09月24日
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里芋の様子です＆ミョウガが採れました。
8月9日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋の様子です＆ミョウガが採れました。 我が家の野菜 Ｎ０. 107 里芋 里芋梅雨入り後は雨の連続で順調に生長し水遣りもしませんでしたが 梅雨明け後は一気に猛暑が続き畑はカラカラ状態、昨年同様水遣り が必要となってしまいました。 これは水遣り前、土が乾ききっています、この頃は朝晩の水遣り が日課となりました。一雨欲しいですね・・・ ブロ友の皆さん、ミョウガを収穫されていらっしゃったので、我家 でも見てみましたらたくさん生っていました、とりあえず食べる分 だけ収穫しました。
2019年08月09日
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雨の大好きな里芋は元気に生長のようです。
7月7日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 今朝も強い雨が降って、鬱陶しい毎日ですが、雨の大好きな里芋 だけは元気に生長のようです。 我が家の野菜 Ｎ０. 8８ 里芋 里芋、先日土寄せ追肥をしたのですが、雨の日が続き元気で 生長のようです。 全体の様子です。大きさはまちまちですが、元気なようです。 丸オクラです。初めて果が付いて来ました、固くなる前に収穫しま しょう・・・
2019年07月07日
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里芋に追肥、土寄せをしました&オリンピックチケット当選しました。
6月21日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋に追肥、土寄せをしました&オリンピックチケット、当選 しました。 我が家の野菜 Ｎ０. 77 里芋 四月下旬に黒マルチを覆い、植え付けた里芋ですが、芽も出揃って来た のでマルチを外し、土寄せ、追肥をしました。 作業後の様子です・・・まだ小さいものもありますね。 アップしてみました・・・ 米ナスとミズナスを収穫しました。 米ナスの味噌田楽を作ってみました。冷たいビールに良く合いますね。昨日のオリンピックの抽選ですが、陸上決勝見事４枚当選しました。 ビックリです・・・
2019年06月21日
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里芋を植え付けました。
4月30日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 いよいよ平成も今日で終わりですね、明日からは令和、 生憎の雨になってしまいました・・・昨日は里芋を植え付け ました。 我が家の野菜 Ｎ０. 36 里芋 里芋、品種は「土垂れ」です、ポットに入れ芽出ししていたのですが なかなか発芽せず、植え付けが遅くなってしまうので、ポットから 出して植え付けました。少しですが、発芽していましたね・・・ 耕運し畝を作り畝の中央に30センチ位の深さの溝を作り、化成肥料と 堆肥をまき土を戻し平らにし10センチ位の深さのところに種芋を置き 覆土しました。 植え付け後、地温が上がるように畝全体に黒マルチで覆いました。 発芽後、穴を開けて芽を覗かせます。マルチを覆うのは初めてですが 効果があるかどうか楽しみでもあります。
2019年04月30日
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里イモの芽出しをしました＆ワケギに追肥しました。
３月１４日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 里芋の芽出しをしました＆ワケギに追肥をしました。 我が家の野菜 Ｎ０. １１ 里芋・ワケギ 畑に残っていた里芋を全部掘り、良い物を種芋と使用します。 ブルーシートで覆っていただけですが、腐らずに無事だったようです。 形の良い物を選んでポットで芽出しをしました。既に発芽している ものもありましたが植え付けまでには一か月位かかるかも知れません。 こちらはワケギですが、生長がイマイチなので、追肥しました。 全体の様子です、もう少し株分けした方が良いのかも?
2019年03月14日
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里芋を少し収穫してみました・・・
１２月8日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 里芋、まだ葉が青々としているのですが、少し試し掘り してみました。 我が家の野菜 Ｎ０. ２１７ 里芋 里芋を初収穫しました、葉がまだ青々としているので、まだ早いとは 思っていましたが、やはり大きさは揃っているものの少し小さめでし た。 今年は猛暑続きで雨も降らず里芋にとっては厄年？ だったような・・ やはり例年に比べると茎も細く株も一回り小さいような感じがします。 とりあえず２株だけ掘ってみました。寒くなってから、茎を刈り取り 昨年同様、土を盛りシートを覆っておこうと思っています。 超特大のカリフラワー(黄色)が採れました、大きくなり過ぎて果は硬い のかなと思っていましたが、とても柔らかく甘味があって美味しかったです。
2018年12月08日
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里芋に追肥、土寄せをしました＆自生の三つ葉です。
8月５日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 里芋に追肥、土寄せをしました・・・ 我が家の野菜 Ｎ０. １３６ 里芋 昨日の早朝、里芋に追肥、土寄せをしました。七月上旬にも二回目 の追肥、土寄せをしたのですが、これが最後となります。 かなり高く土寄せをしました。後はマメに水やりをしながら土寄せを 繰り返し収穫を待つだけとなりました。 七月に比べると茎も太くなって来ているようです、里芋は乾燥に弱く 芋も太らないので、今年の猛暑は里芋にとって厄年のようです。 自生の三つ葉が出ていましたので周りに肥料を振っておきました。
2018年08月05日
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里芋に追肥、土寄せをしました＆トマトの収穫です。
７月3日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うござ います。 里芋に追肥、土寄せをしました＆トマトの収穫です。 我が家の野菜 Ｎ０. １1２ 里芋 連日の真夏日が続き、里芋へは連日のように水遣りをしていましたが、 ついでに追肥、土寄せをしました。 そろそろ親イモに子イモが付く頃ですが、まだ茎が細いですね。 八月にもう一度追肥、土寄せをします。 大玉トマトとミニです。大玉ですが、小ぶりになって来ましたので、 摘果すると良いかも知れませんね・・・
2018年07月03日
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里芋を植え付けました＆筍を収穫しました。
４月６ 日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋を植え付けました＆筍を収穫しました。 我が家の野菜 ＮＯ.５２ 里芋発芽して来た種里芋、２０個芽だししていたのですが、途中腐ってしまい、結局１３個になってしまいました。 植え穴です。深さ１０センチ位まで土を取り除くのですが、畑は雨が全く降らずカラカラ 状態、掘っても掘っても土が崩れて来て大変でした。堆肥と化成肥料を入れ、土を少し戻して 植え付けます。 植え付け後です・・・ 土を戻して植え付け完了です。品種は「土垂れ」です。 タケノコ、今年三回目の収穫です、昨年は不作だったのですが、今年は豊作のようです。
2018年04月06日
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里芋の芽出しをしました＆春ジャガイモが発芽して来ました。
３月２１日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の芽出しをしました＆春ジャガイモが発芽して来ました。 我が家の野菜 ＮＯ.４１ 里芋・ジャガイモ 昨年栽培した里芋を土中に埋めて種芋用に保存しておきました。 今年も欠損株をなくすため、芽出し作業開始です。 品種は「土垂れ」です。 既に芽が出かかっているものもありましたが出揃うまでには約一か月位はかかりますので ５月上旬位には植え付けられると思います。 ２月末日に植え付けた春ジャガイモが発芽して来ました。少し安心しました・・・ 小松菜の収穫です、そろそろトウが立って来ているので、間もなく撤収しようと思って います。
2018年03月21日
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残っていた里芋を少し掘り、種芋を確保しました＆水菜、白菜の収穫です。
２月７日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 残っていた里芋を少し掘り、種芋を確保しました＆水菜、白菜の収穫です。 我家の野菜 ＮＯ.１８ 里芋・水菜・白菜 里芋がまだ掘らずに１０株ほど残っていましたので、少し掘ってみました。茎をカットし ブルーシートをかけて置いただけですが、腐りもせず無事だったようです。 今年使用する種芋用として大きそうなもの選び、再度土中に埋めて置きました。 来月末位に再度掘り上げ、芽出しをします。 ミズナが大きくなって来ているので、株の一部をカットしました。 白菜です。巻いていないものは５株あるのですが、巻いているものはこれが最後となって しまいました。白菜は高騰しているので、もっと栽培すれば良かったですね。
2018年02月07日
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里芋の試し掘りをしました＆水菜の収穫です。
１１月１３日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の試し掘りをしました＆水菜を収穫しました。 我が家の野菜 ＮＯ.１８９ 里芋・水菜 里芋、今年は茎丈も伸びず茎も太くならなかったので、少し不安でしたが 試し掘りをしました。とりあえず一株掘ってみましたが、やはり大株には なっていませんでした。 子芋は一株でこれだけ、昨年は１５個位付いていたと記憶しているのですが・・・ サイズも若干小さめですね。葉はまだ青々としているので、大きくなることを期待して 様子見ですね。 ミズナを少し収穫しました。鍋料理に使用します。 コールラビのヨーグルト和えを作りました、
2017年11月13日
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里芋、今年は成長が悪いようです＆彼岸花が咲き始めました。
９月１４日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋、今年は成長が悪いようです＆彼岸花が咲き始めました。 我が家の野菜 ＮＯ.１４８ 里芋 里芋ですが、今年は天候不順のせいか、茎丈も伸びず、茎も細く成長が悪いようです。 追肥や土寄せは例年通りしているのですが・・・ 二畝栽培しているのですが、どちらも同じような感じです。水もマメに与えている のですが、皆さんのところは如何ですか? ミョウガです、そろそろ終わりのようです。 畑の片隅に植えている、真っ赤な彼岸花が咲いて来ました。昨年よりも一週間ほど 早く咲きました。来週、２０日は彼岸入りですね。
2017年09月14日
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里芋の土寄せ、追肥をしました＆オクラの花が咲いて来ました。
７月１５日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の土寄せ、追肥をしました＆オクラの綺麗な花が咲いて来ました。 我家の野菜 ＮＯ.１１１ 里芋・オクラ 昨日は、暑い日が続いているので、朝早く、里芋に二回目の追肥、土寄せ をしました。草が伸び放題だったので、先ず、草取りからです、土もカラカラ だったので、作業もし辛かったです。 二畝栽培しているのですが、こちらの方が、成長が悪いですね。 こちらの畝の方が成長が良いようです。追肥、土寄せはもう一回、八月に入ってから します。作業後、たっぷりの水遣りをしました。 オクラ、美しい花が咲いて来ました。 丸ナス、長ナス、ズッキーニの収穫です。ズッキーニは久々ですね。 二弾目のキュウリです、順調に採れるようになりました。
2017年07月15日
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里芋の追肥、土寄せをしました＆南瓜パンを焼きました。
6月１６日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の追肥、土寄せをしました＆南瓜パンを焼きました。 我家の野菜 ＮＯ.９０ サトイモ 五月上旬に黒マルチを張って植え付けた里芋ですが、発芽が揃ってきたので 黒マルチを取り除き、一回目の追肥、土寄せをしました。 作業後です。２畝に１０個ずつ植え付けたのですが、１個は腐ってしまった ようです。 土は全く雨が降りませんでしたので、カラカラ状態、水をたっぷりあげました。 この後は７月と８月に追肥、土寄せをし、畝を高く盛り上げ、イモを肥大させて 行きます。里芋は乾燥に弱いので、暑い日が続く夏は毎日の水遣りが必要の ようです。 友人から南瓜を戴いたので、南瓜パンを焼きました。 ふわふわしっとり、美味しかったですよ・・・
2017年06月16日
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芽だししていた里芋を植え付けしました。
５月９ 日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 芽だししていた里芋、やっと発芽して来ましたので、植え付けました。 我が家の野菜 ＮＯ.６２ 里芋 芽だししてから一か月以上も過ぎ、やっと発芽して来ましたので、植え付けました。 こちらが最も綺麗に発芽した種芋です・・・ 堆肥、化成肥料を入れ、耕運し若干高畝にしました。畝が短いので、 二畝作りました。保温のため黒マルチを張りました。マルチは発芽が 揃ってから取り外します。 植え付け後です。深さ１０センチ位まで土を取り除くのですが、畑は 雨が全く降らずカラカラ状態、掘っても掘っても土が崩れて来て大変でした。 やっと半日もかかり植え付け完了です。品種は「土垂れ」２０個植え付け ました。 夏野菜の植え付けもいよいよ終盤、残りは生姜とサツマイモ等だけになりました。
2017年05月08日
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里芋の芽出しをしました。
３月２５日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の芽出しをしました。 我家の野菜 ＮＯ.３６ サトイモ 昨年栽培した里芋を土中に埋めて種芋用に保存しておきました。 一昨日、掘り上げてみましたが、腐りもなく綺麗なままでしたので、 今年も欠損株をなくすため、芽出し作業開始です。 品種は「土垂れ」 です。 既に何個か芽が出かかっているものもありました。 大きめのポットに、１８株作りました。発芽するまでには一か月位かかり、 本葉が２～３枚になったら定植します。順調にいけば４月末から５月上旬ですね。 こちらは土中に保存している「ヤーコン」の根塊です。もう発芽しています。 植え付けないといけませんね。 同じく保存している「山わさび」です、早くも発芽して来ています。 畝を作り植え付けないと・・・
2017年03月25日
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残っていた里芋を全部収穫＆大根を収穫して切り干し大根を作りました。
1月３１日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 残っていた里芋を全部収穫＆大根を収穫して切り干し大根を作りました。 我家の野菜 ＮＯ.１３ 里芋・大根 茎を切り土を盛りビニールシートで寒さ除けをして置いた里芋を全部掘り上げ ました。腐りもせず皆、無事でした。大きめの物を今年の種芋にし、残りは 食卓へ・・・ 大根が残り少なくなり、良い天気も続いているので、切り干し大根を 作りました。大根を細切りにしました。これで大根三本分です。 万能干しカゴで天日干しします・・・このところカラカラ天気が続いているので、 一週間ぐらいで乾燥できると思います。 乾燥した物はジップロックに詰め、乾燥剤を入れ密封して保存します。
2017年01月31日
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里芋、キクイモ、ミズナ等を収穫しました。
１１月２５日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 昨日、都心では５４年ぶりの初雪、１１月の積雪は史上初とか、幸いにも こちら地方は冷たい雨の一日でした。今朝も冷え込んでいます。 我家の野菜 ＮＯ.２０５ サトイモ・キクイモ とても寒いので、けんちん汁を作るために、里芋を少し掘ってみました。 まだ１０株ほど残っていますので、茎をカットして土をかけブルーシート を覆っておきました。 キクイモも一株掘ってみました。キンピラも美味しかったですね。 水菜も順調に生長していますので、食べる分だけ株の周りをカットして 収穫しています。 サニーレタスです。こちらも食べる分だけカットして収穫しています。
2016年11月25日
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里芋の試し掘りをしました＆秋キュウリ、柿の収穫＆嬉しい贈り物が届きました。
１１月４日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の試し掘りをしました＆秋キュウリ、柿の収穫＆嬉しい贈り物が届きました。 我家の野菜 ＮＯ.１９０ 里芋・キュウリ 里芋(土垂れ)を試し掘りしました。これで一株です。右側の大きいものは 種芋ですが、小芋ももう十分な大きさのようです。とりあえず霜が降りるまでは 食べる分だけ収穫し、来季の種芋用は後日穴を掘り保存したいと思っています。 秋キュウリです、ビニールを覆ったせいか、大きくなり、嬉しい収穫 となりました。 富有柿です。長男のクリニックの看護師さんたちへ、届けました。 とても喜んでくれました・・・ ブロ友であるマルリッキーさんから、美味しいどら焼きが届きました。 マルリッキーさん、お心遣いありがとうございます。
2016年11月04日
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連日の雨、元気な野菜は里芋だけのようです。
９月２５日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 連日、愚図ついた天気が続いて、野菜の日照不足も心配される今日この頃 ですが、唯一元気で成長しているのは里芋だけのようです。 我家の野菜 ＮＯ.１５７ 里芋 現在の里芋の様子です。例年、毎日の水遣りが大変でしたが、今年は 雨の日が続いていますので、ことのほか元気に生長しているようです。 茎も太くなって子イモはもちろんですが、孫イモも付いているように見えます。 １１月頃の収穫となりますが、とても楽しみです。 久々に蒸しパンを作ってみました。ふわふわもっちり美味しかったですよ
2016年09月25日
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里芋の修復とロマネスコの定植＆三つ葉、ミョウガを収穫しました。
８月２７日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の修復とロマネスコの定植＆三つ葉、ミョウガを収穫しました。 我家の野菜 ＮＯ.１３５ 里芋・ロマネスコ・三つ葉・ミョウガ 里芋が倒されてしまいましたので、土寄せ、追肥をし、もとに戻しました。 茎ももうこんなに太くなっているんですよ・・・ ロマネスコ（カリブロ）の 苗がＨＣで売っていましたので、直ぐに買ってしまい ました。昨日、定植しました。 自生の三つ葉を収穫しました、今年２回目です。 ミョウガです、香りが良いですね
2016年08月27日
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里芋の追肥、土寄せをしました＆キャベツの発芽、収穫です。
７月１５日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の追肥、土寄せをしました＆キャベツの発芽、トマト等の収穫です。 我家の野菜 ＮＯ.１０９ 里芋、キャベツ・トマト・ナス 里芋、順調に生長しています、一昨日、追肥、土寄せをしました。 又、乾燥に弱いので日照りが続くと水やりが必要となります。 水やりをしないと全く採れないこともあるんですよ・・・・ 追肥、土寄せは八月に入ってからもう一度する予定です。 ９日に種まきしたキャヘツ、全部発芽したようです。本葉が５～６枚に なりましたら、定植します。 大玉トマトです。これは二段目に生ったものです。 キャベツです。これが最後になってしまいました。 茄子は順調に採れています。米ナスと丸ナスがたくさん採れるようになりました。 追肥をしないといけませんね・・・
2016年07月15日
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里芋の追肥、土寄せをしました＆葉物野菜の発芽（べか菜、青梗菜、小松菜）
６月２２日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の追肥、土寄せをしました＆葉物野菜の発芽（べか菜、青梗菜、小松菜） 我家の野菜 ＮＯ.９０ 里芋・べか菜・青梗菜・小松菜 里芋、植え付けてから一か月経ちましたので、周りを除草し追肥、土寄せを しました。 今年は植え付け場所が日陰のせいか、生長が遅いようにも感じますが・・・ 全体の様子です。２０個植え付けたつもりだったのですが、１８個だけ 確認出来ませんでした。たぶん腐ってしまったのでしょうね。 上旬に種まきした青梗菜です。間引きしないといけませんね。 ネット越しなので見づらくてすみません・・・ こちらは初めて栽培する「べか菜」です。とても柔らかそうです。 やはり間引きしないといけませんね。 小松菜です・・・ 茄子の収穫です。右は今年初収穫の「米ナス」です。 田楽にすると美味しいですね。
2016年06月22日
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芽出ししていた里芋、発芽して来ましたので、植え付けました。
5月８日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 芽出ししていた里芋、発芽して来ましたので、植え付けました。 我家の野菜 ＮＯ.５６ 里芋 芽出してから４０日、やっと可愛い芽が出て来ましたので、植え付けました。 品種は「土垂れ」です。昨年収穫した里芋を土中に保存して置いたものです。 可愛い芽、時間がかかりますね、もう待ちくたびれました・・・（笑） 堆肥と化成肥料を入れ少し高めの畝を作りました。植え付け場所に ポットを置いて行きました。 全部で２０個ありました。 深さ１０センチ位のところに芽が出ているほうを上にして、浅植えにしま した。この後６月に第一回目の追肥、土寄せをします。
2016年05月08日
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里芋の芽出しをしました。
３月24日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の芽出しをしました。 我家の野菜 ＮＯ.３４ 里芋 昨年栽培した里芋を土中に埋めて種芋用に保存しておきました。 一昨日、掘り上げてみましたが、腐りもなく綺麗なままでしたので、 今年も欠損株をなくすため、芽出し作業開始です。 既に可愛い芽が出ているものもありました・・・・・ か弱そうな芽ですね・・・ 大きめのポットに、とりあえず２０株作りました。発芽するまでには一か月位かかり、 本葉が２～３枚になったら定植します。順調にいけば４月末から５月上旬ですね。 ちなみに品種は「土垂れ」です。とりあえず温室に入れ発芽を待ちます
2016年03月24日
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里芋、生姜、ブロッコリー等を収穫しました。
２月13日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋、生姜、ブロッコリー等を収穫しました。 我家の野菜 ＮＯ.１７ 里芋・生姜・ブロッコリー・白菜 今年は暖冬と言うことで、里芋は一度に掘らず、茎だけを取り除き、土を 盛り上げて、そのままにしておきました。昨日掘ってみましたが、腐りもなく 綺麗な里芋でした。後５株残っていますので、又、使用する時に掘ってみます。 こちらは生姜です。里芋と同じように土を盛り上げておきましたので、 綺麗な生姜のままでした。 ブロッコリーです。脇芽が大きく生長し、たくさん採れています。 白菜は不織布で覆っていますので、外葉をはがすと、綺麗なままです。 里芋と白菜を収穫しましたので、コンニャクや人参、ハスを入れて けんちん汁を作りました。熱々と美味しかったですよ・・・・
2016年02月13日
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里芋の試し掘りをしました。
１２月2日 茉優・翔家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の試し掘りをしました。 我家の野菜 No. 171 里芋 ４月上旬に芽だしをし５月中旬に定植した里芋ですが、収穫時期に なって来ました。ブロ友の皆さんは既に収穫された方が多数いらっしゃい ましたので、我家でも試し掘りをしてみました。上記の写真一株分、小芋 が１５個付いていました。もう掘っても大丈夫そうですね。 葉や茎もまだ青々としているので、掘るのをためらっていたのですが・・・ 一株、掘ってみました。かなり小芋も付いていました・・・・ 試し掘りをした里芋、早速「けんちん汁」にして戴きました。 ホクホクねっとりして美味しかったです。 １２株あり霜が降る前に掘ろうと思っていまが、おせち料理にも 使いたいので、３株は茎を切り土を盛って置き、使う時に掘り出そうと思います。
2015年12月02日
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この大雨続きで元気なのはサトイモだけ＆白菜の苗が大きくなっています。
9月10日 茉優・翔家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 この大雨続きで元気なのはサトイモだけ＆白菜の苗が大きくなっています。 我家の野菜 No.１２７ サトイモ・白菜 この大雨続きで元気な野菜はサトイモ、５月中旬に植え付けたサトイモが 順調に生長しています。 既に３回追肥、土寄せをしていますので、 １１月中旬の収穫に備えもう一度追肥、土寄せをしようと思っています。 白菜 ８月下旬にポットに種まきした白菜が順調に生長しています。 そろそろ定植したいと思っているのですが、この大雨続きで、菜園はグチャグチャで 畝も作れません・・・１３日ぐらいには定植しようと思っているのですが・・・ お天気次第ですね
2015年09月10日
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里芋（土垂れ）がやっと大きくなって来ましたので、追肥、土寄せをしました。
7月 18日 茉優・翔家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋（土垂れ）がやっと大きくなって来ましたので、追肥、土寄せをしました。 我家の野菜 NO. ９８ 里芋（土垂れ） ４月上旬に芽出しをし５月中旬に定植した里芋ですが、生長が悪く心配していた のですがやっと里芋らしくなって来ました。まだ小さい物もあったのですが、 台風の前に一回目の追肥、土寄せをしました。 茎もまだまだ細いものがあります・・・ 里芋は高温多湿を好みますので、気温が高くなると盛んに生長します。 乾燥には弱く芋を大きくするためには十分な水を必要とし、土が乾くと 芋の生育が悪くなるようです。特に梅雨明け後は朝や夕方には灌水が 必要ですね。そして生長にあわせ追肥、土寄せが必須のようです。
2015年07月18日
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芽出しした里芋を植え付けしました。
5月１５日 茉優・翔家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 芽出しした里芋を植え付けしました。 我が家の野菜 NO. ５９ 里芋 芽出してから一か月少し、やっと可愛い芽が出て来ましたので、植え付けました。 品種は「土垂れ」です。 可愛い芽、時間がかかりますね、もう待ちくたびれました・・・ 既に根?の出ているものもありました。 畝は２畝、少し高めの畝を立てました。畝の中央に深さ３０センチ位の溝を 掘って堆肥、化成肥料を入れ、土を埋戻し、種芋を置いて行きました。 種芋を置いた状態です。この後５センチ位覆土しました。 今後は生長に応じて、追肥、土寄せを３～４回位します。 又、乾燥に弱いので、梅雨明け後に日照りが続くと水やりが 必要です。何もしないと全く採れない事もあるそうです。 順調に生長すると１１月には収穫出来ると思います。
2015年05月15日
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里芋の芽出しをしました。
3月30日 茉優・翔家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋の芽出しをしました。 我家の野菜 No. 34 里芋 いよいよ里芋の植え付けシーズンに入って来ました。品種は今年も昨年に続き 「土垂れ」を選びました。昨年は雨が多かったせいかたくさん収穫出来ましたので、 今年も期待したいです。定植は５月上旬を予定していますので、昨日天気も良かった ので芽出し作業をしました。 発芽するまで一か月位かかるようです。 まずポットに土を入れ、種イモの芽が出る方を上にして、植え付けました。 上から土を覆い、水をたっぷり与え、不織布を掛け温室へ入れて置きました。 水かけはこの一回で良いらしいです・・上手く発芽してくれると良いのですが・・
2015年03月30日
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里芋を収穫しました＆煮物を作りました。
12月 10日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 里芋を収穫しました＆煮物を作りました。 我家の野菜 No. 176 里芋 昨日、四月上旬に植え付けた里芋(土垂れ)を２株収穫しました。十月中旬に 孫たちが来て試し掘りをして以来の収穫でした。 ご覧のようにすっかり茎も霜に降られ萎れてしまいました。天気が下り坂 と言うこともあり、少しだけ掘ってみました。 今回収穫した物です、大小含めて４３個でしたが、大きさは殆ど同じような 大きさでした。昨年は夏季の日照り続きで不作でしたが、今年は毎日のように 水遣りをしていましたので豊作のようです。まだ１０株ほど残っていますので、 茎だけを切り取り畔の上に土を大きく盛り、防寒して越冬させようと思っています。 正月には掘りたてを食べられそうです。 早速、鶏肉とこんにゃくを入れ煮物にしてみました。 今回煮た物は親芋のみです。 とても柔らかくねっとりとして美味しかったです。 これからの時期、けんちん汁も美味しいですね。
2014年12月11日
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