黄金の麦

黄金の麦

2012年1月の教室



  18日(水)   未定
  26日(木)    未定 
28日(土)  オリジナル天然酵母講座 日向夏酵母の和風シュトーレン、日向夏酵母のプチパン&栗大福   


☆午前は10時~11時(参加者の都合に合わせます)スタート、午後は13時頃スタートです。


☆オリジナル天然酵母講座は、生地作りから焼成までご自身で作っていただきますので、10時半スタート、16時~17時頃終了の予定です。(昼食付き)

 ・発酵時間が長いので、途中外出も可能です。

 ・液種または元種をお持ち帰りいただきますので、持ち帰り容器(液種:ペットボトル、元種:広口ビン)をご用意ください。 



★体験講座、ホームメイド協会単発、オリジナル講座、体験講座、いずれもご試食、おみやげ付きです。



☆オリジナル天然酵母講座☆

和風シュトーレン日向夏パン5
栗大福



★パン体験講座は レーズンパンまたはプチパン 、天然酵母パン体験講座 バラエティパンまたはあんぱん となります。

レーズンパンかご盛りプチパンカゴ盛り

  ・パン体験レッスン レーズンパン、プチパン



バラエティパンあんパン

  ・天然酵母パン体験レッスン バラエティパン(オレンジパン、チーズパン、米粉パン)、あんパン






・参加費(材料費・受講料)


・オリジナル天然酵母講座  日向夏酵母の和風シュトーレン、プチパン&栗大福 5000円

パン、天然酵母パン体験講座  1000円

・持参するもの:エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用の袋や容器(クリスマス単発の場合、ケーキBOXはご用意します)



★参加ご希望の方は、楽天メッセージまたは メール でお知らせください。


*所要時間はパン、ケーキは2時間~2時間半程度、オリジナル天然酵母パンは6~7時間(試食時間含む)を目安にしてください。

・レッスン後にご予定がある場合は予めお知らせください。
 早めのスタートで調整いたします。


・上記以外の単発講座も実施しますので、お気軽にお問い合わせください。
・最寄り駅から教室までの地図を、追ってお送りいたします。
・お車の方は、教室そばのコインパーキングをご利用ください。
・お子様連れの方は予めお知らせください。

パン教室黄金の麦


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