木昌1777のブログ

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し


料理名：新玉ねぎの丸ごと蒸し
作者： ももちゃｎ

■材料（１人分）
玉ねぎ / 中1個
ポン酢 / （適宜）
青ジソ / （適宜）

■レシピを考えた人のコメント
真っ白なお花みたい！
その上
とってもヘルシー＆簡単！
玉ねぎ丸ごと、ペロリと食べれます。

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　　毎日寒い乾燥、、血圧も上がり気味ですよ。



　　”玉ねぎ、、好きですか？”

　　ツンとくる匂いと食べると辛い苦手な食べ物、、とされることが有ります。

　　玉ねぎは高血圧や糖尿病、心臓病などや美容に効果的で本当に良い食べ物。

　　レシピは新玉ねぎ、普通の玉ねぎと成分が同じで出荷方法が違います。

　　普通の玉ねぎ・・・日持ちを良くするために収穫してから１ヶ月ほど乾燥させて出荷

　　新玉ねぎ・・・・・収穫後直ぐ出荷。柔らかくて、みずみずしい、４～５月頃出荷

　　玉ねぎは高血圧など血管の病気に効果的な流加アリル、老化を防ぐケルチア、脂肪の

　　吸収を防ぐ効能が有るのでダイエットに良い。

　　血流をスムーズにする玉ねぎ効果。末梢血管を広げるお酢の効果もプラスして、、、。

　　『蒸し玉ねぎ』　　上のレシピ―も参考

　　材料。。。玉ねぎ１個　ポン酢醤油大さじ一杯　ごま油茶匙１杯、粉山椒、七味唐辛子少々

　　作り方。。●たまねぎは皮をむいてラップで包み、電子レンジで５分加熱

　　　　　　　●ポン酢醤油とごま油を混ぜる。

　　　　　　　●蒸し汁とともに器に盛り、ポン酢と混ぜた汁を掛ける。

　　　　　　　●粉山椒と七味唐辛子を添えて出来上がり。

　　　いとも簡単、、是非とも毎日でも食べて欲しいです。

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