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らん(太久保酒造)
鸞(らん)です。
蘭ではありません。
漢字が変換できないので、ラベルを見てください。
漢字は、糸と糸の間に言があって、その下に鳥です。
侍士の門(さむらいのもん)で有名な太久保酒造の製品です。
最初に飲んだ時、「なんじゃこりゃぁ!」って思いました。
これよりも不味い焼酎はないのではないかって、感じたぐらいです。
まずい焼酎を経験しなければ美味い焼酎はわかりません。
だから、買った意味もあるのだ、って一人納得させてました。
ところが‥
2回目に飲んだ時、「あれ?これって、同じ味?」っていうぐらい美味に感じました。
きっと、初回の時には、あのフーゼル油が浮いていたのでしょう。
テキストにあるように、芋焼酎は一升瓶を少し振ってから飲むべし。
野趣にあふれる味です。
味が深いです。
わらの香りがします(おいらだけ?)。
お湯割りにして飲むと、あと味に渋さが残ります。
いやな渋さではなく、喉の奥に拡がる渋さです。
これは、ひょっとしたら、美味しいのかも‥
でも、おいらの教科書「芋焼酎極め方事典」とか、参考書「本格焼酎銘酒事典」にも載っていません。
これは、良い焼酎です。「My Favorite Syochu」です。
一升瓶で2本ありますから、もう少し味わうことができます。
今度、蔵の代表銘柄「侍士の門」と飲み比べてみます。
【製造元:太久保酒造株式会社】
【原料:さつまいも(うーん、種類はわかりません)】
【麹:米麹(黒のようです)】
【蒸留方法:不明(味の深さから、常圧蒸留だと思いますけど‥)】
【アルコール度数:25度】
↓楽天でも、売ってます。
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