きららん’ｓ　キッチン・テーブル

バーミックス

　 ☆★☆　ワタシの愛用品　～バーミックス　☆★☆

スイス製。　１９５５年発売のハンディーフードプロセッサー
総輸入販売元；チェリーテラス（株）
競合品と比較すると、価格がかなり高い感がしますが、
使い勝手のよさ、モーターの頑丈さを考慮すると、
昨今高級化が進む家電のなかで、とびぬけて高いとは
いえないのかもしれません。

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バーミックス　機種一覧

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ハンディーミキサー・バーミックス　
Ｍ１３３　の取り扱い先一覧
旧モデル　２５，２００円　
壁掛けスタンドは便利

とってもお得なセットです！しかも送料無料！！バーミックスのニューモデル M200ベーシックセット

バージョンアップ版、バーミックス
Ｍ２００の取り扱い先一覧
新型。２５，５００円　より安全に改良された商品　

バーミックスＭ２００プロモデル【ガストロ】
取り扱い先一覧
家庭用に比べ、長さが７センチ長く、大鍋でのソース作りに向いている。２７，０００円

先端のガードカバー（熊手のような、猫の手のような部分）のなかに
４種類ある部品のいずれかをとりつけ、食品におしつけ、
モーターをまわす構造。
材料を刻む、潰す、混ぜ合わせる、泡立てる、
液体を混ぜて乳化させたり練る、ということができます。
泡立てミルクも作れます。

また、付属のスーパーグラインダーという小ケースは
「ミニミキサー」と想像していただければOKです

この「ミニミキサー」で作れるものは
コーヒー、粉チーズ、チョコチップ、下ろし玉ネギ、
すりゴマ、練ゴマ、生パン粉、とろろ芋、下ろし蓮根、などなど…。
本当に働きモノなんです。

バーミックスのエライ点；

　分解掃除が楽、かつ部品がステンレスで衛生的。
　ステンレス製で熱に強いため、熱い鍋の中に直接ヘッド部分をいれて
　食材を潰すことができる。

バーミックスではできない事；パン生地、タルト生地を練る

バーミックスを使ったレシピ（鰯のディップ、レバーペースト、フルーツドリンク、蓮根餅）

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バーミックスの競合品たち

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