昨日、スーパーに行ったらね、目に飛び込んできたナスの大袋。10本近く入って、200円!
規格外の大きすぎる子、傷のある子ばかりだけど、トゲトゲも鋭く新鮮!!

揚げた
漬けた
大型の四角い耐熱容器に山盛り出来ました。
一晩冷やして今朝、すっごくいい感じの一品が完成。
すぐ無くなっちゃいそうだけど、料理は消え物。それでいいの。
青い空に濃い緑!
夏が来た〜!
この頃、ナスばっかり食べてる 2025年08月14日
いつも月曜日はグタグタに疲れてる 2025年06月16日
恵方巻き、作りすぎた 2025年02月02日