JazzCafe's　ほっとブレンド

１.玉ねぎ、ニンニク、笹かまはみじん切りにしておく。キムチも食べ易く切っておく。
２.ボールに納豆をいれ、納豆についているタレとカラシを入れて混ぜ、卵を加えて更に混ぜておく。３.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとニンニクを入れて炒め、火が通ったら笹かまを加えて炒め、（2）を 入れてポロポロになるまで炒める。
４.そこへご飯とキムチをいれ、混ぜながら塩胡椒をし、出来上がる直前に鍋肌に醤油を入れ、ジュウっと言っ た所でフライパンを振りながら混ぜて出来上がり。

●Point
・フライパンはテフロン加工が良いと思います。
・ごはんはレンジでラップをせずに暖めておくと炒める時間が短くなり、べったりしない炒飯が出来ます。
・笹かまがなければ、ハムとかでもいいです。
・最後のお醤油は風味がグンとアップします。
・食べる時に鰹節をかけても美味しいです。