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かっちゃん大丈夫

かっちゃん大丈夫

2008.01.30
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カテゴリ: 飲食百態
 親戚のおばちゃんに、梅の漬物をもらった。

おばちゃんの梅

 梅干のようだが、これは砂糖漬けで、カリカリとした甘酸っぱい食感が楽しめる。いつも1kgはもらうので、毎日食べても1ヵ月はもつ。カゼをひいた時なんかに効果的で、例年になく寒い日が続く今年の冬は、ありがたい品である。

 ちなみにこの梅は、焼酎割りには使えない。果肉が固いままなので、焼酎に溶け込まないのだ。まあ、それが返って体のために良いのだろうが。






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Last updated  2008.02.16 11:54:32
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