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2007.05.11

バンドマンの食生活 Vol.67

テーマ：今夜のばんごはん(52479)

カテゴリ：バンドマンの食生活

おこんばんは！

今日スーパー行って、エビが安かった。で、こんな考えが頭ん中をグルグルグルグル。

エビが安かった → エビチリ食いたい → けど、安いとは言ってもやっぱりエビ、それでも高い → けど、エビチリ食いたい → エビと同時に、鶏肉も安かった、、、。

っちゅうことで、今日の食生活。

鶏のチリソース煮込み定食

鶏のチリソース煮込み	：	まず、鶏モモ肉200gとニンニクの芽をテキト～に刻み、中華鍋で軽く火を通して皿に移しとく。次に、中華鍋でニンニクみじん切り、チューブのしょうがを炒め、香りが出てきたら豆板醤、トマトケチャップ、酒、塩、砂糖、中華スープ（下の中華スープを使用）をそれぞれテキト～な分量ずつ入れる。一煮立ちさせてから鶏とニンニクの芽を入れ、しばらく放っとく。いい感じになってきたら片栗粉、ごま油を入れ、グルッと混ぜて完成！約250円。
中華タマゴスープ	：	玉ネギ1/8個分をスライスして湯にぶち込む。火が通ったらウェイパー（中華スープの素）を入れ、火を止めてから溶きタマゴ、塩コショウ、おしまい！約20円。
納豆	：	日本人の心。約30円。
銀シャリ	：	炊きたてご飯0.8合。貰いモンやからタダ！