kogaraな日々

kogaraな日々

2007年01月26日
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カテゴリ: 自家製酵母パン


先日、ほんの少しの量なのに、

その部分だけ削って食べたい(笑) と、

思わせられた青海苔。
では、
少しの量じゃなければどうだ!?

粉はハルユタカ100
酵母は花梨

青海苔 沢山
ウインナ
チーズ

で、
こんな焼き上がり。



(ーΩー )ウゥーン
見た目がイマイチ、イマニ?!(笑)

断面



ソーセージ色に見えるけど
ウインナです(笑)

お味は~~、
今回は邪魔にはならず普通に。
でも、
ちくわの方が良かった気がしなくもない!?(爆)
まぁ、普通に美味しく頂きました。
満足\(^o^)/

そして、
忘れてはいけないバゲ

粉はムールド・ピエール、スワッソン
酵母は玄米





変な所にこぶが(笑)

もう一息!?
でもね、
味は最高に良いのよ~~!!


いつもの私~♪ H・M・R 変身~♪






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最終更新日  2007年01月26日 08時21分23秒
コメント(32) | コメントを書く


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Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
Pastoral Louis  さん
こんにちは♪

今日のパンは朝から3個くらい食べられそうです~
おいしそう。。。
朝食べたのに、もうおなかへってきた~ 笑

青のりが生地に混ざるとおいしいですよね♪
私も前に作りました♪
フィリングなしでしたが・・・
チーズやウインナーが入るとさらにおいしそう♪
それから、バゲットもお見事だわ~
ほれぼれ~~
(2007年01月26日 10時17分58秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
なぐ  さん
青海苔の香りがそそるわ。
「そこだけこそいで」
でなくて、これは全部食べなくてはっ!
しかし。
手持ちに青海苔がないぞ・・。
(2007年01月26日 11時35分22秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
>ウインナボート と、バゲ
命の3色+ウインナーピンク!
鮮やか~!!
旦那様がさぞ、小躍りしたであろう…のパンですな。(笑)
凄いね~バゲ~
躍動感があるわ!生き物のようです!
そうです!酵母は生きているのじゃ~~~!!!
(今日ちょっと壊れています)

>牛乳酵母で山食
ああ~コガちゃんの山食~食べたい~。
凄い元気なメリグワ!焼き色も綺麗。
牛乳酵母!!凄い~!!元気なんだね。
乳製品を使ったパンってフワフワサクッになるもんね。
私が一番に目指しているのはコガちゃんの山食!
よし!頑張るど!!!
冷蔵庫の酵母…弱しくなっていたの…只今リフリッシュ中。
復活してくれないと~他の起さなくちゃ!!
オープンサンド…たまりませぬ…ゴクッ…

>鶏の照り焼き弁当
このお弁当好きだわ~(笑)
私の好きなものいっぱいだもん♪
こんにゃくもいいな~美味しそう。
こっちも雪が溶けてドロドロです~。
2月にどかっと降るらしい…
{{{{( ▽|||)}}}}ぞぉ~~~~~ (2007年01月26日 12時51分57秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
pooh___chan  さん
ちくわ、で妙に納得しちゃった私。いい香がしてきますよ。青海苔入れたこと無いです。これもメモしておいて真似しなきゃ。
バケはね、真似できないから、スルー(笑) (2007年01月26日 13時20分31秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
ituka-kanarazu  さん
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪
すっかりご無沙汰しちゃってます…
(。-人-。) ゴメーン
あたしの事、忘れてた??

生地に青海苔かぁ~
美味しそうだけど、ちくわチーズならもっと美味しいかも??
パクって帰ろう(笑

バゲット食べたぁ~い!!
こぶ?そんなの気にしないしぃ~~~
嗚呼今年こそ、満足の行くバゲットの類が焼けるようになりたいわぁ(課題ありすぎ (2007年01月26日 13時28分10秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
美紗柚  さん
青海苔たっぷりでいい感じだよ~~♪
やっぱりちくわも!?
チーズの溶け具合がいいわ~
これは2つくらいいただかないと!!
(2007年01月26日 14時01分59秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
kisopony  さん
いや~ん、おいしそうです~^^。
青のりパン作ろうと思って、なかなか踏み出せずにいま~す^^;
だって旦那がしろ~い目で「青海苔のパン?」って・・・
めげずに作ってやる~!!! (2007年01月26日 14時18分26秒)

青海苔さま~~~~  
kogaちゃんこんち~は(* ̄(エ) ̄)ノろぉ(* ̄(エ) ̄)ノ

青海苔って歯にくっつくけど、パンに入れたらどうなんだろう??っと今一瞬考えてしまったよ~(爆
ももぱんちー青海苔大好き~♪磯の香りが~~
と~っても美味しそう(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
でもちくわの方が美味しいかも!?に1票で!!!(笑

バゲ修行ももぱんちーも近々始めようと思っております
隊長!!ψ(`∇´)ψ うきょきょきょ
早くkogaちゃんみたいなバゲッドが焼きたいな~♪ (2007年01月26日 15時06分58秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
くんくんず  さん
こんち~♪
(ーΩー )ウゥーン・・・青海苔かぁ~
なるほど、ちくわの方が良かったと言う事は・・・
( ゚o゚)ハッ
ウインナーをカツにしてソースをドバッとかけた物を乗せればどうじゃろぅ!?
青海苔との相性は、ばっちりと思われる~
そして、カツ(勝つ)という事で受験生にもばっちりじゃヾ(>▽<)oきゃはははっ!

しかし、その場合も彩りが課題となる事間違いなし(; ̄ー ̄A

バケ・・・よいなぁ~
毎日最高の味のものが食べられるのか・・・( ̄ρ ̄)ハゥゥゥ (2007年01月26日 15時33分21秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
生地に青海苔♪いい香りがしそうです~。
チーズにウインナー、これは絶対
うちの家族は大喜びするO(≧▽≦)O ワーイ♪
あまりにも美味しそうなので
画面に張り付いてみていると
青海苔のほかに白ゴマのようなものが
練りこまれているような
気がするのは私だけですか????

バゲット、最高のお味なのですね!!いいな♪いいいな♪
焼き立てを食べられるしあわせ・・・
今年中には・・・(笑)

(2007年01月26日 17時21分58秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
Pastoral Louisさん こんにちは~!!

>こんにちは♪

>今日のパンは朝から3個くらい食べられそうです~
>おいしそう。。。
>朝食べたのに、もうおなかへってきた~ 笑

サラダはなしで、
コーヒーだけだけど良いですか~(笑)

>青のりが生地に混ざるとおいしいですよね♪
>私も前に作りました♪
>フィリングなしでしたが・・・
>チーズやウインナーが入るとさらにおいしそう♪

食パンに入れても美味しいですよね。
今度やってみよう~!!

>それから、バゲットもお見事だわ~
>ほれぼれ~~

ありがとうございます。
もう一息~~!(爆)
-----
(2007年01月26日 17時36分18秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
なぐっち こんち~!!

>青海苔の香りがそそるわ。
>「そこだけこそいで」
>でなくて、これは全部食べなくてはっ!

そうそ!!
オプションではなく、
標準装備ですから~(笑)

>しかし。
>手持ちに青海苔がないぞ・・。

お好み焼きに全部使ったか?(笑)
-----
(2007年01月26日 17時39分14秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
はなちゃん こんち~!!

>旦那様がさぞ、小躍りしたであろう…のパンですな。(笑)

うんうん!!
何より好きな惣菜パン!!(笑)

>凄いね~バゲ~
>躍動感があるわ!生き物のようです!
>そうです!酵母は生きているのじゃ~~~!!!
>(今日ちょっと壊れています)

ぎゃはは!!
壊れてる原因は?(笑)

>冷蔵庫の酵母…弱しくなっていたの…只今リフリッシュ中。
>復活してくれないと~他の起さなくちゃ!!

柚子だっけ?
元が強いからきっと大丈夫!
復活してくれるよ~!!

>オープンサンド…たまりませぬ…ゴクッ…

半熟ならもっと~(爆)

>こっちも雪が溶けてドロドロです~。
>2月にどかっと降るらしい…
>{{{{( ▽|||)}}}}ぞぉ~~~~~

雪がないってこんなに楽なんだよね~。
2月か!?
天気予報外れろ~!(爆)
-----
(2007年01月26日 17時43分12秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
pooh___chanさん こんにちは~!!

>ちくわ、で妙に納得しちゃった私。いい香がしてきますよ。青海苔入れたこと無いです。これもメモしておいて真似しなきゃ。
>バケはね、真似できないから、スルー(笑)

ぜひ、
ちくわバージョンで~(笑)
-----
(2007年01月26日 17時57分21秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
ituka-kanarazuさん こんち~!!

>(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪
>すっかりご無沙汰しちゃってます…
>(。-人-。) ゴメーン
>あたしの事、忘れてた??

( ‥) ン?
大丈夫!
今思い出したから~(爆)
忙しそうだね~!!

>生地に青海苔かぁ~
>美味しそうだけど、ちくわチーズならもっと美味しいかも??
>パクって帰ろう(笑

うんうん!!
おそらくちくわの方が美味しい!(笑)

>バゲット食べたぁ~い!!
>こぶ?そんなの気にしないしぃ~~~
>嗚呼今年こそ、満足の行くバゲットの類が焼けるようになりたいわぁ(課題ありすぎ

課題はいっぱいあるほうが燃えるのよ~!!
o(炎_炎)o ウォオオオッッ!!(爆)
-----
(2007年01月26日 17時59分45秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
ウィンナーおいしいよね♪
これはいいわ。
久しぶりに惣菜パンが食べたいわ~~。

バゲットもおいしそう。
断面なし??
見たい~~。
(2007年01月26日 18時02分49秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
美紗柚さん こんち~!!

>青海苔たっぷりでいい感じだよ~~♪
>やっぱりちくわも!?

うん!!
やっぱ海つながりで~(笑)

>チーズの溶け具合がいいわ~
>これは2つくらいいただかないと!!

ぎゃはは!!
残るは後1つ!(爆)
-----
(2007年01月26日 18時03分03秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
kisoponyさん こんにちは~!!

>いや~ん、おいしそうです~^^。
>青のりパン作ろうと思って、なかなか踏み出せずにいま~す^^;
>だって旦那がしろ~い目で「青海苔のパン?」って・・・
>めげずに作ってやる~!!!

ぎゃはは!!
めげずに作って、
騙して食べさせちゃえ!!(爆)
-----
(2007年01月26日 19時38分58秒)

Re:青海苔さま~~~~(01/26)  
m33kogara  さん
ももぱんちーさん こんち~!!

>kogaちゃんこんち~は(* ̄(エ) ̄)ノろぉ(* ̄(エ) ̄)ノ

(● ̄(エ) ̄●)ノ☆・゜::゜ヨロシコ♪

>青海苔って歯にくっつくけど、パンに入れたらどうなんだろう??っと今一瞬考えてしまったよ~(爆

ぎゃはは!!
そんな疑問ももぱんちーくらいじゃない?
くっつかないよ~~!!
てか、食べた後見てないから分からないよ~(爆)

>ももぱんちー青海苔大好き~♪磯の香りが~~
>と~っても美味しそう(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
>でもちくわの方が美味しいかも!?に1票で!!!(笑

やっぱ?(笑)
海には海だよね~(爆)

>バゲ修行ももぱんちーも近々始めようと思っております
>隊長!!ψ(`∇´)ψ うきょきょきょ
>早くkogaちゃんみたいなバゲッドが焼きたいな~♪

(≧∇≦)キャー♪
楽しみにしてるから~!!
第一号・・・d(゜ー゜*)ネッ!
-----
(2007年01月26日 19時41分43秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
くんくんずさん こんち~!!

>こんち~♪
>(ーΩー )ウゥーン・・・青海苔かぁ~
>なるほど、ちくわの方が良かったと言う事は・・・
>( ゚o゚)ハッ
>ウインナーをカツにしてソースをドバッとかけた物を乗せればどうじゃろぅ!?
>青海苔との相性は、ばっちりと思われる~
>そして、カツ(勝つ)という事で受験生にもばっちりじゃヾ(>▽<)oきゃはははっ!

ぎゃはは!!
そんなに美味しそうなもの、
パンに載せないでそのまま食べた~~い!!
てか、
そう言われる~~(爆)

>しかし、その場合も彩りが課題となる事間違いなし(; ̄ー ̄A

(ーΩー )ウゥーン
カツに合う命の赤は・・・
苺は合わないよね!?(爆)

>バケ・・・よいなぁ~
>毎日最高の味のものが食べられるのか・・・( ̄ρ ̄)ハゥゥゥ

うひひっ!!
美味しいじょ~~!!
くんたんも焼くべし~♪
-----
(2007年01月26日 19時54分08秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
ぽこぱんだぱんさん こんち~!!

>生地に青海苔♪いい香りがしそうです~。
>チーズにウインナー、これは絶対
>うちの家族は大喜びするO(≧▽≦)O ワーイ♪

焼いて焼いて~~!!
てか、
お惣菜系は殆ど見たことないような?!

>あまりにも美味しそうなので
>画面に張り付いてみていると
>青海苔のほかに白ゴマのようなものが
>練りこまれているような
>気がするのは私だけですか????

あーーーーー!!
グラハム粉入れたのに、
書き忘れてる~!!
よって、
ゴマではなく、グラハムです(爆)

>バゲット、最高のお味なのですね!!いいな♪いいいな♪
>焼き立てを食べられるしあわせ・・・
>今年中には・・・(笑)

今年中って、
今まだ・・・(笑)
気長に待ってま~~す♪
-----
(2007年01月26日 19時58分30秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
ちゃーちゃんままさん こんにちは~!!

>ウィンナーおいしいよね♪
>これはいいわ。
>久しぶりに惣菜パンが食べたいわ~~。

旦那様からリクエストが出てるのじゃ?

>バゲットもおいしそう。
>断面なし??
>見たい~~。

先ずは見かけ重視で~(笑)
トップ画像を越えるものが焼けたらアップするかも。


-----
(2007年01月26日 20時01分41秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
ma0413  さん
いつもカキコしようとすると、邪魔される~(==;)
気を取り直して!!
ウインナーパン、今度はシャウエッセンがいいな~!?あっ・・・聞いてない?(笑)
このバケットもいいよ~!!
私はいつも言うように、これで大満足なんだけど、
ハードル高すぎ!!流石だ~! (2007年01月26日 21時29分16秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
隊長おこんばんち~!

ウインナボート!
青海苔入りの生地なんだね~
色もあざやか~ ですてき♪

バゲ、なんかくびれたウエストに見えない?(爆

(2007年01月26日 22時12分50秒)

はじめまして・・・  
ゆら811  さん
こんばんは♪はじめまして・・
今度レンジャー隊に入隊させていただきました。。
よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ

青海苔を生地にいれるんですか??
いままで考えつきませんでしたが、青海苔大好きなのできっと美味しいでしょうね。。
この組み合わせはうちの子供たちの大好物だと思います。。

ただ今初自家製酵母にも挑戦しています。。
バゲットも上手に焼けるようになりたいです。。
がんばります~。。
(2007年01月27日 00時39分50秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
ご無沙汰です。
申し訳ないくらいご無沙汰です。

おいしそうですね。
青海苔の香りがよさそうだし、以外とウィンナーともあいそうですね。
青海苔、ちくわのイメージが強すぎるのかしら(笑)。

バゲットきれいです~。
ほれぼれします。 (2007年01月27日 06時35分25秒)

Re:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
ぽっきりり  さん


朝食前にはとっても辛い写真ですけど??
美味しそうだ~~。

青海苔って、すごくいい香りしますよね。
バゲット、いつもながら素敵です。
どうしたらそんなそら豆ちゃんみたいになるんだ?? (2007年01月27日 07時20分06秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
ma0413ちゃん こんち~!!

>いつもカキコしようとすると、邪魔される~(==;)

あははっ!!
ちびっ子ギャング?
まさか!!?パパじゃないよね(爆)

>気を取り直して!!
>ウインナーパン、今度はシャウエッセンがいいな~!?あっ・・・聞いてない?(笑)

ぎゃはは!!
覚えておくダス~!
なるべく!!(爆)

>このバケットもいいよ~!!
>私はいつも言うように、これで大満足なんだけど、
>ハードル高すぎ!!流石だ~!

だから~~!!
やっぱガスだよね!?
違うか?(笑)
-----
(2007年01月27日 20時14分30秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
いかぽんままさん こんばん!!

>隊長おこんばんち~!

>ウインナボート!
>青海苔入りの生地なんだね~
>色もあざやか~ ですてき♪

うん!!
載せるのがダメなら練りこんじゃえ!?(笑)

>バゲ、なんかくびれたウエストに見えない?(爆

ぎゃはは!!
私にはないものかも~(爆)
-----
(2007年01月27日 20時16分00秒)

Re:はじめまして・・・(01/26)  
m33kogara  さん
ゆら811さん こんばんは~!!

>こんばんは♪はじめまして・・
>今度レンジャー隊に入隊させていただきました。。
>よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ

こちらこそ、
仲良くして下さいね~!!

>青海苔を生地にいれるんですか??
>いままで考えつきませんでしたが、青海苔大好きなのできっと美味しいでしょうね。。
>この組み合わせはうちの子供たちの大好物だと思います。。

惣菜パンはやっぱ人気ですね~。
我が家の主人も好きですよ~!

>ただ今初自家製酵母にも挑戦しています。。
>バゲットも上手に焼けるようになりたいです。。
>がんばります~。。

酵母もバゲも楽しみにしてま~~す!!

-----
(2007年01月27日 20時17分58秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
よりより0524さん こんばんは~!!

>ご無沙汰です。
>申し訳ないくらいご無沙汰です。

その後目の方はいかがですか?
少しは良くなられたのかな~。

>おいしそうですね。
>青海苔の香りがよさそうだし、以外とウィンナーともあいそうですね。
>青海苔、ちくわのイメージが強すぎるのかしら(笑)。

なんとなく、
ちくわの方がピンときますよね~。
磯辺揚げのイメージかしら?(笑)

>バゲットきれいです~。
>ほれぼれします。

ありがとうございます。
ガスオーブンが欲しいです~(笑)
-----
(2007年01月27日 20時22分51秒)

Re[1]:ウインナボート と、バゲ(01/26)  
m33kogara  さん
ぽっきりりさん こんばん!!

>おはようございます~。
>朝食前にはとっても辛い写真ですけど??
>美味しそうだ~~。

まだまだ忙しいのかな?
無理して風邪なんて引かないように~!

>青海苔って、すごくいい香りしますよね。
>バゲット、いつもながら素敵です。
>どうしたらそんなそら豆ちゃんみたいになるんだ??

ぎゃはは!!
そら豆~!!
もっとそれを目指したい~!!(笑)
-----
(2007年01月27日 20時24分18秒)

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