☆新米ママの徒然日記☆

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Jul 13, 2014

ゴーヤチャンプルに初挑戦！！　　（料理レシピ）

(2)

カテゴリ：料理レシピ

今夜の晩ゴハンは、ゴーヤと豆腐と豚こまがあったので、
母のリクエストで「ゴーヤチャンプル」に決まりました。

でもあたし、初めて作るけど大丈夫かなぁ・・・。

そして、「野菜の保存＆使いきりレシピ」と、
いつもの「豚こま鶏むね豚ひき」の本を元に作ってみました(σ･∀･)σＹ〇!!

完成したのがこちら！

美味しそう(ﾟ￢ﾟ*)でしょ？
初めてにしては大成功でした！(o´ｪ｀o)ゞｴﾍﾍ

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Last updated Jul 13, 2014 08:51:31 PM
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■コメント

は、初めてですとー！？

じまろチャンプルさん

お！またお料理の記事ですねぇ♪
ここんところ多くて嬉しいです♪

おぉー！今日はゴーヤチャンプルなのですね♪
しかも豆腐を一緒に使ってるのも良い！
豆腐って結構崩れやすいし、使い方間違えると豆腐の水分でべしゃべしゃになったりしますけど、これは豆腐を上手く使いきれてる感じがして凄くおいしそう♪

見た目もただ炒めただけじゃなくて彩りも考えてありますし、いう事なしじゃないかなぁって♪

って、初めてー！？(　Д)　゜゜

初めてでここまでキッチリしたものが作れるなんて！！素晴らしいの一言に尽きます！

色々レパートリーが増えていくのは嬉しい事ですよね♪

またお腹の空く記事待ってまーすｗ← (Jul 13, 2014 09:30:06 PM)

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じまろチャンプルさん

みち★

＞お！またお料理の記事ですねぇ♪
＞ここんところ多くて嬉しいです♪
＞
＞おぉー！今日はゴーヤチャンプルなのですね♪
＞しかも豆腐を一緒に使ってるのも良い！
＞豆腐って結構崩れやすいし、使い方間違えると豆腐の水分でべしゃべしゃになったりしますけど、これは豆腐を上手く使いきれてる感じがして凄くおいしそう♪
＞
＞見た目もただ炒めただけじゃなくて彩りも考えてありますし、いう事なしじゃないかなぁって♪
＞
＞って、初めてー！？(　Д)　゜゜
＞
＞初めてでここまでキッチリしたものが作れるなんて！！素晴らしいの一言に尽きます！
＞
＞色々レパートリーが増えていくのは嬉しい事ですよね♪
＞
＞またお腹の空く記事待ってまーすｗ←
-----

豆腐はレンジで少しチンすると上手に水が切れます(σ･∀･)σＹ〇!!

またお腹のすく記事を楽しみにしててネッ(oゝД･)b (Jul 13, 2014 09:33:48 PM)

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