2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
全31件 (31件中 1-31件目)
1
この方に会いに、久々に三宮に行きました。一緒に同行した方も何かとお世話になっております。ということで、日頃の感謝の意をこめて、柳宗理デザインのトングを手土産に持って行きました。◆柳宗理 トング【今だけ!30%OFF!】柳宗理 ステンレストング(穴あき)
2012.01.31
コメント(2)
この寒さですので、冷たいものを食べるのが億劫で、ラブレ菌ヨーグルトを食べるのも滞りがちです。長めに貯蔵しておりますラブレ菌豆乳ヨーグルトは、ヨーグルトにしては固めになっておりますが、味は大丈夫です。豆乳一リットルに対して、砂糖65gでやっております今日この頃です。
2012.01.30
コメント(0)
今までいただいたひれ酒の中で一番最高にうまかった。
2012.01.29
コメント(0)
最近よく走ります。わざわざ走る備えをしている時間はあんまりないので、出かけた時に歩かず走る。荷物を持ってヨタヨタ走る姿は、まるで夜逃げの風情(笑)。かねてから靴をどうしようかと思ってたのですが、ランニングシューズをちゃんと履こうと、買いました。真っ黒で、あんまり運動靴運動靴していない風情のものです。ま、よく見ると運動靴ってわかっちゃうけど・・・ぱっと見ぃは、やっぱり運動靴か・・・。軽くてとても履き心地がいいです。もう革靴はくの、いややわ。革靴はく機会が減ったら、とたんに魚の目がなくなってきました。
2012.01.28
コメント(0)
今日は、ワイン一本飲みました。どうやらワタクシにとってはこれがMAX酒量のようです。フラフラしながらも、後片付けもできるし、あ、でも足先がぬくもっておりませんので、もうちょっと飲めるかな。1月に入ってから飲んでる間もないくらいあわただしかったし、わたくしが晩酌しないなんて、ありえないことなんだけど、それくらい酒量が減りました。なので、今日はがんばったご褒美に呑みました。ワイン一本です。酒飲みの人はかわいいもんでしょうけど、私にはこれくらいがいいようです。
2012.01.27
コメント(0)
冷蔵庫カラッポ大作戦ですが、完全カラッポまでは至りませんでした。ですけど、少ない食材で今週はようがんばった。なんとでもかんとでもけっこう格好つくもんでした。おかげで冷蔵庫の中はすっきりです。明日の朝で乗り切ったら、お昼からよつ葉で頼んだものが配達されてきますので、また食材が増えます。来週は米30キロをいつもの農家で買って、それからコストコでも燻製用のお肉、トマトの水煮缶も買って、またどどどどーんと作り置きしようと思います。今度はカレー、ミネストローネ、トマトソースを作り置こうと思います。百姓屋敷のわらの重ね煮でやると、なんだか料理の持ちが違うように思うんです。作って冷ましてタッパに小分けしていれておくと、けっこう長持ちします。それとバーさんが作ったにんにくの醤油漬けが大量に出てきました。おそらく20年以上の経っているものです。使えそうですので、これもどう活かしていくか思案中。
2012.01.26
コメント(0)
夏のクーラーさえ嫌いな私は、当然冬の寒さはめちゃくちゃ苦手でございます。今日みたいにキンキンに寒い日は、もうこれだけで体調崩す予想天気みたいなもん。毎年1月から2月にかけてたいがい体調を崩します。今年は絶対寒さに負けんとこ、と思っていますが。今朝は、靴下3枚はきました。ユニクロのヒートテック必須です。空調のきいた室内に入ると暑いくらいですが、外にでるとこれぐらいの備えをしていてもまだ足りないことに気付きます。さりとて、不自然なまでに暖めた部屋も抵抗があります。自然が一番なんですけどねー。でも寒いのいや。どっちやねんん!?今晩はマフラー巻いて寝ます。
2012.01.25
コメント(0)
いったん冷蔵庫カラッポにしてやろうとがんばってますが、今日は冷蔵庫の野菜室にある野菜をズンドコ刻んで、野菜春巻きにしました。使った野菜は、キャベツ2/3玉、セロリ一束(でも出始めのヒロヒロのやつ)、太ネギの青いとこ、人参一本。人参はいれんほうがいいような気がする。そんな味でした。春巻きの皮は、今回は川西阪急で買いましたが、数か所で買った中では、今回のが一番扱いもよくって、とてもよかったような気がしますので、次回から春巻きの皮はここで買おうと思います。味付けは今まで醤油と塩だけだったんだけど、味覇っていうよく見かける中華スープの素を入れてみました。ひと口で中国料理といっても新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、麻婆豆腐に代表される酸味と辛味の強い四川料理、宮廷より発達した北京料理、他...【送料無料】★まとめ買い★ 廣記商行 味覇 1kg ウエイパー ×12個【イージャパンモール】これを入れますと、けっこうコクのある味になりました。テキトーに茶さじ一杯いれたけど、もうちょっと少なくてもよかったもしれない。少量の油で、揚げ焼くって感じで火を通します。20本作りまして、3人で15本頂きました。おなかいっぱいですが、野菜ばっかりですから、いいかな。
2012.01.24
コメント(0)
今朝は早朝からトゥリャトゥリャでした。先週もそんな日が3日ほど続いて、週末挟んで今日もまたそう。起きるときは大変だけど、起きてエンジンかかるとけっこうノリノリですが、やっぱり途中でくたびれてきます。それが電車の中。だけど、電車の中で、カクンカクンと寝てしまうほど気持ちいいもんないんだよねぇ~。今日はどの電車乗ってもカクンカクンで、いい気分でした。
2012.01.23
コメント(0)
昨日、ミネストローネを作ろうと野菜を重ね煮にして、さて、仕上げにトマトソースをいれようとしたら、トマトソースではなく、トマトカレーの残りでした・・・。で、結局フツーの野菜スープを鍋一杯作った次第でございます。わたしはキューブのブイヨン3個入れて、塩で味付けしました。今日外出先から帰ると、バーさんが、「ウスターソースとオイスターソース足した。」と言ってました。明日は醤油でも足してみるか(笑)。そんなふうに毎日何か味を足していく。そしたら日替わり野菜スープになるかと。
2012.01.22
コメント(0)
一度冷蔵庫をカラッポにしてやろうと思って、ここ2週間くらい食材の追加購入はしていません。したがって食べるものがどんどんなくなっております(笑)。へしこだけは常備。米もあるので、なんとか食べれてますが、さすがに今日は野菜だけでも、と買いに出かけました。最近野菜を買うと言えばココです。寒いし、水炊きでもしよかな~と思っていたのですが、トマトソースを作った残りがあるので、ミネストローネにしました。鍋一杯ミネストローネ三昧(笑)。しかも無水鍋。百姓屋敷わらの重ね煮で作りました。味はまだみてない。明日の朝食からミネストローネづくしの予定。これで次の金曜日にはよつ葉の配達があるので、タンパク質類が追加される予定。それまで、残っているものを食べきってしまおうと思います。
2012.01.21
コメント(0)
常にへしこ常備状態の今日この頃です。今度は、いわしのへしこを入手しました。さっそく頂いてみました。脂ののり具合は、やっぱりサバのほうがすごいです。切っていて全然違います。食べると塩気はなかりきついですが、その後に広がる滋味豊かなお味です。ご飯一杯にふた切れで十分って感じ。食べながら思ったのですが、アンチョビのピザのアンチョビのかわりに、いわしのへしこを乗っけてもいいかな、と思いました。
2012.01.20
コメント(2)
今日は山口先生の整体の日でした。今日もバキバキやってもらいました。最初はギョエーっといつも騒いでいますが、最後はとろけそうに気分がよくなってきます。怪我してから正座が不安だったのですが、今日はできるようになりました。それから、しばらく続いていた指の痛みも治まって、いい調子になりました。今日は思いがけずいいおみやげを頂き、めちゃくちゃラッキーでした。
2012.01.19
コメント(6)
今日は家を出るとき、15分走り続けてみようと決めました。15分走り続けたらどこまで行けるのか確認しようと思いました。だけど、実際は、6分走ったところで限界。荷物も多かったし。JRに乗るつもりが目当ての電車は間に合いそうになかったので、阪急に乗りましたら、電車遅延で、梅田まで1時間以上かかりました。結局予定していた段取り通りにはいかなかったんだけど、たまたま今日はいつもより1時間以上早く出てやろうと思っていたことがあったわけ。なので、ホントの予定には十分間にあってよかった。やろうと思っていたこともまぁ時間は少なかったけどできて、日中もビチビチで大変だったけど、よくがんばりました。後は風呂に入ってはよ寝ます。
2012.01.18
コメント(0)
今日は朝、駅まで走りました。人から見たら走っているようには見えませんが、自分的には走っていました。それから、目的地の最寄り駅からも走りました。帰りは、駅から家の途中まで走りました。よいことは、体がものすごくぬくもることです。自家発電でぬくもれます。それから、ぜーぜーはーはーとちょっと大変ですので、余計なことを考えなくなります。あまりよくないことは、靴の課題です。やはり運動靴が一番走りよいのですが、どこに行くにも運動靴ってわけにもいかないしねー。
2012.01.17
コメント(0)
我が家にはここのところ常に鯖のへしこが常備されております。ほかほかの白いご飯で頂いてもヨシ。薄くスライスしてお酒のつまみにしてもよし。今日のランチは荒く刻んでへしこチャーハンにしました。夜は、こふき芋をバターで軽く焼き色付けたものに和えました。こんどはへしこパスタにしようと思いますが、麺とのからみがよくなさそうなので、そこいらが思案しどころ。生クリームとアンチョビのバーニャカウダみたいにしようか。生クリームとへしこで日西友好みたいな感じでいってもいいかもしれない。
2012.01.16
コメント(0)
あ、どもども。トング研究家のわたくしですが(ほんまかいな)、昨年暮れ、鬼籍に入られた柳宗理先生の追悼の意を表して、彼のデザインのトングを6本購入しました。◆柳宗理 トング【今だけ!30%OFF!】柳宗理 ステンレストング(穴あき)このトングは、わたくしのヘビーユースアイテムです。お気に入りです。とてもよいです。麺などはちょっとむかないかな。抑え具合によっては麺が切れてしまいます。麺はOXOのやつがいいけど、いま持っているやつは長すぎて、麺つかみ専用状態。でも、柳宗理の穴空きトングは、ほんとになにかと使いやすいです。箸がわりにいろいろ使っています。こんな便利なものだから、手土産がわりに持ってっても絶対喜ばれるにきまってる!と思って多めに買いました。食べてくれるかどうか、好みにあうかどうかわからないテキトーな食べ物のより、絶対使いであって喜ばれるにきまってる!そう確信しております。で、こないだサ吉がお友達のおうちに招かれるのに、このトングほど喜ばれるものはなかろう、と相談したところ、「もうマイトング持っているからいいって。」と軽く却下(笑)。フン、ええわい。この柳センスがわかってくれる人とだけ付き合おうと、それぐらい、熱いものを感じました。自分用には新たに穴が開いていないタイプを購入しました。シンプルだからこそ永遠の定番。柳宗理柳宗理 トング
2012.01.15
コメント(0)
今日の晩ご飯はカルボナーラにしました。サ吉がお菓子作りに使って中途半端に残った生クリームがあったし、卵が少々ダブつき気味だったし。それに、昨年11月に作ったベーコンが少し残っていたし。カルボナーラといえば生クリーム必須だと思ってたけど、サイトでレシピを調べてみると必ずしもそうでもないみたいですね。パスタはリングィーネにしたかったけど、これも中途半端に半人前しか残っていなかったのでフツーのパスタにしました。チーズはパルメザンチーズがなかったので、パンに乗っけるようなとろけるチーズを利用。あとはバシバシ黒胡椒をいれました。何といっても手作りベーコンは、んまい。これでなくなったので、また近々コストコに行って豚バラブロックを買って仕込もうと思います。
2012.01.14
コメント(0)
ここのところ、酒を飲んでいる場合じゃない環境でした。これはこれで、朝の目覚めがよくって、日ごろ飲みすぎ!ということに気づかせてもらえるよい機会でした。今週なんか月、火、水、木と酒抜き。こんなこと十年ぶりか。二十年ぶりかも。やはり日頃飲みすぎみたいで、朝の目覚めが全然違いますし、同じ睡眠時間でも、日中の睡魔のほどが全然違います。でもお酒の場は楽しいね。今日はがんばったごほうび(他に理由をかこつけて)に、いつものあそこでいただきました。ハッピーですわ~。明日もちょっと飲むでしょう。でも可愛い量でしょう。
2012.01.13
コメント(0)
去年秋の怪我以降、2ケ月近く流星号ピエールの移動ばかりで、あんまり体を動かしておりませんでしたが、Wiiフィットが我が家に来て以来、ぼちぼちと運動再開です。去年のほんとに暮れ、約束の時間にどうしても間に合いそうになく、やむなく走りました。走るのが怖かったのですが、そうも言ってられず、5分ほど。おかげで約束の時間には間に合いました。だけどぜーぜーどくどく。ショーウィンドーに映ったわたしの走る姿は、どう見ても走っているように見えない(笑)。そして、年明けて、新年早々またもや約束の時間にどうしても間に合いそうになく、やむなく走りました。4日ほど家にいっぱなしだったので、億劫だったのですが、そうも言ってられず、10分ほど。距離にして1.7キロ。やっぱりショーウィンドーに映ったわたしの走る姿は、どう見ても走っているように見えない(笑)。でも、わたし、走れるや~ん?ってちょっと嬉しかったのも事実です。今日は駅まで用事があったのですが、いつもなら流星号ピエールで行くんだけど、トレーニングウェア着て、リュック背負って、走りました。なんか気分よく走れました。でもさすがに帰路は走る気にならなかった。最近、周囲に「マラソン出た。」とか、「今日は何キロ走った。」とか、そういう話をよく聞くんだけど、そんなのも刺激になったみたいです。そ~いえば、ママチャリに夢中になってた時もあったけど、駐輪場が早く閉まっちゃうので、面倒になってだんだん乗らなくなってしまいました。あ、ヨガは、一時ほどじゃないけど、細々やっています。水泳もしたいな~。合気道も習いたいな~。卓球もして~。やりたいスポーツいっぱい。
2012.01.12
コメント(0)
現在はザラメを使用しておりますが、豆乳一リットルに対して、ざらめは55グラムから65グラムをいれると、とろーりとしたヨーグルトになります。もうちょっと増やしてみようと思います。ラブレ菌がビチビチに増えそうだからです。
2012.01.11
コメント(0)
ニシダやのしば漬けを時々頂きます。わたしが子どもの頃から時々食べていました。なんか、記憶ではしば漬けって細かく切ったものが食卓に出ていたと思うんだけど・・・。そんなことを思いながらも、自分が頂いてくると、どうしたらいいものやらと、袋からそのまま出して、出しておりました。先日、また頂く機会がありましたので、そのまま出したら、サ吉が「これ、刻んでない・・。」「え?やっぱり刻むもんやったんや~。なんか違和感感じとってん~。」たまたま、サ吉も叔母からニシダやのしば漬けをもらってきたので、叔母からもらったやつは刻んで頂いております。
2012.01.10
コメント(0)
ずっと家での作業が続いております。同じカッコのまま。頭も顔も起きたときのまんま。・・・いけません。だけど、ラクチンでいいです。そんな中で、Wii Fitのエクササイズはけっこうやっております。ジョギングとか、ボクササイズなんか、けっこう心拍数上がります。わたしはバランス感覚を問われるゲームがへたくそです。眠たいなぁ~と思ったら、思い切って昼寝をするか、Wii Fitをするかどっちかです。これに去年とおととしがんばったヨガのDVDをみながらヨガをするのも加えたいと思います。足の怪我を機に、リハビリがわりにWii Fitを導入したのですが、なんだかだんだん真剣になってきました。たまーに外に出ると、駅までの道中、3分続けて走ったのを機に、少しずつ走る距離伸ばしたり。昨日は山登りしたし。これに睡眠をしっかりとって、やることもしっかりやって、と充実の一年にしたいと思います。
2012.01.09
コメント(0)
去年はもうなんだか毎日トゥリャトゥリャで、新宮バカンスも行けなかったし、一日余裕のある日なんてなかったような気がする。あったのかもしれないけど、なかった気がするぐらい、あわただしい一年でした。新年あけて、正月三が日もトゥリャトゥリャなんですが、まるでエアーポケットのように余裕ができた今日。以前から、コーチングの仲間のふーちゃんに教えてもらってた登山ルートの候補の一つの五月山に行くことにしました。五月山ちゅうたら、うちのご近所ですわ。だけど、たぶん20年以上ぶりで、しかも歩いて登るのは初めてじゃないかな。池田駅から歩いて、展望台まで行って、また池田駅まで戻って、ちょうど2時間の行程。たいへん気分がよかったので、今度は早起きして行ってみようと思います。そして、遠くに行かなくっても行くとこナンボでもあるなぁと思いました。中山寺の奥の院あたりも行ってみたいし、最明寺の滝ってのも行ってみたいし、箕面の滝もそういえば行ったことあったっけ?今年はそういうゆとりのある時間も楽しみたいと思います。
2012.01.08
コメント(2)
去年の暮れに船釣りで釣った天然鯛を一匹頂きました。ウロコも取って、腹も出して、冷凍してあったやつです。お正月用にででーんと頂きました。こんな大きいのは鯛飯がいいな、と今日は、鯛飯にしました。サ吉も新宮バカンスから帰ってきたところですし。鯛は、表面さえ綺麗な焼き色がついていたら、中は火の通りが多少悪くてもいいようです。前回の鯛飯はけっこうしっかり焼いて入れたら、そうじゃないやつのほうがおいしかったので。それからひれのところはこげないようにアルミフォイルでくるみます。ガス台の魚焼グリルで強火5分、弱火3分。昆布をいれて浸水しておいた米の上に乗せて、フツーにガス台でご飯を炊きます。今回は、ちょっと水加減が足らんかったかな。でもよいおこげができました。できたら、木製のたらいにあけて、あっちっちと鯛をほぐします。そしていただきます。鯛をほぐした後の骨は、ざるにいれて、熱湯を回しかけてから、鍋に戻し、昆布と一緒に出汁をとります。酒と塩と醤油をいれて、鯛出汁のおつゆができます。今日は酒飲まない予定やってんけどなぁ~。やっぱりちょっと欲しくなってご飯を蒸している間にちゃちゃちゃ~と流星号ピエールに乗って買いに走りました。よい晩ごはんでした。
2012.01.07
コメント(4)
インターネットが突然つながらなくなったのは、12月31日でした。そうこうしているうちにテレビもつかなくなって、よくよく見ると電話もつながらなくなっていました。それで、今日はNTTの人に来てもらいましたところ、配線の中で、線が切れていたそうです。それを直して頂いたところ、めでたくつながりました。テレビは、差し込みが単に外れてただけだった(爆)。これで一安心です。後は、NASがダメなまんま。これは、もう修理に出します。ずっとバッファローとやり取りしていたけど、全然だめなまんま。ホントはもう返品したいんだけどなぁ~。中のデータも大事なものあるんだけどなぁ~。わたしはどうしてNASを導入したかっていうと、iTunesに入っているCDのデータが、どのパソコンからでも同じようにつなげれたらいいなぁと思ったのですが、どうもうまく行ってないようです。どううまく行ってないんか、調べるのもじゃまくさい状態(笑)。わたしの使うデータの量なんて、大した量ではないので、それならDropboxあたりで十分かなと思っています。ま、とりあえず、家のインターネットがつながってよかった。Dell爺も復活です。家のインターネットが不通になったおかげで、レノボ君もだいぶ使い慣れましたけど、まだ、トラックポイントは使っていると、肩がジャミラのようにいかっているのがわかる(笑)。
2012.01.06
コメント(2)
インターネットが繋がらなくなり、テレビも映らなくなりました。なんの関係があるのかわかりません。電話も通じていないことがわかりました。携帯電話と、アナログ回線の黒電話もあってよかった~。こういう時は、どうしましょ?まずはNTTにでも連絡してみようと思います。
2012.01.05
コメント(2)
年末からえらいことです。年末、目覚めたら、うちのインターネットがアクセスできなくなりました。AirstationもNASもつながりません。問い合わせいれてますが、年末年始で、まだ解決できていません。WiMAX、契約しといてよかったよ・・・。これでなんとか乗り切っております。ですけど、NASはどもこもつながらない。何より困りますのは、わたくしのあれこれそれこれのデータを全てNASにいれておったことです。このNAS、購入当初からトラブルばかりでしたので、バックアップ取っとかなヤバいぞ、と思っていた矢先に、接続不能状態ですよ。Baffaloさんは、「おかしいからあんたが送料負担で、修理に出せ。修理に出したら、全てデータ消すぞ。」なんてことをヘーキで言うてくるし。困ったもんです。このNASに私の住所リストが入っております。こいつにアクセスできないわけです。季節のご挨拶するのに困りましたよ。ですけどわたくしあわてませんねん。5、6年前ですかね、何かトラブルで、住所データがおかしくなっちゃって、すべてパーになったことがありました。それから、おととしだったか、携帯の登録している全データを誤って消してしまったこともありました。これらの体験を通じて思ったんですけど、本当に縁のある人は、なんかかんかでまた連絡取り合えるもんなんです。それから、ホントにわたしと連絡取りたいと思っている人は、探してでも連絡くれはるんやな、と思いました。また、いまはMIXIやFacebookなんかもありますしね。せっかく作ってきた住所リストがなくなるのは、やはりあちゃーかなしーって思いますけど、なんとでもなるんやな、ってのが、最近思うことです。ほんとにご縁のある方、近々いつものGraphic Group Twelveさんのデザインの素敵なグリーティング送りますので、楽しみにしといてくださいね。届かなった方は、またどこかでご縁を紡ぎましょうね!NASはもう縁切ると思います。たぶん。あんまりわたくしと相性よくなかったみたいです。DropBoxを復活しようと思います。でもDropBoxも以前使ったんだけど、なんかわたしとしてはつかえねーと思って、放置してたんだけどね。ま、そんなこんなで、現在、パソコン環境でややこしいです。こんな時に、触れるだけで治してくれるような救世主がいたらいーなーと思います。
2012.01.04
コメント(0)
ポストに郵便物を取りに行ったのが二回。徒歩3分のところに、わざわざ流星号ピエールに乗って郵便を投函しに行ったのが一回。あとはずっとウチにおりました。明日は久々に化粧をして、着替えて、電車に乗って、外に出ます~。
2012.01.03
コメント(4)
勝手にジャーマンポテトと言ってますが、わたしのはかなりなんちゃってジャーマンポテトです。今回のじゃがいもは小ぶりでしたので、15個使いました。前回10個で、火の通りがあまりよくなかったので、途中で差し水を入れるタイミングを事前に考えていたのですが、そんな必要もなくできました。バターが前回少なめだったのですが、今回は前回の倍の量にしましたのが、よかったのでしょう。ですが、バターはさらに増やしたほうがよさそうです。塩を前回忘れていましたが、今回は忘れずにキパワーソルトを入れました。今回もわらの重ね煮のやり方です。火が通ったら、自家製のベーコンをキューブ状に切って混ぜます。皿にもって、ナニゲにとろけるチーズを散らします。そして、ここで、おかずがコレだけだってことに気づきちょっと焦るわけです。これだけだとちょっとキツいです。食っても食ってもイモってのがね。
2012.01.02
コメント(2)
今年は地味~に自宅で新年を迎えました。自宅での新年は2年続き。恒例の新宮バカンスはずっとおあずけです。叔母宅のおせちには鮎の甘露煮がおせちに入っているんですが、これがまためちゃ見た目地味~なんだけど、めちゃくちゃおいしい。見た目が地味~なので、誰も手を付けない大穴場なんです。これが今年も食べれなかった。イトコの子供らにも会えないでいます。彼らは小さいので、かわいいのですが、わたしのことも、もう忘れていたらどうしよう。。。いつも電話するときは「わたし誰かわかる?」と聞いて、私の名前を言わせてます。忘れられてないかどうか確認するためです。そうしたところでどうよ?なんですけど。今年中にバカンス取得したいものです。
2012.01.01
コメント(0)
全31件 (31件中 1-31件目)
1