こんばんこ。 今日も旦那が遅いらしいので、チビの風呂と寝かしつけ。はぁ。 最近昼寝が短いので夜はすぐに寝てくれるからまだ助かってるけど。 先日、 お菓子道具の浅井商店楽天市場店 でマドレーヌ型を買ったので 今日はレモンとクリームチーズのマドレーヌを焼きました♪ ![]() 生地に摩り下ろしたレモンの皮と、クリームチーズを入れたので チーズケーキっぽいお味に仕上がりました。ふんわりしっとり。 冷ます為にキッチンのシンクの上に置いておいたら お猿がウロウロしだして、キッチンに出たり入ったり。 まぁ、届かんし大丈夫やろ・・・と思ってたのが大間違い。 両手にマドレーヌを持って、口にも咥えて逃亡。orz キッチンでも何個か食べてたらしく、めっちゃ減ってた。(泣 やたらと静かだなとは思ってたけどまさか盗み食いしてたとは・・・。 けど、見つからないようにこっそり静かに食べてるのを想像すると かなり面白いので怒れませんw 美味しかったみたいで良かったっすわw ![]() ミニサイズのシェル型で一気に15個焼けるやつにしたんだけど ミニサイズで調度いいくらいの大きさでした。型はずれも良好。 いっぱい作ったので明日旦那の会社に持たせます。 |