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2004.11.25
カテゴリ： 口福日誌
再びたねや強化月間になりつつあるなぁ(苦笑)
さて、たねやのホームページには、近江栗大福と近江大福が掲載されているのですが、私が行った店頭(新宿小田急店)では豆・きなこ・栗の3種が販売されていました。
【近江豆大福】
柔らかい餅とこし餡、黒豆の組み合わせ。あっさりし過ぎてインパクトに欠けます。
【近江黄名粉大福】
つぶ餡を餅でくるみ、香ばしいきなこがまわりにたっぷり。きなこが非常に美味です。
【近江栗大福】
丸ごとの栗を粒餡で覆い、さらに粗搗きの糯米で作った餅で包まれており、食感に変化があって楽しくも美味しい。イチオシ。
どれもたねやらしく餡は甘さ控えめ。「大福」というほどパンチがある訳ではなく、サイズも口当たりも上品なので、気持ちとしては「中福」かも。でも、食べたら「至福」ですよ♪
1個 210円
販売期間9月1日～12月下旬 日保ち2日
さて、たねやのホームページには、近江栗大福と近江大福が掲載されているのですが、私が行った店頭(新宿小田急店)では豆・きなこ・栗の3種が販売されていました。
【近江豆大福】
柔らかい餅とこし餡、黒豆の組み合わせ。あっさりし過ぎてインパクトに欠けます。
【近江黄名粉大福】
つぶ餡を餅でくるみ、香ばしいきなこがまわりにたっぷり。きなこが非常に美味です。
【近江栗大福】
丸ごとの栗を粒餡で覆い、さらに粗搗きの糯米で作った餅で包まれており、食感に変化があって楽しくも美味しい。イチオシ。
どれもたねやらしく餡は甘さ控えめ。「大福」というほどパンチがある訳ではなく、サイズも口当たりも上品なので、気持ちとしては「中福」かも。でも、食べたら「至福」ですよ♪
1個 210円
販売期間9月1日～12月下旬 日保ち2日
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