『言葉の宝』 団塊おじさん(よっしーせお)の今日の一言

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2011.05.17
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カテゴリ: 生活・食の知恵袋
平成23年5月17日(火) 21:30 旧暦4月15日

今日の夕陽はとても綺麗でした。

西に沈む大きな太陽。
まるで花札に出てくるような太陽でした。

実は今日はとても忙しかったです。

男の料理教室「まな板の会」と陶芸教室の日でした。

まな板の会.jpg

↑ まな板の会

 今日の主題は <春から夏への気温・気圧の変動に対応できるように>

  副題は 「脳・心臓に良いと言われる食品と旬材を上手に摂る」



 主食 竹の子ご飯

 主菜 豚肉の竜田揚げ野菜ソース

 副菜 かぶのエビあんかけ

 副菜 ほうれん草のとろろびたし

 汁物 ひっつみ汁

 デザート ヨーグルトメロン


 ひっつみ汁は被災地の岩手の名産でしょうか・・

 レシピは後日お届けしますね。


それと、陶芸教室「陶酔会」の窯入れの日でした。

窯入れ.jpg

今日は素焼きの窯入れです。

釉薬、本焼きを経て、窯出しは1週間後となります。




明日は出勤日で、明後日は会社OBのゴルフコンペです。

慌しいことで申し訳有りませんが、また後日詳しくアップいたします。
今日のところはここまででお許し願います。

ではまた後日のお楽しみといったところで、筆を置きます。


↓ 今日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。



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最終更新日  2011.05.17 21:31:54
コメント(24) | コメントを書く
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Re:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
こんばんゎ~。
趣味にお仕事にスポーツに、忙しいという事はいいことですね~。
脳が活性化されて、益々元気ハツラツですね~。
(2011.05.17 22:18:56)

素焼きの窯入れ  
夢穂  さん
どのように焼き上がるのか、いまから
楽しみですね。おいしそうなお料理
ですね (2011.05.17 22:19:22)

Re:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
いなあゆ  さん
こんばんは~♪
竹の子ご飯なんですか?
お豆が目立って主役って感じですね。
すごく綺麗な彩で美味しそうです(#^.^#)
陶芸、今度はどんな作品なんでしょう~
楽しみにしてますよ☆ (2011.05.17 22:44:23)

Re:取り急ぎ写真のみ  
ゆとり をさん さん
こんばんは~
お忙しいご様子ですが、楽しみな忙しさですね~ お料理もかなり
本格的ですね!?
陶芸も焼き上がりが楽しみですね~
写真が楽しみです!!
たくさんの趣味、
楽しみがあることは、これぞ人生
という感じで、ステキですね~

ゴルフにも最適な気候になりましたし!(^O^) (2011.05.17 22:47:39)

おはようございます  
季節の風  さん
ご訪問書込みありがとうございます。
励みになります。
美味しそうですね。
素晴らし1日となりますように! (2011.05.18 07:03:37)

Re:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
とっても健康的な献立ですね♪

陶芸の作品の出来上がりが楽しみですね。^^ (2011.05.18 07:09:07)

Re:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
おはようございます。

美味しそうなたけのこご飯ですね。
陶器も出来上がりが楽しみですね。
多趣味なよっしーせおさん、頑張っていますね。 (2011.05.18 08:28:55)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
ぴこままmamaさん
>こんばんゎ~。
>趣味にお仕事にスポーツに、忙しいという事はいいことですね~。
>脳が活性化されて、益々元気ハツラツですね~。
-----
ええええ、忙しいほど元気が出てくるものなんですよ。あはは。 (2011.05.18 22:36:17)

Re:素焼きの窯入れ(05/17)  
夢穂さん
>どのように焼き上がるのか、いまから
>楽しみですね。おいしそうなお料理
>ですね
-----
はーい、焼き物もお料理も楽しみですね。 (2011.05.18 22:37:03)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
いなあゆさん
>こんばんは~♪
>竹の子ご飯なんですか?
>お豆が目立って主役って感じですね。
>すごく綺麗な彩で美味しそうです(#^.^#)
>陶芸、今度はどんな作品なんでしょう~
>楽しみにしてますよ☆
-----
このお豆さん、青豆なんですよ。色が悪いって先生が心配していました。 (2011.05.18 22:38:51)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
ゆとり をさんさん
>こんばんは~
>お忙しいご様子ですが、楽しみな忙しさですね~ お料理もかなり
>本格的ですね!?
>陶芸も焼き上がりが楽しみですね~
>写真が楽しみです!!
>たくさんの趣味、
>楽しみがあることは、これぞ人生
>という感じで、ステキですね~

>ゴルフにも最適な気候になりましたし!(^O^)
-----
明日はいい天気になりそうだし、ゴルフがんばってきまーす。 (2011.05.18 22:40:11)

Re:おはようございます(05/17)  
季節の風さん
>ご訪問書込みありがとうございます。
>励みになります。
>美味しそうですね。
>素晴らし1日となりますように!
-----
美味しかったですが、年寄りにはボリュームがおおすぎましたよ。あはは。 (2011.05.18 22:41:17)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
こなつちゃん♪さん
>とっても健康的な献立ですね♪

>陶芸の作品の出来上がりが楽しみですね。^^
-----
はい、何分に高齢男性向け料理教室ですから、塩分控えめ、野菜中心の料理レシピですよ。 (2011.05.18 22:42:47)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
ろーずまりー0347さん
>おはようございます。

>美味しそうなたけのこご飯ですね。
>陶器も出来上がりが楽しみですね。
>多趣味なよっしーせおさん、頑張っていますね。
-----
ええ、趣味がいっぱいあってねえ。あはは。
ブログには書いていない趣味が他にもいっぱいあるのですよ。おいおいにね。
(2011.05.18 22:44:21)

Re:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
はい。
よっしーせおさんに感化され、なにか植えてみたくなりました。
お手軽水耕栽培のカイワレなど、読んでいて面白かったです。
やってみたくなりました。
コメントありがとうございます^^
(2011.05.18 22:59:58)

Re:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
miyuusan  さん
脳と心臓に良いレシピですか。
心臓に良い食材とは気になりますね。
お写真だけども彩とりどりで美味しそうです。

陶芸も出来あがり楽しみにしてますね。 (2011.05.18 23:42:51)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
オペラ座のココちゃんさん
>はい。
>よっしーせおさんに感化され、なにか植えてみたくなりました。
>お手軽水耕栽培のカイワレなど、読んでいて面白かったです。
>やってみたくなりました。
>コメントありがとうございます^^
-----
かいわれなんかもいいですね。
是非やってみてまた教えてくださいね。 (2011.05.19 06:16:43)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
miyuusanさん
>脳と心臓に良いレシピですか。
>心臓に良い食材とは気になりますね。
>お写真だけども彩とりどりで美味しそうです。

>陶芸も出来あがり楽しみにしてますね。
-----
メロンはカリウム・カロチン・ビタミンC等があり、疲労回復・高血圧・むくみを解消するといわれていますよ。
また、人参・ホウレン草のカロチンとトマトのリコピンは脳血管や消化器によいといわれています。
(2011.05.19 06:23:41)

Re:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
よっしーせおさん、こんにちは~♪

どんな風に焼きあがるのか、想像するだけでも楽しいですよね・・・!

いつも私の撮影した写真を壁紙に使っていただいて、とっても光栄です・・ありがとうございます♪

今日も眩しいほどの日差しがオホーツクに降り注いでいますよ・・!

今週も後半、体調に気をつけて、笑顔で一日終われますように願っています・・・♪

いつもありがとうの感謝を込めて・・・(^O^)/☆ミ (2011.05.19 12:44:34)

Re:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
nekochan_59  さん
 立派な献立ですネ。
一品一品がとても手の込んだ料理で驚いています。

 陶芸 次はどんな作品なんでしょうか?
(2011.05.19 18:35:01)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
しいな☆pinkroseさん
>よっしーせおさん、こんにちは~♪

>どんな風に焼きあがるのか、想像するだけでも楽しいですよね・・・!

>いつも私の撮影した写真を壁紙に使っていただいて、とっても光栄です・・ありがとうございます♪

>今日も眩しいほどの日差しがオホーツクに降り注いでいますよ・・!

>今週も後半、体調に気をつけて、笑顔で一日終われますように願っています・・・♪

>いつもありがとうの感謝を込めて・・・(^O^)/☆ミ
-----
しいなさんの写真、いつもステキなので気に入ったもののある都度、壁紙として利用させて貰ってます。
落ち着いた癒しの大自然が大好きです。
ありがとう。 (2011.05.19 19:38:17)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
nekochan_59さん
> 立派な献立ですネ。
>一品一品がとても手の込んだ料理で驚いています。

> 陶芸 次はどんな作品なんでしょうか?
-----
この献立、高齢男性向けの元気になる食育の献立なんですよ。塩や砂糖は殆ど使いません。野菜中心ですから、若い人には向きませんヨねえ。 (2011.05.19 19:40:40)

Re:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
おるゆき  さん
こんにちは♪
まな板の会の食事、凄く美味しそうです。
かぶのエビあんかけとほうれん草のとろろびたしが凄く気になります。
レシピ楽しみにしてます(^^♪
陶芸も焼き上がりの写真楽しみです(*^_^*) (2011.05.19 19:56:55)

Re[1]:取り急ぎ写真のみ(05/17)  
おるゆきさん
>こんにちは♪
>まな板の会の食事、凄く美味しそうです。
>かぶのエビあんかけとほうれん草のとろろびたしが凄く気になります。
>レシピ楽しみにしてます(^^♪
>陶芸も焼き上がりの写真楽しみです(*^_^*)
-----
今度レシピのせますね。 (2011.05.19 20:04:47)

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