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「人生山あり谷あり」日々の生活の中でちょっとした「言葉」があなたの人生の「宝」となるかも！！ 団塊おじさん（よっしーせお）の今日の一言にようこそ！
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2015.06.21
テーマ： 陶芸作品(94)
カテゴリ： 陶芸
平成27年6月21日（日）
枝豆の収穫です。
トミー農園ではいよいよ枝豆の収穫時期を迎えました。
4月3日に枝豆（一力いちりき）の種をまきました。
そして、2週間後の4月17日に枝豆の「湯あがり娘」の種を撒きました。
これは枝豆の収穫時期が短いために、あえて収穫期をずらすためです。
写真は「一力」です。
今が一番美味しい時期。そして取り立てがなお美味しい。
昔から言われていることに「枝豆を収穫するから湯を沸かしておけ」と。
この取り立て枝豆を食べていると、飲み屋の冷凍枝豆はもう食べれません。
そして、昨日の収穫です。
トマトも大玉（レイカ）が取れ始めました。
インゲン（さつきみどり2号）も、だいぶ終わりになっています。
ピーマン（京波）やシシトウ（伏見甘長）も取れはじめました。
ナス（千両2号と水ナス）、きゅうり（夏すずみ）も順調。
ズッキーニ（ブラックトスカ）はまもなくオワー。
とうもろこし（しあわせコーン）は、あと1週間くらいでしょうか。
さて、今日の本題は陶芸です。
7月末に釜入れの予定がありますので、ここ1ヶ月でしっかり作らなきゃあネ。
新たに作った作品です。
枝豆は一般的には塩茹ですが、ほかの方法もあります。
外皮をつけたまま水で洗って水の滴る状態で、フライパンに油を敷かないで入れます。
外皮が焦げたら出来上がりです。この方法だと塩分控えめの方にもOK.
外皮の焦げた香りが枝豆を香ばしくさせます。
お好みで食べるとき多少塩を振っても美味しいです。
できればフッ素加工していない鉄製のフライパンがいいでしょう。
↑ 枝豆といえばお酒が必要です。ぐい飲みです。
少し大きめのぐい飲みで、焼酎カップも兼ねてみました。
↑ 一輪挿しです。
テーブルに一輪あるといいかな・・と。
トマトの脇芽でも挿しておきましょうか。
と、いうことで
今日は枝豆の収穫に因んで、器も連想して作ってみました。
でも、よく考えたら、釜入れの時期が7月末ですから、当然枝豆の収穫時期を
過ぎてしまいます。
・・・・・あははのは。
↓ 今日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
今後ともこのブログを続けたほうが良いと、仰っていただける方は、
お帰りに、下記ボタンを１日１度、ポチっと応援していただけると励みになります。
（１日１回のシジミ汁の歌が聞こえてきそう・・・なーんてネ？）
☆ いつも・・いつも、感謝・感謝の気持ちで生きてきたいものですネ！
＊＊＊ 明日枯れる花にも水やる心 ＊＊＊
じゃあ又ね！
枝豆の収穫です。
トミー農園ではいよいよ枝豆の収穫時期を迎えました。
4月3日に枝豆（一力いちりき）の種をまきました。
そして、2週間後の4月17日に枝豆の「湯あがり娘」の種を撒きました。
これは枝豆の収穫時期が短いために、あえて収穫期をずらすためです。
写真は「一力」です。
今が一番美味しい時期。そして取り立てがなお美味しい。
昔から言われていることに「枝豆を収穫するから湯を沸かしておけ」と。
この取り立て枝豆を食べていると、飲み屋の冷凍枝豆はもう食べれません。
そして、昨日の収穫です。
トマトも大玉（レイカ）が取れ始めました。
インゲン（さつきみどり2号）も、だいぶ終わりになっています。
ピーマン（京波）やシシトウ（伏見甘長）も取れはじめました。
ナス（千両2号と水ナス）、きゅうり（夏すずみ）も順調。
ズッキーニ（ブラックトスカ）はまもなくオワー。
とうもろこし（しあわせコーン）は、あと1週間くらいでしょうか。
さて、今日の本題は陶芸です。
7月末に釜入れの予定がありますので、ここ1ヶ月でしっかり作らなきゃあネ。
新たに作った作品です。
枝豆は一般的には塩茹ですが、ほかの方法もあります。
外皮をつけたまま水で洗って水の滴る状態で、フライパンに油を敷かないで入れます。
外皮が焦げたら出来上がりです。この方法だと塩分控えめの方にもOK.
外皮の焦げた香りが枝豆を香ばしくさせます。
お好みで食べるとき多少塩を振っても美味しいです。
できればフッ素加工していない鉄製のフライパンがいいでしょう。
↑ 枝豆といえばお酒が必要です。ぐい飲みです。
少し大きめのぐい飲みで、焼酎カップも兼ねてみました。
↑ 一輪挿しです。
テーブルに一輪あるといいかな・・と。
トマトの脇芽でも挿しておきましょうか。
と、いうことで
今日は枝豆の収穫に因んで、器も連想して作ってみました。
でも、よく考えたら、釜入れの時期が7月末ですから、当然枝豆の収穫時期を
過ぎてしまいます。
・・・・・あははのは。
↓ 今日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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