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たけあきママ151112
マイペースでパン作り楽しんでいます。遊びに来てくださいね。
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November 1, 2006
テーマ： パン焼きたい病、集まれ！(285)
カテゴリ： パン作り
自分で作ったパンに慣れたのか、お店のパンをあまりおいしいと思えなく
なりまして で、今日の夕食の準備と並行して
焼きました。
より、にんじんパンです。油脂は入らないレシピですが、マーガリンを少し入れました。パリッとこんがりで、きれいににんじんのツブツブが。。
レシピでは、湯がいたにんじんを細かく刻んで、とありましたが生のまま
もらいましょう。
先日より、梨酵母でパンを焼いたりして調子に乗っていましたが、その後は
撃沈・・・。ヨーグルト酵母は発酵せず失敗。そして気が向いて試してみた
いちじく酵母は、酵母液の時点ではいい香りでワインのようだったのですが
粉を混ぜ、元種を作ったらまた失敗。ちょっとふてくされ気味です
でも、よくよく考えたらメロンやパイン、いちじくなんかはたんぱく質を
分解する酵素を持っているはず。と言う事は発酵の過程で不都合が起きても
不思議じゃない・・・。まだまだ勉強が必要な奥深い酵母の世界です。
最近、友達がHBを買って、パンを作り始めたので嬉しく思ってます。
休み中に一緒に出来たらいいのですが・・・。
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姉歯氏は、創価学会員
an_idle さん
今、世間を騒がせている耐震偽装犯罪の姉歯建築士も創価学会員です。
そして、その尻拭いに税金を投入しようとしている北側国土交通大臣も創価学会員です。
創価学会の狂信者達は、どこまで身勝手なのでしょうか？
被害者の代表も創価学会員？という情報も読んだ覚えがあります。
創価学会の悪行もいい加減にして欲しいですね。
【参考ブログ】
オーストリアが創価学会(公明党)をカルト(セクト)に指定
http://www.lermanet.com/cisar/books/990913b.htm
チリ議会が創価学会(公明党)をカルトに指定
http://www.hrwf.net/html/chile2001.html
ベルギーが、創価学会(公明党)をカルトに指定
http://members.ozemail.com.au/~skyaxe/mahikari.htm
京都 相国寺・金閣寺・銀閣寺・承天閣美術館の公式ホームページ
http://www.shokoku-ji.or.jp/information/activity/shoseki/shoseki04.html
form тттan_idle
(November 1, 2006 11:26:41 PM)
そして、その尻拭いに税金を投入しようとしている北側国土交通大臣も創価学会員です。
創価学会の狂信者達は、どこまで身勝手なのでしょうか？
被害者の代表も創価学会員？という情報も読んだ覚えがあります。
創価学会の悪行もいい加減にして欲しいですね。
【参考ブログ】
オーストリアが創価学会(公明党)をカルト(セクト)に指定
http://www.lermanet.com/cisar/books/990913b.htm
チリ議会が創価学会(公明党)をカルトに指定
http://www.hrwf.net/html/chile2001.html
ベルギーが、創価学会(公明党)をカルトに指定
http://members.ozemail.com.au/~skyaxe/mahikari.htm
京都 相国寺・金閣寺・銀閣寺・承天閣美術館の公式ホームページ
http://www.shokoku-ji.or.jp/information/activity/shoseki/shoseki04.html
form тттan_idle
(November 1, 2006 11:26:41 PM)
Re:「ふとらないパン」より“にんじんパン”(11/01)
ｃｉａｒａ_
さん
ふとらないパンなんてあるんですね。
にんじん入りのパンは見た目もいいし、身体にもいいし、作ってみたいなぁ。
酵母は難しいんですね。
私もいつかはやってみたいけど、まだまだ当分先だなぁ～。 (November 3, 2006 09:35:55 AM)
にんじん入りのパンは見た目もいいし、身体にもいいし、作ってみたいなぁ。
酵母は難しいんですね。
私もいつかはやってみたいけど、まだまだ当分先だなぁ～。 (November 3, 2006 09:35:55 AM)
Re[1]:「ふとらないパン」より“にんじんパン”(11/01)
たけあきママ151112
さん
ｃｉａｒａ_さん
昨日ほうれん草もやってみましたが、水気が多いためか失敗しました。。
味はいいからお家用だし、いいか・・・。
酵母、育休中の今こそ！！と意気込んでいましたが
もうすぐ仕事だし、寒くなって発酵もうまくいかないからしばらく遠のきそうな予感です。 (November 3, 2006 06:09:56 PM)
昨日ほうれん草もやってみましたが、水気が多いためか失敗しました。。
味はいいからお家用だし、いいか・・・。
酵母、育休中の今こそ！！と意気込んでいましたが
もうすぐ仕事だし、寒くなって発酵もうまくいかないからしばらく遠のきそうな予感です。 (November 3, 2006 06:09:56 PM)
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