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2013.11.06
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16966)
カテゴリ： 新潟のお店
とん汁専門店たちばな（新潟県妙高市）の、とん汁ラーメン。
ついこないだ「秘密のケンミンショー」で
取り上げられたそうですよね。
で、そーいや食べたことなかったな、と思い食べてみたんですが…
とっても美味です！
麺もスープもとん汁も美味いっ＼(^o^)／
今まで、とんそば派だったんだけど、
とん汁ラーメン派になっちゃいそうです。
…ところで、たちばなって、麺系メニューとしては、
ラーメンとぶっかけラーメンってのがあるんですよね。
それって、それぞれどんなもんなんでしょうね？
とん汁専門店のラーメンって？
やっぱ、醤油味でチャーシューとかのってんのかなー？
ぶっかけラーメンは、
麺にとん汁ぶっかけただけかな、
と想像してるのだけど…。
ふーむ、気になるー。
知ってる人いたら、教えてくださーい！
ついこないだ「秘密のケンミンショー」で
取り上げられたそうですよね。
で、そーいや食べたことなかったな、と思い食べてみたんですが…
とっても美味です！
麺もスープもとん汁も美味いっ＼(^o^)／
今まで、とんそば派だったんだけど、
とん汁ラーメン派になっちゃいそうです。
…ところで、たちばなって、麺系メニューとしては、
ラーメンとぶっかけラーメンってのがあるんですよね。
それって、それぞれどんなもんなんでしょうね？
とん汁専門店のラーメンって？
やっぱ、醤油味でチャーシューとかのってんのかなー？
ぶっかけラーメンは、
麺にとん汁ぶっかけただけかな、
と想像してるのだけど…。
ふーむ、気になるー。
知ってる人いたら、教えてくださーい！
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Re:たちばなのとん汁ラーメン（新潟県妙高市）(11/06)
通りすがり さん
ぶっかけはとん汁ラーメン版まぜそばと考えればよいです。隠し味にわさびが使われているような。
(2013.11.07 13:12:16)
Re[1]:たちばなのとん汁ラーメン（新潟県妙高市）(11/06)
通りすがりさん、情報ありがとうございます！
ってか、ますます迷宮^ ^
まぜそばって、スープがないってこと？
とんそばの予め合体版って思えばいいんですかね？
そして、わさび…。
ふーむ。食べてみたい！
＞ぶっかけはとん汁ラーメン版まぜそばと考えればよいです。隠し味にわさびが使われているような。
-----
(2013.11.07 16:57:11)
ってか、ますます迷宮^ ^
まぜそばって、スープがないってこと？
とんそばの予め合体版って思えばいいんですかね？
そして、わさび…。
ふーむ。食べてみたい！
＞ぶっかけはとん汁ラーメン版まぜそばと考えればよいです。隠し味にわさびが使われているような。
-----
(2013.11.07 16:57:11)
Re:たちばなのとん汁ラーメン（新潟県妙高市）(11/06)
通りすがり さん
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