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ひい123
ようこそぱんぱかぱ～～んへ
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どやっ！ ただ今ひいはドヤ顔で日記を書いておりまする
だってぇ かなぁり自分の中での理想のバターロールの形にできたんだも～～ん
好みは人それぞれ いろいろあるけど ひいにとってはけっこう満足な仕上がりなのだ
カリスマブロガー あいりおーさん のレシピでリベンジしてみたのよ
リベンジ？そうなの 以前に一度チャレンジしたのよ
でもかなりやわらか～～い生地で成型にめっちゃてこずって
生地を必要以上に触りまくり肌理あれあれ
なんとかローリングするも焼き上がりは惨憺たるものだったの
そんなだったから写真に収めることもなく。。。
ひいにはこの生地扱いは無理かなぁとあきらめてたんだけど
お友達のみんながこぞって焼いてるんだもん
右へ倣えが大好きなニッポン人気質がむくむくと！
生粋のニッポン人ひい 再チャレンジと相成りましたぁ
レシピ よりちょっぴり仕込み水を減らして
消費大作戦決行中の生イースト使いで こねこね焼き焼き
フワッフワッでコロコロ～～ッと可愛い子できちゃった（あくまでひいレベルね）
チョコチとオレピを巻き込んで裏巻きしたもの
こちらは生地が柔らかすぎでフィリングに耐えられなかったみたい
ぶっさいくな形に。。。
でもぜ～～んぶ嫁に出しちゃったぁ
嫁入り先ではとっても喜んでくれたみたいで
ドヤ顔再び（笑）のひいなのでしたぁ（爆）
プププ～～ッ ドック型苦手～～～ なんておデブちんなドックパン(/_;)
一番手前の子はクリームチーズとくるみを砕いたものを中に入れてます
平焼きパンでよくあるよねぇ
おいしいやないのぉ☆☆☆
ドックパンもピクルスとキャベツの千切りそしてウインナーはさんで
ホットドックにしたけどたまげるほどうまかった
また作るぞ！ 今度はもうちょとスタイリッシュなドックパンになりますように
生イーストはこの手のパンにはとってもいいな♪
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久しぶりにパン焼きできました 2012.02.18 コメント(5)
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ホシノさんでグラハム山ちゃん 2012.01.17 コメント(10)
これはうれしい仕上がりだね♪
このロールパン、生イーストだともっとふわふわなのかな。
生イースト使い食べてみたいなぁ
ドック型ってスタイリッシュに作るのムズイよね。
私もいつもおデブになっちゃうもの。
でもおいしければいいんだけどね(￣m￣*）
(2011.06.16 21:11:56)
ロールパン、美味しそうに焼けてますね。
ロールパンの成形って簡単そうで意外に難しいですね。
私は、カッコいい形にロールパンが焼けないので、うらやましいです。
生イーストを使ってらっしゃるんですね。
セミドライイーストなら、使ってますが・・・・。
生イーストまでは、手を出せずにいます。
やっぱり、お店のパンのようにイースト臭がしないのかな。
１度食べてみたいです。
事後報告になりましたが私も、ひいさんのブログをお気に入り登録させて頂きました。
これからも、よろしくお願いします。 (2011.06.17 10:55:35)
食べてないけど 持ち上げるのもﾌﾜﾌﾜでつぶれそうだったわよん。
今度は我が家用に作ってみようっと
そうなのドック型ムズイ
苦手意識があってあんまり回数こなしたことないんだけど
ホットドックがめっちゃおいしかったからまた頑張ってみるわ (2011.06.18 12:49:21)
どうぞこれからよろしくです♪
ロールパン成型はほんとうに難しいです
毎回安定して焼けるようになるといいんですけどねぇ
生イーストは消費期限がとっても短いので
今は集中して生イースト使いでパンを焼いてまる感じです！！ (2011.06.18 12:51:50)
