＄＄大福とお豆＄＄

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バナナマフィン


バター５０ｇ
砂糖大さじ４杯
卵１個
牛乳大さじ２杯
バナナ１本

１、バターをレンジで溶かす。
砂糖、溶いた卵を加え混ぜる。

２、バナナを潰す。
別のボールにホットケーキミックスを入れ、
１を少しずつ加え、ゴムベラで大きく切るように混ぜる。
牛乳も加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
バナナも加える。

３、パウンド型に流しいれ、
１７０℃に熱したオーブンで３０分くらい焼く。
オーブンを見ながら焼いてください。

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