2010年02月12日
テーマ： 今日のこと★☆(106511)
カテゴリ： お勉強
今日は月１回の料理教室の日です
今回のメニューは
とりの肉の竜田揚げ
ひじきの五目煮
大根の梅だれ
です。
竜田揚げは下味をしっかり漬け込んでいるので、
揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいです
・・・ご飯が進むメニューですね（笑）
和えるだけの超カンタンメニューです。
冬大根は甘みがあって柔らかくて、おいしいですよ
武智さんの元気野菜春大根“春のいぶき”
とり肉と言えばまずはコレ、モモ肉しかも、カット済です地養鳥 モモ肉カット済 から揚げ粉付き
今回のメニューは
とりの肉の竜田揚げ
ひじきの五目煮
大根の梅だれ
です。
竜田揚げは下味をしっかり漬け込んでいるので、
揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいです
・・・ご飯が進むメニューですね（笑）
和えるだけの超カンタンメニューです。
冬大根は甘みがあって柔らかくて、おいしいですよ
武智さんの元気野菜春大根“春のいぶき”
とり肉と言えばまずはコレ、モモ肉しかも、カット済です地養鳥 モモ肉カット済 から揚げ粉付き
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Re:料理教室☆(02/12)
まちゃこ1883
さん
お久しぶりです(^-^)
まちゃこの大好きな竜田揚げ
おいしそうです(^-^)
（なんかおなかすいてきた・・・）
家ごはん
この間は、手巻き寿司したんだけど、
今度は何にしようかな？？？
なんかない？？？
（まちゃこにもできるのね(^-^)）
(2010年02月12日 23時47分16秒)
まちゃこの大好きな竜田揚げ
おいしそうです(^-^)
（なんかおなかすいてきた・・・）
家ごはん
この間は、手巻き寿司したんだけど、
今度は何にしようかな？？？
なんかない？？？
（まちゃこにもできるのね(^-^)）
(2010年02月12日 23時47分16秒)
ホントご飯がススム君なのだぁ☆
リシアンサス さん
とってもいいお献立だわぁ
いろんな年代の方に好まれそうね(*^^)v
大根の梅だれ、さっぱりしておいしそ～♪
梅干しのタレって、梅干しと何をつかうのかしらん？
揚げ物の時、大根を一緒にとるのととってもいいのよね～
レパートリーが一つづつ増えるのって
とっても素敵ね(^^)v
くろうさちゃんも、とっても素敵な時間だわぁ(^^)/~~~
(2010年02月13日 12時30分39秒)
いろんな年代の方に好まれそうね(*^^)v
大根の梅だれ、さっぱりしておいしそ～♪
梅干しのタレって、梅干しと何をつかうのかしらん？
揚げ物の時、大根を一緒にとるのととってもいいのよね～
レパートリーが一つづつ増えるのって
とっても素敵ね(^^)v
くろうさちゃんも、とっても素敵な時間だわぁ(^^)/~~~
(2010年02月13日 12時30分39秒)
まちゃこ1883さん
くろうさ♪
さん
リシアンサスさん
くろうさ♪
さん
梅ダレは、梅干１個（20ｇ）のタネをとって、
包丁でペースト状にした後、
酢（大さじ１）、しょうゆ（小さじ１/２）、
油（小さじ１/２）を混ぜ合わせて作ります♪
>揚げ物の時、大根を一緒にとるのととっても
>いいのよね～
なるほど～、ありがとうございます！
近いうちに復習するつもりで作らないと（笑） (2010年02月13日 22時23分20秒)
包丁でペースト状にした後、
酢（大さじ１）、しょうゆ（小さじ１/２）、
油（小さじ１/２）を混ぜ合わせて作ります♪
>揚げ物の時、大根を一緒にとるのととっても
>いいのよね～
なるほど～、ありがとうございます！
近いうちに復習するつもりで作らないと（笑） (2010年02月13日 22時23分20秒)
Re:料理教室☆(02/12)
ちこりん。
さん
ダイエットしているまちゃこには目の毒やからこの写真はきついかもな～(笑)
(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
くろうさちゃんもドンドン腕を上げていくね～
私・・・負けそｗｗ
(2010年02月14日 09時31分49秒)
(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
くろうさちゃんもドンドン腕を上げていくね～
私・・・負けそｗｗ
(2010年02月14日 09時31分49秒)
ちこりん。さん
くろうさ♪
さん
まちゃこちゃんには目の毒かもですね（笑）料理の腕はまだまだですよ～
教室では、ほとんど下ごしらえが出来ているので、
カンタンに作れますが、復習となると・・・（笑）、 (2010年02月14日 10時01分16秒)
教室では、ほとんど下ごしらえが出来ているので、
カンタンに作れますが、復習となると・・・（笑）、 (2010年02月14日 10時01分16秒)
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