女将けい子のブログ 山代温泉 小いきな宿 紅柿荘(コウシソウ)

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2012年07月09日
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カテゴリ: 女将けいこ

手書きハート   お帰りなさい 

大笑い

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今日は湿度が高く体調のすっきりしない一日でした。

先日の寒かったせいか口の中が荒れて痛いです。

お天気は久々にお日様の見える日でした。

夕方、先日いただいたヤマモモをやっと漬けることができました。

ヤマモモ酒にするのですが漬け込む瓶がなく昨日買いに行くと思うのがなく

今日、買ってきて3Kg、瓶2本で漬け込みました。

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私の梅酒、ヤマモモ酒、花梨酒、お見せします。

DSCF8110-450.jpg

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昨年の花梨酒 3年前の花梨酒

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3年もの梅酒     昨年のヤマモモ酒    昨年の梅酒   

美味しくなりますように!!

紅柿荘ホームページ

http://www.kousisou.jp/index.html

大笑い

ちょっとひと押し お願い!手書きハート手書きハート


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最終更新日  2012年07月09日 20時09分13秒
コメント(14) | コメントを書く


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このゲームで最強の国作ろうずwwwwwww  
kimiki0593  さん
http://blju.net/ (2012年07月09日 20時14分20秒)

このゲームで最強の国作ろうずwwwwwww  
kimiki0593  さん
http://blju.net/ (2012年07月09日 20時21分21秒)

Re:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
すごい!!
立派な醸造家ですね。

お客様にご馳走するためにこんないたくさん漬け込まれているんですね。 (2012年07月09日 21時45分08秒)

今晩は 女将さん m(__)m  
アポ哲  さん
ヤマモモ酒飲みたいです (^_^) (2012年07月09日 22時35分19秒)

Re:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
hime0809  さん
こんばんは(^○^)

梅酒に花梨酒、ヤマモモ酒、色々漬けましたね

イチゴ酒ってありませんでしたか?
飲ませていただいたような

ちょっとひと押し凸ヽ(^o^)丿 (2012年07月09日 23時39分32秒)

Re:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
okadaiマミー  さん
大きな保存容器がいっぱいですね^^
お客様にももてなされるのでしょうか?山桃はどんなお味ですか?ブログの写真では味わえないのが残念です。 (2012年07月10日 00時01分53秒)

Re:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
いろいろご心配おかけしましたが本日セカンドオピニオンの診察結果、手術は無しよに決定いたしました。
暫く薬と自重で付き合っていくことになりました。
励ましのお言葉ありがとうございました。
でも一週間の痛みは辛かったですよー (2012年07月10日 15時06分02秒)

Re[1]:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
エンジェル フェイスさん
>すごい!!
>立派な醸造家ですね。

>お客様にご馳走するためにこんないたくさん漬け込まれているんですね。
-----
私の趣味みたいなものです。
美味しい!と聞くと嬉しくなって!
(^。^) (2012年07月10日 18時29分04秒)

Re:今晩は 女将さん m(__)m(07/09)  
アポ哲さん
>ヤマモモ酒飲みたいです (^_^)
-----
美味しいですよ!
(^。^) (2012年07月10日 18時29分35秒)

Re[1]:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
hime0809さん
>こんばんは(^○^)

>梅酒に花梨酒、ヤマモモ酒、色々漬けましたね

>イチゴ酒ってありませんでしたか?
>飲ませていただいたような

>ちょっとひと押し凸ヽ(^o^)丿
-----
イチゴ酒じゃなく、イチゴのワインでした
ワインは私は作れないのです、ごめんなさい!
(^。^) (2012年07月10日 18時31分36秒)

Re[1]:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
okadaiマミーさん
>大きな保存容器がいっぱいですね^^
>お客様にももてなされるのでしょうか?山桃はどんなお味ですか?ブログの写真では味わえないのが残念です。
-----
2升入りです、
ヤマモモはとてもフルーテイーでお客様には水割りで
食前酒として楽しんでいただいております。
(^。^) (2012年07月10日 18時34分51秒)

Re[1]:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
オクチャン2111さん
>いろいろご心配おかけしましたが本日セカンドオピニオンの診察結果、手術は無しよに決定いたしました。
>暫く薬と自重で付き合っていくことになりました。
>励ましのお言葉ありがとうございました。
>でも一週間の痛みは辛かったですよー
-----
早く痛みが取れてよかったですね。
後が大事、十分休養してくださいね。
(^。^) (2012年07月10日 18時36分30秒)

Re:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
 こんにちは。果実酒、いろいろな種類がありますね。砂糖、果実、焼酎を同じ重さだけ入れるのですね。甘くて飲みづらいときは砂糖を減らしてもいいのかなー。 (2012年07月11日 14時56分16秒)

Re[1]:ヤマモモ酒を漬け込みました。(07/09)  
ただのデブ0208さん
> こんにちは。果実酒、いろいろな種類がありますね。砂糖、果実、焼酎を同じ重さだけ入れるのですね。甘くて飲みづらいときは砂糖を減らしてもいいのかなー。
-----
そうですね氷砂糖を減らせば良いのですが
あまり少ないと漬かりが悪いようです(時間がかかります)
美味しいお酒作ってくださいね。
(^。^) (2012年07月11日 18時09分10秒)

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