超簡単パン？
（ず～とイーストのニオイが苦手だったんです＾＾）
ほんとに簡単、材料を混ぜたらあとはオーブンまかせ。自分流にいくらでもアレンジできるので、楽しんで作ってみてくださいね。
材料：薄力粉 5カップ、
塩 大さじ1、
重曹 小さじ3/4、
ベーキングパウダー 小さじ3/4
プレーンヨーグルトまたはサワークリーム 2～2と1/2カップ
ヨーグルト以外を全部混ぜ合わせてから、ヨーグルトを加える。
まな板などの台に移して、ツヤがでるまで２～３分こねる。
丸めて、クッキングシートをひいた鉄板にのせ、てっぺんの所に十字の切れ目を入れる。
１９０度のオーブンで３５～４０分焼く。
全粒粉やくるみ、レーズンなど加えて焼いてもおいしいです。
ちょっと重めのパンですよ。うちはライ麦パンのように薄く切って食べてます。
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