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2021.01.31
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カテゴリ: 夫婦
ダンナが、たまには甘いものが食べたいと言う。
私は焼き菓子を作るのを趣味としているので、3日に1度は何かを焼いている。ちなみに昨日は、タルトタタンを焼いた。

最初は、炊飯器で出来るというレシピで焼くつもりが、りんごを煮ている最中にやって来た嫁ちゃんのリクエストで、タルト生地も作って、オーブンで焼いたから、それなりに甘かったはずなんだけど……。
「たまには甘いものが食べたい」……へーそうですか😤
じゃあ、混まない時間にと、車で30分ほどのファミレスチェーン店に行った。
コロナ騒ぎで、飲食店は閑古鳥って、ニュースで言ってるけど、少なくてもこの店はその通り。客は私達夫婦のみ、従業員さんの方が大勢いた。
ダンナのリクエストは、抹茶アイスあんみつ

私はソフトクリームが乗ったぜんざい

夫婦揃ってあんこ大好き!😋

帰ってから暫くは、身体が冷えたからか、何度もお手洗いに……。寒いときは暖かい食べ物を頂かなきゃダメね〜🤣🤣🤣





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最終更新日  2021.01.31 15:31:41
コメント(15) | コメントを書く


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Re:あんみつとぜんざい(01/31)  
むぎほ さん
焼きリンゴのインパクトすごい!
いつもの美味しいものいろいろ~
十分甘いと思いますけどね~
洋風な甘さと和風の甘さは違うのかしらね
ご夫婦水入らずでたまには外で、もいいですね~^^ (2021.01.31 16:06:31)

Re:あんみつとぜんざい(01/31)  
タルト、綺麗にリンゴを並べてアートですね。
どちらかというと和菓子の甘味が苦手なのですが
洋菓子の甘味と何が違うのでしょうね。
コタツに入っていると無性にアイスを食べたくなります。
(2021.01.31 16:39:26)

Re[1]:あんみつとぜんざい(01/31)  
あおい121526  さん
むぎほさんへ
本当は、いつも一緒にご飯を食べている人となら、外食してもイイと思っているので、TVで飲食の自粛という時も、一緒に暮らしていない人との飲食は、自粛と言うべきではないかと思っているのですが、何しろド田舎なので、おおっぴらに外食してくる!と声に出せない何かを感じます。💦
コロナのせいで、飲食業界は、本当に大変だなぁと思いました。 (2021.01.31 17:10:03)

Re[2]:あんみつとぜんざい(01/31)  
あおい121526  さん
marine/マリンさんへ
甘い物は何でも好きなダンナですが、何が一番好きかと言われればたぶん餡こだと思うんです。
餡こは、1から作るのは手間がかかるし、わずかの量を作るのは、手間に合わないですからね。
たまの甘味処も、気晴らしで良かったです。 (2021.01.31 17:13:32)

Re:あんみつとぜんざい(01/31)  
ナスタチウム さん
自粛、職場の都合で自分自身が自粛するのは良いとして…
子どもの活動に制限がかかってくると、(これでいいのかなぁ)と悩むところであります。

もっぱら、カッパの持ち帰り、マクドのテイクアウトです。
でも、カッパなんて、割と店内で食べている人いましたよ。
賢く警戒して、賢く日常を送らねばと思います。
そこの加減を間違わないように、家族の生活(活動)も、ある程度は日常に戻していかねば(いきたいが…)

で、あんこですが、当分はあっても体にいいので、食べてよいだろうな~の部類に勝手に入れております。

で、最近の小豆は、新しいものが多いので、割と、簡単に、炊けると思っています。
厳密には、何かがダメなのかもしれませんが、浸けずに炊いても、わりと、おいしいと思って、食べております。 (2021.01.31 18:01:28)

Re:あんみつとぜんざい(01/31)  
ナスタチウム さん
×当分→〇糖分
失礼いたしました。 (2021.01.31 18:02:32)

Re[5]:あんみつとぜんざい(01/31)  
あおい121526  さん
ナスタチウムさんへ
福祉職の人は、職場からも規制がかかってる場合が多く、大変だなと思っています。(その割に、そういう事は報道されませんね)

でも、ちゃんとしたお店は、アルコール消毒や従業員さんの手洗いマスク等で、感染対策しているので、いつもの家族で大人しく、あちこち触らずに、食べてくるのは、家で家族で食べるのと、そんなに違わないと思うんですよ。(私見で、ものを言ってます)

今の小豆は、それでもイイのですか?圧力鍋もある事だし………努力します。🤣🤣🤣 (2021.01.31 18:16:23)

タルトタタン!  
ann さん
おいしいですよね~~
あんこのおやつも好きだけど、洋菓子のほうが好みなんだあ~
タルトタタンは最後にひっくり返すまで、りんごの色づきがわかんないので難しい~
砂糖が飴状に焼けてるところが好きー
クイニーアマンが食べたいけど、砂糖とバターの量を見ると怖くて作れないよ~ (2021.02.01 06:10:15)

Re[8]:あんみつとぜんざい(01/31)  
あおい121526  さん
annさんへ
せっかくのカラメルが、底抜けの型から漏れ出ないように、敷き詰めた煮りんごの上に煮汁を流して、タルト生地を乗せて焼いたんですが、結局型のヘリを伝って底から流れ出たようなので、今度作るときは、底の抜けない型で作ってみようと思います。
クイニーアマンは、りんごの入ってるタイプは食べたことがありませんが、どのみち危険な食べ物です。1個で止められる自信がありません。買って食べましょう。(笑) (2021.02.01 08:12:55)

Re:あんみつとぜんざい(01/31)  
ナスタチウム さん
ちなみに…
あんこ、冷凍できます。
…厳密にいうと、何かがダメなのかもしれませんが笑 (2021.02.01 09:09:10)

Re[10]:あんみつとぜんざい(01/31)  
あおい121526  さん
ナスタチウムさんへ
あ、それは知ってます。義母は凄く働き者で、私にとっての24時間は、義母には30時間くらいあるんじゃないかと思うほど…。
その義母がよく大量の餡こを作っては、丸めて冷凍して、思い立った時いつでも饅頭やおやきにしてくれました。
でもねぇ〜、私の冷凍庫は、チーズケーキやらチョコレートケーキやら食パンやらで、埋まってるのよね〜🤣🤣🤣 (2021.02.01 09:44:13)

Re:あんみつとぜんざい(01/31)  
ナスタチウム さん
おいしいものでいっぱいの冷凍庫、宝箱ですね!
周りの人たちも、幸せですね☆

旦那さんにとって、あんこはお母さまの作る「甘いもの」だったんですね。結婚した相手があおいさんで、いろいろ作れる人で、旦那さんは幸せですね。
旦那さんは世の中には「甘いもの」までは家庭で作らない人もいるなんて、考えたこともないかもしれないですね…

冷凍庫は、ぎゅうぎゅうのほうが、燃費もいいと聞いたことがあります。ぜひ、粒あんも!
うちは今、ふるさと納税の牛肉で、冷凍庫がパニックになっています。余談でした…笑 (2021.02.01 11:48:06)

Re[12]:あんみつとぜんざい(01/31)  
あおい121526  さん
ナスタチウムさんへ
そうですね〜、言われて見れば、餡こはダンナにとって、いつも出てきたお袋の味かもしれません。

何ですって!牛肉が!!
住所聞いてもいいですか?(笑) (2021.02.01 13:00:19)

Re:あんみつとぜんざい(01/31)  
ナスタチウム さん
あおいさんの住所のほうが、必要だと思いますよ笑
(いや、ご家族、心配しないで、本当には聞き出さないから…汗) (2021.02.01 15:16:23)

Re[14]:あんみつとぜんざい(01/31)  
あおい121526  さん
ナスタチウムさんへ
🤣🤣🤣👍 (2021.02.01 15:41:43)

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