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お久しぶりです。今年に入って、ずっとずっと放置し、すでに11月になってしまいました。タイトルにもありますとおり、心機一転☆ブログを引っ越しすることにしました。楽天も嫌いじゃないのですが、モノは試に☆という気持ちで。新しいブログアドレスは、こちらです。http://ameblo.jp/lalupate/アメーバブログ*アメブロです。まだ始めたばかりなので、イロイロ設定いじり中ですが、こちらもまたかわらず、よろしくお願いします。そして、こちらでお世話になった皆様、どうもありがとうございました。お友達になってくださった皆様のところには、変わらず遊びに行かせてもらいます♪
2011.11.04
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2010年の営業も明日まで!怒涛の1年が終わりました☆2年目に突入したお店もだいぶん慣れ、新しいお客様も増え、ちょびっとづつ良くなっているのかなぁ~と思いつつ、来てくださったお客様に感謝の気持ちでいっぱいですこのフード業界の専門的な知識に疎い私は、何もかもが目新しく勉強の日々なのですが、「じゃあ、せっかくだから、ちゃんと勉強してみよう!」というわけで、去年のアロマテラピーに引き続き、今年も資格ゲットに挑戦しました。これ↓ フードコーディネーターの資格ゲットです♪あまりにも試験の問題が難しく、ダメだと思っていたのですが、無事合格通知をもらいました☆資格を持っているからなんだってわけではないのですが、フード関係に関わる基礎知識のいい勉強になりました。(しかし・・・大変だった・・・)来年も、引き続きいろんなことを勉強していきたいな~と思う年末でした。よし、夜の営業の準備だ。
2010.12.29
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メリークリスマス!駅前も、ショッピングセンターも山盛りの人のクリスマスイブ。金曜の夜ってこともあって、特に駅前はなんだか華やか華やか♪ しかし、なぜ今年は金曜日!オードブルの予約の準備に加え、土日の準備・・・どたばたと慌ただしいクリスマスイブになりました。でもあのオードブル達が、いろんな家のホームパーティーにちょっとでも華を添えれれていれば、嬉しいな~。 今年も旦那さまにクリスマスプレゼントをもらいました。それは、クリスマスブーツに入ったチョコレートに箱に入ったチョコレート~♪チョコばっか子どもの頃欲しかったけど結局一度ももらわなかったブーツのお菓子♪ちっちゃなブーツのチョコはドイツから、箱にいっぱい入ったチョコはハンガリーからはるばる私の手にやってきました。嬉しいなぁ。もったいなくて食べれない。今年も一度も海外に行けなかったけど、いろんな場所にいろんな形でつながってるんだなぁと考えれただけでも幸せです 明日は日曜だ!仕事がんばるぞ~。
2010.12.25
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もう師走!12月に入りました。毎年、あれこれ悩む手帳なのですが、今年は、早めに文房具屋さんに行くたびチェックをしていたので、結構スムーズに決めましたというのも・・・来年は、プライベート用も、仕事用も、「レフィル」だからです。今年使っていたものが良かったのと、今年のカバーも結構お気に入りで、カバーONカバーをしていて汚れもないので、中身だけ替えちゃえ!となったのです。経費も削減です。というわけで、プライベート用は、今年も「ほぼ日手帳」です。これ→ 公式HP私にとっての、この手帳の利点は、 1.紙が薄いくせに丈夫で書きやすくて好き 2.方眼が好き 3.一日1ページあるからなんでもできる 4.他の人の使い方を見るのが楽しい♪というところ。一日1ページも一体なにを・・・?と最初は思ったのですが、私の場合、プライベートから仕事まで、資料や写真もペタペタ貼ってしまうので、結構埋まってしまいました。ただ、あれやこれや何でも書いたり貼ったりするので、この手帳の一番の難点でもあるのが、「必要な情報がすぐに見つからない!」こと。来年は、この問題をどうにか解決しようと、今、試行錯誤の真っ最中です。最近、手帳関連の貼るグッズも増え、文房具屋さんが益々楽しいです
2010.12.05
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普段の食事は、仕事場でもあるお店で食べるのですが、「まかないはイヤだ~!」と、たま~に発作が起こるので、そんな日は、チャチャッと片づけて、さっさと食べに行きます。そうは言っても、早くても帰りはすでに夜10時過ぎ、開いている店は限られちゃいます。そんな中の、よく行く中華料理やさんに、昨日も来店。だんなサマの定食 ↓私の定食 ↓ちなみに、ネパール人でもあるだんなサマは、日本食、中華、洋食などなど何でもよく食べます。この日も、中華に熱燗をオーダーしとりました。そして、今日は休日。休日はほぼ外食。今日は珍しくお好み焼きを食べました。いか玉だんなサマと、店内の鉄板の上に出されるお好み焼きを食べるの、そういえば初めてうまかった~
2010.11.23
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ご無沙汰です。この日曜日をピークに、ちょっと忙しく動いとりました。やっとこさ一段落したので、お仕事まじめに復活です。これまでも休まず働いておったのですが、気持ち的に集中度が違うというか。。。明日から、気持ちを切り替えて、年末商戦に向けて気合い入れなおしです。定休日の今日は、知り合いの隠れ家みたいなCafe&エステのお店にランチ♪今日はいろんな職業の方とお話をしていたので、なんだか違う世界にいるようでした。ランチもカレーでなく、久しぶりにちゃんとしたプレートです野菜たっぷりのランチに手づくりケーキ。プリンケーキ&マロンケーキ絶品です 幸せだった~あんなおいしいケーキが作れるようになりたいなぁ。
2010.11.09
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今日はお休みです♪何を思ったか、朝4時に目がさめてしまい、そのまま起床。仕事がある日は、ちっとも起きれないのに!まるで小学生のようです。休日こそ、やること・やれること沢山あるのに、やることが溜まってる時に限ってふつふつ意欲の湧く手芸。ちょっとお休みしてたクロスステッチを朝からチクチクやってます。しかし、これ、なかなか進まない・・・・。いつもながら、時間がかかっとります。洗濯しながら、お茶飲みながら、ネットしながら、何度となく見た、水曜どうでしょうのベトナム編を見ながら、だらだらと、チクチクやっております。あぁ・・・幸せだ。よし。今日はため込んだ仕事はほっておいて、とことんだらだら過ごすことにしよう。だらだらするぞ。やりたいことだけするぞ。
2010.10.05
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いつの間にやら、10月になってました。猛暑な毎日で、ずっと気持ちは8月のままでした。今日も最高気温29度・・・なので、まだ10月だなんて信じられないくらいです。すでに文房具売り場は来年のカレンダーと手帳がずらり。「ちょっと早すぎるでしょ・・・」と、冷めた目で通り過ぎていたのも一昔前。もうすでに一つカレンダー購入済み、手帳もチェック中です。来年の手帳は、今年ほど悩まず決めれそうです。ほぼ日予定です。いつ来ても、文房具売り場はワクワクしますよ~◎さて10月。一日30時間だったらいいのに・・・と手帳を眺めつつ、つぶやいてます。つぶやいていても増えそうにないので、とりあえず、ちょびっとアプリ控えようかな・・・無理かな・・・効率よく時間を使う努力をしてみます。がんばれ、私。
2010.10.01
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モデルルームだかなんだかのショーがあるみたいで、道案内と広告が書かれたボードを持って座っている人が、いるのだ。店の前の道にいるのだ。朝9時からいるのだ。日陰もない、炎天下のアスファルトの歩道なのだ。今日の名古屋は38℃なのだ!・・・心配でならないです。若いアルバイト君なのだけど、今日の名古屋は本当に本当に暑くって、ここ数日の中でも一番に暑いんですよ。なのに、日なたに座りっぱなしって!!!うちの店に来たお客さんの中にも、心配していた方がいて、お菓子あげていたり、声をかけている人が何人も。私も、あまりにも心配なので、水や保冷材の差し入れをしているのだけど、これほどハードなバイトもないなぁ・・・。6時まで・・・がんばれ青年!
2010.09.04
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明日から、お店の平日のモーニング営業お休みすることになりました~。泣く泣く・・・苦渋の選択です・・・ランチとディナーの準備に手が足りなく、いつも昼前は大慌てになる上、閉店後に日付が変わるまで準備作業することも増えてしまったので、いつも来てくれるお客様には申し訳ない気持ちでいっぱいなのですが・・・明日からは、午前中は料理に集中っす。人材補充も検討中なり。最近は、私も仕込みから手を出しておるのですが、あの、大量のたまねぎ・・・本当にクセモノです。お店では、カレーの仕込みに一回に使う15kgの玉ねぎを、1人で皮むいて、ひたすら切り刻むあの作業・・・目が痛いとか、そんな次元は通りすぎ、匂いがマヒし、全身玉ねぎになった気分が味わえます。でも、なにより一番気になるのは、手に染み込むにおい!!直後はもちろん、営業中も何十回と水をさわり、シャワーも浴びているのになお!指先から香る、ほのかな玉ねぎ臭。。。ちなみに、昨日やった玉ねぎ作業のおかげで、今も香っています。う~ん、困ったものです。玉ねぎといえば。最近、やっと北海道産が入ってきました。春~初夏に使う淡路島産の新物は、とてもおいしいのですが、水分が多くてやわらかいので、どちらかというと、身が引き締まって味の濃い北見産の方が扱いやすいのです。北海道に住んでいた時は、しょっちゅう見ていた玉ねぎ畑なので、なんだか、身近に感じれて嬉しいな~っていう個人的感情もありますが♪玉ねぎとの戦いは、まだまだ続きます。
2010.08.24
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「“あたふた”ってなに?」と、ネパール人の夫からの質問。「“おろおろ”より忙しい」と、最近やけに“おろおろ”をよく使う夫に、答えにならない答えをした私。こんな、音のような、発音がおもしろい言葉に敏感になっているようです。がたがた・どんどん・じたばた・ごろごろここの所、Twitterを覚え、フランクな日本語をネットで書いたり読んだりするようになり、ますます上達しております。でも、夫の日本語が上達していくのと比例するように、私も夫も英語の語学力が下火に・・・う~ん。困ったものです。最近は二人とも仕事に目が回り、まさに“あたふた”状態。ちょびっと辞書を眺めるくらいの余裕を持ちたいものです。
2010.08.10
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仕事にも、プライベートにも、何かと使うことの多いデジタルカメラなのですが、とうとう壊れてしまい、修理に出すには保証期間を超えているし・・・というわけで、新しいデジカメを購入しました。真っ白なIXYです。これ↓IXY 30S(ホワイト)長年、2台続けてEXILIMを使っていて、今回はじめて機種を変えたので、使い方模索中。何年も経つと、機能もずいぶんとUPしているようなので、いろいろ試し撮りをして遊んでみようと思います。新しいものがあるだけで、ちょっぴりテンションアップ♪さ、今日も仕事がんばろう!
2010.08.04
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連日、灼熱の名古屋です。さっきニュースで「今日の名古屋の最高気温は33.6℃。涼しく感じましたね~」と。35℃以上、もう何日続いたんだろう?!慣れって怖いもので(慣れちゃいないのですが!)、私も涼しく感じた今日一日でした。そして、明日の天気予報は、なんと雨!予想最高気温も30℃以下!うちのカラカラの庭も、ちょびっと潤ってくれるかしらん。豪雨でなく、ゲリラでなく、潤いの雨となってくれますように・・・。
2010.07.28
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私のお店と同じ並びに、1軒のうどん屋さんがあるんですが、そのうどん屋さんが、昨日、20年掲げたのれんを下ろし、店じまいをされました。ご夫婦でされていたうどん屋さん。奥様は70歳を過ぎていて、「もう体がついていかんわ~」なんていいながら、せかせかと働いていた方。私はずっと「50代くらいかな」と思いこんでいたのですが、それくらい、若くて元気で笑顔の絶やさないご夫婦でした。経験の浅い私たちは、あのご夫婦の姿にどれだけ励まされたことか!外国人の夫やコックにも、とても親切に接してくれて、私たちみんな大好きだったので、とてもとても残念・・・感謝の気持ちでいっぱいです。お店を開いて20年。今の私たちにはとてつもなく長く感じます。20年後。あのご夫婦のように、元気で笑顔絶えず、働いていたらいいなぁ。
2010.07.27
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世の中は昨日まで3連休!でした。飲食業の私には連休は関係なくテレビで映ってる海水浴や高速道路の渋滞なんかを横目で見ながら働いておりました梅雨が明けた!と思ったら、連日猛暑であっついですね~どこの飲食店も同じだと思いますが、店内はクーラーがあっても、キッチンはとってもとっても暑いのです。さらにうちは、ナンやチキンを焼くタンドール(土釜)があるので、さらに気温UP!熱源は備長炭=炭火で、火を絶やすことなく入れているので、この時期は特に、料理作ってるコックさんと旦那様には頭が上がりません。今日、火曜日はお店の定休日☆朝から洗濯機を回しつつ、のんびりネット。今日はどこに行こうかな♪
2010.07.20
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これで、やっと超不規則生活が終わる!なんて喜びはみじんもなく、今なおダイジェスト版なんぞ見ながら、余韻に浸っています。なにはともあれ、スペインおめでとう!スペインの主将&キーパーのカシージャスのうれし泣きにウルウルし、負けたロッベンの顔にさらにウルウルし、黄金のトロフィーを掲げたスペインチームを見て、もっとウルウル。涙腺ゆるみまくりの早朝でした。個人的になのですが、今回のW杯、いつの間にか、ドイツを応援してました。監督が男前だから・・・だけではなく、なんというか、かっこよかったのです。チーム全体が!選手の名前も随分頭に残りましたよ。ヨーロッパチームにこれからも注目しそうです♪そして、そして、タコのパウル君!今大会唯一全戦全勝ですよね!別の意味で、楽しませてもらいました。今はなんだか、旅行から帰ってきた後の寂しさに似た感じ。次の楽しみまで、ちょっと休憩です。じゃなく、本業がんばります。
2010.07.12
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毎日気持ちのいい寝不足です。いつも頭の中は仕事のことばかりなのですが、久しぶりに、最近は違う楽しみで頭がいっぱいです。はい。ワールドカップです!サッカーです!ネパール人の旦那さんとも、毎日サッカーの話ばかりです♪決勝トーナメントが始まってから、各チーム急に動きがレベルアップしたのは気のせい?!こんなすごいチーム達の中に、日本も入ってるんだ~と思うと、それだけで感動です。日本戦、明日ですね!!日本戦も楽しみですが、マラドーナ監督のぴょんぴょんジャンプする姿を見るのも楽しみです。あと、男前のドイツの監督さんを見るのも楽しみです。タイトルにもどりますが!今年初めて作ってみた梅シロップができあがりました♪♪たぶん、できたと思います。完成品を見たことがないので、これで、たぶんOKだと信じてます(笑)ソーダで割ってみたり、冷水で割ってみたり、リンゴ酢入れてみたり、何をしても、うまいっす。幸せですなので、また、梅を買ってきちゃいました。前回よりちょっと熟れているので、また違った味ができるかな・・・そして、もうひとつ。お客さんからもらった、大きな夏ミカンで、マーマレードを作りました。チーズのっけた焼きたてトーストに、たっぷりのマーマレード・・・最高ですまだ、梅酒も眠ってますよ~◎
2010.06.28
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FIFA ワールドカップ はじまりましたよ。Jリーグも含め、普段あんまりサッカーは見ないのですが、ワールドカップは好きです。世界中が盛り上がってるっていう雰囲気が、とても好き♪でも、この時差、どうにかしてほしいなぁ・・・。昨日の韓国VSギリシャ。韓国強かった~!見ていて気持ちがいいほどの攻め!2点リードでも、終了ギリギリまで、まだ攻める気迫と運動量!日本もこうであってほしいな。そういえば。前回のW杯、私マレーシアにおりました。家のテレビでは、映るゲームと映らないゲームがあったので、たまに深夜~明け方まで、家の前にあった24時間OPENのインド料理やさんで、チャイ飲みながらテレビに釘付けになっていました。あの時もW杯開催地のドイツとマレーシアとの時差に苦しみ、寝不足の毎日・・・。あれから4年。早いなぁ!今年も寝不足の日々が続きそうです。
2010.06.13
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この前のお休みに、伊勢へ行ってきました~◎パワースポット伊勢です。流行ってるらしいですよ、パワースポット。でも、私たちの今回の一番の目的は観光ではなく。。。カレーでした。どこへ行っても勉強熱心・仕事熱心です!お友達のお店へ突撃訪問☆腹いっぱい食べてきました。 ね!おいしそうでしょ! おいしいんです♪このボリュームに、夕方までずっと重たい胃袋を抱えながらの移動でしたが、久しぶりに他店のカレーで満足できたので、収穫多き一日でしたよ。伊勢市駅や宇治山田駅の周りは、昔に比べて随分と寂しくなっちゃいましたね。駅前もそうですが、ちょっと中に入った所も、テナント募集のシャッター店ばかり・・・。逆に、23号線沿いの店舗増のめざましいこと!大きい道路&広い駐車場&ショッピングセンターの郊外発展型は、どこでもある現象なのかな~?せっかく伊勢まで来たので、伊勢神宮の内宮参拝にもいってきました。 歩け歩け・・・いやぁ、若い人の多いこと!パワースポットだから????大きな石を触ってたり、木に抱きついていたり・・・っていう若い人がいっぱい。以前にはあまり見られなかった風景に、ちょっとびっくりでした。私たちもしっかりお参りし、ぶらぶらぶらぶら。 帰りにはおかげ横丁へ行き、牡蠣とうなぎ。贅沢な夕食をとって帰りました。私たちもパワーもらえたかな~?
2010.06.06
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祝★一周年お店の誕生日を迎えました~◎早いような遅いような。初めてのことばかりで、まあ~、大変なことばかりですが、なんとなく、一年の流れをつかめた気がするので、ちょっとづつ、ちょっとづつ、メニューやら、装飾やら、広告やら、もうちょい手を加えていこう、と思っているところです。広告といえば。今、東海地方の地元情報雑誌7月号にちっちゃく掲載中です。雑誌に載るってちょっと嬉しいですね。私も好きな雑誌なので、見て来てくれる人がいると、とても嬉しいなぁ。そして、今、お店のブログを検討しているところです。HP作成したいのだけど、こちらはもうちょっと後で。mixiと同時に、新しく作ってしまおうか。。。な更新ストップが続きそうで、ちょっと迷いどころ。時間を作る努力、もっとしなきゃなぁ~。がんばれがんばれ。
2010.05.24
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デジカメの充電器発見!お店に隠れておりました。よかったよかった。プライベートはもちろん、仕事にも使うので、一安心。余計な出費しなくて済みました♪最近、物忘れ+家の中の散乱が重なり、物がよくなくなります・・・。というわけで、大き目のスチールラックを購入。今度の休みは、組立&大掃除だ!
2010.05.16
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ハマっては止まり、止まってはハマるもので、今がちょうど「ハマり期」に入っているものがあります。それが、クロスステッチ!こうゆう、小さなものからチクチクときれいなデザインができていくってものが、とってもとっても大好きなのです。でも、基本的に飽きっぽいので、いつも長くは続きません。クロスステッチもその一つなのですが、珍しく、ハマり期が長引いています。そして、つい先日完成した作品が、これ!斜めから撮ってるのは、光が反射して正面から撮れなかったためっす。A3の額に入っているのですが、いい気になって、今はお店に飾っちゃっています。今、お店に飾れたらいいなぁ作品★第2弾を作成中。こんな感じで、チクチク。。。同じ色から縫っていくと飽きてしまうので、色々な色に浮気しながら、チクチクしています。最近、新しいデザインの本も手に入れたので、もうちょっとハマり期は続きそうです~◎
2010.05.10
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良い天気なGWでしたね~。お店も3連休もらってゆったり♪でしたが、何をすることもなく、終わってしまいました。したことと言えば、公園でフリスビーして遊んだり、ホームセンターに苗を買いに行ったり。だらだら過ごす時間ってのも、とても贅沢に感じる今日です。今、頭を悩ませていることが、一つ。それは・・・。デジタルカメラの充電器が見当たらないのです!家にも店にも無い!!無い無い無い!!!無い~~!!!!カメラの使用頻度は多いのでとても困ってます。なにか、こう、占いとかでもいいので、見つけたいのです。どこに隠れちゃったんだろう
2010.05.07
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放置プレー中のブログ、ご無沙汰しています。ポチポチとネットはしているのですが、ブログを書くぞ~書くぞ~!というテンションにならず、素通りしていました。反省反省。この前のお休み、久しぶりにちゃんと目的を持っておでかけをしました。場所は、白川公園。サーカス見てきました~(あれ・・・絵文字が変わってる?)木下大サーカスです。サーカスだなんて、小学生ぶり。夫もネパールで一度だけ見たことがあるとのこと。二人して何日も前からソワソワ。平日の昼間だったからか、お客さんはおばさま・おじさまばかり。子どもと言えば、小さな子か赤ちゃんくらい。当たり前と言えばそうですが、なんか、不思議な空間でした。サーカスのあの独特のテントの中、象もキリンもバイクもタイガーもブランコも、すごいし懐かしいしで、久しぶりに子ども気分に戻った一日でしたよ~◎次はどこに遊びに行こう?
2010.04.23
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結局。こわれた旦那様の携帯は、修理に出すのはやめ、新しいものに替えました。i-phoneです。いつか私が・・・と思っていたのになぁ。いいなぁ。いいなぁ。と、つぶやきつつ、一緒に遊んでいます。でも、私が持っても夫が持っても、宝の持ち腐れになりそう~。我が家にあるiPod touchですら、ちゃんと使っていないのに、本当に使いこなせるんだろうか???おもしろそうだったら、私もソフトバンクに変えて買っちゃおうかなと思っていたけど、一家に一台で十分かなというのが今のところの感想です。本も買ってみたので、じっくりと遊んでみることにします♪
2010.03.13
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夫の携帯が壊れました~!!!ディスプレイが故障中。白か黒にしかならず、まったく見れないのですよ。動いてはいるので、日に数回のアラームが鳴るのと、受話は可能。この故障からさかのぼること1ヶ月、まだ携帯が元気だった頃、旦那さん、つぶやいていたんです。「新しい携帯にしたいなぁ」と。イタリア人の友達が持っているiphoneが気になったらしく、もう契約変えてもいいよね、とか、そろそろ新しいのどう?とか、つぶやいていたんです。そして、タイムリーに壊れてしまった今、ショックを受けることもなく、どことなく嬉しそう。データが吹っ飛ぶかもしれなくても、「しょうがないね」の一言。iphoneになるかどうかはわからないけど、とりあえず、早めに変えに行ってきます。メールの送受信ができないのは、やっぱり不便です。。。
2010.03.08
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バンクーバーオリンピック終わっちゃいましたね~。終わってしまうと、ちょっぴり寂しいです。今回もかなり真剣に見てました。ほとんどの中継が朝~昼にかけてだったので、お店のテレビにくぎ付け。盛り上がる所は、お客さんも夢中なので、私の仕事の怠慢は、ゆるしてくれていることでしょう!今回、私の中で一番盛り上がっていたのは、男子フィギュアスケート!どこの国も男前ばっかじゃないですか一番のお気に入りは4位だったスイスのランビエール。色っぽかったなぁ。。。オリンピックに出る人たちって、ほんとにすごいですね。あの一瞬のために、小さな頃から毎日厳しいトレーニングを重ね、その中で選ばれて、プレッシャーも期待も背負いながらの出場。すごいです。名古屋も、愛知出身フィギュア女子の3選手の活躍で、ちょっといい雰囲気。私も元気をもらいましたよ~!さて次は。ワールドカップかな?
2010.03.02
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もこもこ靴下買いました~。こんなのです(アフェリのつもりはないのですが・・・) ↓ ↓寒~い季節の必需品☆もこもこ靴下♪ボーダー♪ルームソックス先日、入院中の身内に靴下をオーダーされたので、道すがらダイエーに立ち寄ったのですが。その時に目にとまったのが、このもこもこ靴下。(これって正式名称???)肌触りがふわふわで気持ち良かったので、試しに一足自分用に購入。290円!これが!このもこもこが!極寒の我が家に革命を起こしました。暖かいんですよ~。寒くないんですよ~つまり、我が家は、底冷えってやつだったんですね。普段は絶対しないのですが、靴下はいたまま寝たら、夜中に暑くて目がさめてしまいました!嬉しい驚き◎ストーブ買っても、一晩中エアコン付けてても何ら解決しなかった冷えが、たった290円で改善!!夫にも「もっと早く買えばよかったね~」と笑われました。省エネな体温め作戦、もうちょっと調べてみようかな。遅すぎますか。ちなみに、最近の夫のお気に入りは、「しょうが湯」。しぶいです。
2010.02.02
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今日、ちょっとおもしろかったこと。電子レンジに殻付きで生卵をいれたらどうなるか?じゃじゃ~ん! ゆで卵!!!とはならず、当然・・・BOMB!!となるのは、皆様ご承知のこと・・・というか、当たり前すぎて試す人なんていないと思うのですが、当たり前じゃない人が近くにいました。今日、お店でゆで卵が足りず、急いでいたコックさん、何を思ったか、途中までゆでた卵を一つ取り出し、レンジに入れてしまったのです (←止めない私♪)途中まで熱が入っていたので、軽い破裂で大事には至りませんでしたが、いやぁ、笑いをこらえるのが大変だった。レンジの中は、当然ぐちゃぐちゃの卵。これまで、ゆで卵が足りなくなることは何度もあったので、よく今日までやらなかったな!と感心したり、呆れたり。レンジなんて、ネパールじゃ必要ないですからね~☆ちなみに。ネットぐるぐるしていたら、Wikipediaに詳しく説明のってました→爆発卵
2010.01.25
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今回は、見逃さなかった!キリ番みっけ!というわけで、2が揃ったキリ番「22222」番は、 ・ ・ ・ ・ ・22222 2010-01-19 09:38:59 ☆猫屋☆さん でした~ ページを訪れたら、どうやら猫関連の商品を紹介してるところ。景品はでませんが商品も買いませんが猫は大好きなので、これも何かのご縁だなぁとちょっと嬉しくなったところです。こんなブログですが、たくさん訪れてくれてありがとうございました~♪
2010.01.20
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あけまして おめでとうございます2010年になりました~◎お店も三が日はお休みだったので、あれやってこれやって・・・と楽しみにしていたのですが、年末に身内が入院してしまい旦那さまも道連れに、どたばたした年明けでございました。昨日から仕事も始まり、早速大忙しです。今年一年の抱負は・・・いろいろと手帳には書いているのですが、すべて現実的で、抱負というより、ただの“やることリストアップ”になってます。というわけで、これらをこなすために、“時間管理”が私の一番の課題になりそうです。どうにかこうにか、“やること”から“やりたいこと”へ、シフトチェンジできるようがんばります!で。早速、家でせっせと事務仕事をやっちまおうと、お店を旦那さまにお任せしてきたのだけど・・・忘れてた。家、寒いんだった。暖房つけてもちっとも温まらない底冷え極寒。今も暖房つけてるのに毛布にくるまってブログ更新中。計画練り直しです。よし、やるぞ~!
2010.01.05
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イブです! ↑年に一度使える絵文字!つい先日、名古屋駅にイルミネーションを見に行ってきましたよ。個人的には、去年より好きです。当たり前だけど、あれをデザインする人がいて、飾る人がいるんですよね。どれもすごい仕事だなぁ~と感心しっぱなしでした。今日はイブですが、お店にいる私にはあまり実感がありません。ランチもいつものようにオフィスの人たちばかりだったので、なんだか普通の平日です。このままじゃくやしい!(←何に?)ので、さっき、旦那様へのプレゼントを買ってきました。フフフ・・・喜んでくれるかしらんさて、現実に戻って、昨日・今日は年賀状作りで大忙しです。ただプリンターの番をしているだけですが(笑)仕事用で手いっぱいなので、個人用は後まわしです。明日までに終わるのか?!
2009.12.24
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たいした続きじゃ~ありませんが奈良での目的、東大寺へ行ってきました。いやいや、すごい人でした。初詣じゃないか!ってくらい。でも中に入ったら案外すんなり。中の大仏はやっぱり大仏。でかかった!でもなんだか異様だったのは、お祈りしている人より圧倒的に携帯片手に写メとってる人のほうが多かったこと!時代ですかね。私の夫も珍しそうに見上げてました。周りの仏像もすごいよね。さて。東大寺の入り口近くの小さな谷にいっぱいいる鹿さん達を眺めたら、再びぶらりぶらり。晴天&紅葉真っ盛りでしたよ!そして夕ご飯は・・・・・こんなところまで!と思われるかもしれませんが、もう職業病です。インドカレーですここもやっぱりネパール人さん。私のお店にはない、パニール入りのカレーをいただきました。おいしいけど、重たくって食べきれず2時間前に食べたうどんが悪かったのか…直前に食べたあんこ餅が悪かったのか…。パニールは、なかなかいい感じのが手に入らないので、諦めていたのですが、やっぱりいいなぁ! 自分で作れないかな!次の日は、朝から春日大社へ参拝に行き、帰宅。久しぶりに旅行らしい旅行でした♪余談ですが。東大寺の入場チケットに英語でも説明が書いてあるのですが、大仏さん=盧舎那仏(るしゃなぶつ)って、英語訳では「Vairocana Buddha」。ヒンズー教にも出てくるらしいけど、旦那さまは知りませんでした。そして、チケットには一言も世界遺産の字がない。国宝(National Treasure)のみ。よく読むとおもしろいです。
2009.12.15
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もう2週間たってしまいましたが。お店を定休日に合わせて連休にし、奈良に行ってきました~♪正直、どこでもよかったのですが・・・前日に思い立ってしまい、ポチっと宿もとれてしまい、近鉄特急でGO!です。もうかれこれ10年以上ぶりかしらん~◎学生時代は何度か訪れたものですが、いやぁ、すっかり忘れています。こんなに道きれいだったっけ?こんなに店あったっけ???と、新しい町に来たような感覚でぶら~りぶらりとしてきました。とりあえず、夫に見せたかったのは、大仏さんと鹿。いましたよ~、鹿。鹿・鹿・鹿だらけでした。1日目は、観光客だらけで、鹿さんたちも飽きていたのか、客があげる鹿せんべいに目もくれず、まったく無視。かつて、あんなに餌をせびっていた姿がウソのよう!と思っていたら、観光客がすっかり引いた2日目はふら~ふら~と寄ってきました。かわいい♪もう一匹、実家の猫ちどりさんに似た猫も発見。この生意気そうな顔、たまりません。(つづく)
2009.12.08
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食べ物です。土・日限定のお楽しみです。じゃ~ん!!みたらしだんごでした土・日限定っていうのは、このお店、自転車でえっこら5分ほどの場所なのですが、土・日しか開いていないのです。そして、私を幸せにしてくれるのは、味だけではなく、お財布も!みたらしだんご、1本30円です♪♪今週も幸せです
2009.11.08
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来年使う予定の手帳、やっっっと決めました。今年使っていた「ほぼ日」にすっかり惚れこんでしまったので、A5サイズのカズンか、カズンとオリジナルサイズ2冊使うか・・・と悩んでいたのですが、根本的に考え直し!をしました。色々とノートを分けるのが嫌で、大きめサイズのカズン一冊だった今年だったのですが、勉強したことを見返す機会が年を越えても必要になってくることに、年末になってようやく気づいてしまったので、結局元通り、分けることに。あと、仕事95%の今の生活を見直すべく、こちらも仕事&プライベートを分けることに。というわけで、仕事用1冊と、ほぼ日のオリジナルサイズ1冊を購入しちゃいました~◎仕事用は、ロフトで見つけたこれ。 ↓ ↓ ↓中は、こんな感じ。薄くて見づらいのですが、これが月別のページ。細かい方眼になっているので、グラフで利用予定。時間が縦軸になった週別のページ。縦軸の方が仕事には使い勝手いいので、まずはこれを第一条件に探しました。フリーページもそこそこあり、見開きで180度開いて止まるのもgood。仕事利用には、十分です♪そして、プライベート用はオリジナルサイズのほぼ日手帳。今日届きました今年のカバーは、千鳥格子。 公式ページはこちら→ほぼ日今からもう早く使いたくって、ワクワクしています。次は、勉強用のノートを探しているところです。文房具やさんは、やっぱり楽しい☆
2009.11.03
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気がついたら・・・アクセス数 20000 超えてました~いつも訪問してくださってる皆様、たまたま、たどりついちゃった皆様、どうもありがとうございました~☆でも、またまた毎度のことなのですが、きりばんが誰なのかわからないまま過ぎちゃっていました次こそ!22222を見落とさないようがんばってみます。
2009.11.02
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レストラン始めてから、もっぱら食事はまかないですが、私も日本人、たまには、日本食も食べています。そして最近ですが、やっと我が家でも今年の鍋スタートしました♪簡単!うまい!!ヘルシー!!!ということで、私もネパール人の旦那さまも大好きです。第1回目は、ゴマ&豆乳の出汁の鍋。そして、つい先日した2回目は、キムチ鍋。どちらも月曜夜=定休日前日の、残った野菜使っちまえ鍋です。でも、野菜だけじゃ寂しいので、この前はいつもの八百屋さんに魚を買いに行きました。卸やってるところなので、魚もいるのです。で、タラ発見。でかいオスのタラ、一匹180円!氷入りの発泡スチロールにどーんどーんと並んでる。最近さっぱり魚介を買わないのだけれど、タラってこんなに安いの???即購入して、魚もた~っぷりの鍋を堪能しました。食べ物にはわがままな私に、いつもつき合わされるのが、一緒に働いているネパール人のコックさん。日本も随分長いのに、鍋は初体験だったのです。人が口をつけたものを食べたり、一つの皿をみんなでつつくという習慣がないネパールの人には、鍋は一家団欒というより、あまり好まれない食べ物かもしれないです…。でも、どうしても一緒に食べたかったので、とり箸&お玉をちゃんと用意して、一緒に鍋食べましたよ。味は好評♪ とりあえず、一安心。よかった♪スーパーにいけば、いろんな種類の鍋のスープが売っているので、楽しみは続きそうまだまだつきあってもらいますよ!
2009.10.28
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車を持ってない我が家では、「歩く」&「公共交通機関」がもっぱら私達の足だったのですが、どうにもこうにも仕事上不便なので、二人して安~い自転車を購入して仕事に買い物にと愛用しています。ところが・・・先日、わたくし、車と事故ってしまいまして、一台お亡くなりになってしまったのですしばらく自転車はいいや~と思っていたのですが、やっぱり不便。そんな最中、新聞一面に自転車広告が!電動アシストです。今、テレビでも宣伝してる、あれ。坂道で抜かしていく、あれです。これまで、おばちゃん&重い&高いの勝手なイメージだけのアシストだったのですが、道路交通法が変わって、仕様もデザインも様変わりしていたのですね。なかなかデザインもよく、軽そうで、しかも安い!早速夫と近くのDEPOへ見に行き、即購入しちゃいました。初☆アシストです♪かなりテンション高めで乗っていたのですが、これまで27インチ乗っていた私達にはちょっと小さい・・・。坂道は驚くほど楽なのですが、普通の道はスピードがゆっくり。のんびりお出かけ~タイプにぴったりな自転車ですね~。現在、私から無理やり押し付けられて、夫の愛車となっています
2009.10.26
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18号ですか? 近年最大級ですか???最近、伊勢湾台風の報道やらドラマやらで映像を頻繁に見ていたので、久しぶりに緊張していますよ。この古屋アパートの一階で大きな台風を迎えるのは初めてなので、かなりドキドキしています。いや、いっそうのこと、店にいた方が安全かしら。川の隣だけど、ちょっと高い所だし・・・伊勢湾台風時には氾濫したけど、建物自体は頑丈そうだし・・・風で何か飛んできて、軽く壊れる程度ならいいのだけど、浸水は勘弁してほしい・・・と願っているところです。とりあえず。さっきイオンで、手動発電で動くラジオ&ライトに、ろうそく(近代的なものが思いつかなかった・・・)、そして、簡易ガスコンロ&ガスボンベ(のちのち鍋もしたいし)を購入。そんな基本的なものすら無い我が家。食べ物は、流されなければ店にいっぱいあるので、よしとしました。あぁ~急激に弱まらないかな・・・
2009.10.07
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今月から、お店に定休日ができました~イチ労働者としては、休みはやっぱり嬉しいものです♪今日がその初定休日。火曜日定休です。OPENしてから、はてさて何曜日を定休日にしようか・・・といろいろ模索し、統計をとり、周辺の飲食店の調査(おおげさな!)もしたのですが、結論。どの日も同じだったのです。お客さん来ないかな~・・・と手持無沙汰で、私のナン作り特訓時間となる時もあれば、てんやわんやで、真剣にアルバイト募集を考える日もあったり。でもそれは、うちの場合、あんまり曜日に関係なかったりするのでした。なので、ひょっとすると、祝日に合わせて連休にしちゃうかも!っていう火曜日を選んだのでした。良い日もあれば、悪い日もある。のんびりやっていける今の状態がベストかもしれませんね~。いやいや、営業努力は忘れちゃいけませんね!そんなこんなで、今日は、久しぶりに大須へ行きました。ピザがおいしい!って評判の店にピザを食べにいったのですが、・・・う~ん・・・まぁまぁ・・・だったかな。気を取り直して、ドネルケバブを平らげ、お腹いっぱいのまま、お店のお買いものをして帰ってきました。今から、焼肉行きたいね~と計画を立てているところです。どこに行こうかな。その前に、この雨やまないかな。
2009.10.06
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最近、もっぱら私の頭の中をぐるぐるめぐっているのは、来年の手帳について!です。というのは、今年初めて使用した「ほぼ日」の2010年度版がすでに発売開始になっているからなのですよ。「ほぼ日」のサイトの宣伝効果にすでにやられ、今から、しっかりワクワクしちゃっています。でも、とても・・・とても・・・悩んでます!!今年は、カズンシリーズ(通常の倍サイズ)で、なんでもかんでも書き込んでいるのですが、とにかく、重い。重い。重い。重い!なので、後半はずっと置きっぱなしで、仕事場専用ノートと化してしまいました。こんな風に・・・まじめにお勉強に使っていたり、ぺたぺた参考資料張ったり、愚痴かいたり、仕事メモを書いたり、結構有意義に活用できているのですが、こんな風に・・・なにせ、置きっぱなしなので、もてあましページも多いのです。そこで。来年は写真をもっと活用したいなぁなんて思っているので、もっとがんがん貼って重くっても持ち歩きタイ!って思える作戦を自ら課して、カズン一本でいくか。もしくは。思い切って、カズンは完全仕事&勉強用にして、もう一冊オリジナル版(通常サイズ)のを買って、そっちを普段の生活用にする=二刀流でいくか。ロフト行って、実物をながめて、じっくり考える時間がほしいなぁ。。。
2009.09.27
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生きています、ラルパテです!世の中シルバーウィークで、皆様おでかけですかね~◎この連休は、私たちもお店をお休みして、二日ばかりの連休です!かつては週休二日なんて当たり前の生活だったのに、いまやこんなにありがたい休日・・・貴重な休日、ワクワクしながら過ごしてますよ。お休み第1日目は、コロナへGO!でした。こんな小さな出来事も今の私には天国のよう☆大きなお風呂も久しぶり♪サウナも、温泉も、マッサージも、映画も存分に堪能。激混みを覚悟していたのですが、そうでもなく、ゆったりと過ごしましたよ。明日も休み♪と思うと、嬉しくて眠たくないので、本でも読みながら、ベッドにもぐりこむことにします。ちなみに、今回みた映画は、X-MEN。ヒュージャックマンは大好きだけど、『ニューヨークの恋人』の彼が大好きなので、ヒゲの生えたワイルド過ぎ!な彼に違和感があった前作は見ず、避けていたのですが、今回、字幕で見れる映画がこれしかなく、みることになったのでした。結論。ヒュージャックマンはやっぱり男前でした~◎
2009.09.22
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昨日の夜は、「台風が来るね~大丈夫かね~朝は大雨かな~」なんて、心配していたのだけど、地震でしたよ!!いや~、ほんとびっくりした!!うちは震度3だったらしいので、大したことなかったのだけど、いやいや、震度3とは思えない揺れでしたよ。やばいんじゃないかな、うちの古い家・・・。古い家のせいで、揺れを大きく感じたのかな・・・大丈夫かな。地震は、朝の5:07。揺れが済んだあと、思わず、窓と玄関開けに行きましたよ。そしたら、隣の家も同じことしていて、おじいちゃんも庭に出ていました。備え、真剣に考えよう。
2009.08.11
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ちょっと前になっちゃいましたが、今年に入ってとった(とれちゃった)資格があります。それは・・・アロマテラピー検定2級!「好きだし~」「時間あるし~(申し込み時は退職したばかり)」なんて軽い気持ちで申し込んだのですが、申し込んだ途端に、寝る間もないくらい忙しくなってしまったので、ゆっくり勉強をたのしむ余裕もなく、でも検定料金を捨ててしまうのはもったいなかったので、一夜漬けでテキスト重要ポイント丸暗記で臨んだ試験でした。当分は、さらに上を目指す・・・って余裕はなさそうですが、こんなどたばたした毎日でも、やっぱり私のちっちゃな癒しになってます☆最近、一番お世話になっているのは、ローズマリー と ユーカリ です。どちらも、スッキリ系ですがクセがあるので、好き嫌いのわかれる香りです。”今やらなきゃ、いつやるんじゃい!”っていう、切羽詰った事務仕事(=溜め込んだ仕事)の前に役立つ香り。集中力アップ、記憶力アップのはかれる2つで、良き眠気覚ましです。明日から、また1週間!がんばりすよ~。
2009.07.26
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そういえば、もう7月なんですよね。もう夏休みなんですよね。もう今年、半分以上経っちゃってるんですよね!・・・と、今日手帳を眺めながら思ったのでした。今年は心機一転「ほぼ日手帳(カズン)」を使っているのですが、半年=半分使っている??のか、びみょ~な感じです。この手帳は、「一日1ページ書ける!」のが特徴なのですが、「書かない日」も山ほどあり、「1ページじゃ足りねぇ!」って日も山ほどあるので、プラスマイナスゼロ!と思いきや、結構あまってました。でも、新しい分野の仕事に、勉強、趣味もろもろすべてこの手帳(っていうよりノート)に、書き込み&貼り付けできるので、かなり重宝しています。こんなに分厚いのに、リングじゃないのに、180度ペタンと開ききることができるので、書き込みもかなり楽。紙質もいいし、方眼だし♪ということで、かなりお気に入りな毎日の必需品です。一つ難なのは・・・重いことでしょうか・・・。(コレバッカリハ・・・)今年後半戦は、これまでの空白部分含めて、遠慮なく使っていこう。
2009.07.21
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最近の話ですが。私の母親が、私の先輩の知り合いだった!のです。実はこれ、すっごくすっごくびっくりしたことで、本当に偶然な出来事だったのですが、私も、母親も、その先輩もすっごく驚いた最近の中では一番の事件でした。もう10年以上会っておらず、年賀状すらご無沙汰だった先輩。でも、すごくお世話になり、楽しい思い出をいっぱい作ってくれた人でもありました。その人の名前が、まさかうちの母親から出るとは・・・。愛知県内にいるってことは知っていたのですが、実は、すごく近くにいたのでした!!いやぁ、びっくりした。久しぶりに電話で話した声は、あのころのまんま、元気の塊。そのちょっと前も。東京からわざわざ来てくれた友達と一緒に来てくれた人も、同じ中学校!元広島県民。すごいな~。世の中、狭いっすよ!
2009.07.18
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ブログ☆放置プレー中のラルパテです。ただいまお店の休憩時間中♪珍しく、休憩時間に休憩ができるので、ネットぽちぽちしています。ミニノートからの接続もだいぶん慣れてきました。ちょっとは更新増やせるかな?!しかし、それにしても時間がつくれない!!まだ定休日検討中~♪なので、未だ休みもなく、毎日朝6時頃~夜11時半頃までお店にいるので、まったりネットができずにおります。。。皆様のところにも遊びに行きたいのですが、ご無礼お許しくださいまし!と書くと、同情をかってしまいそうな労働時間ですが、そこは自営業のいいところ、好き勝手やっているので、結構楽しんでいるのです♪健康だけがとりえでもありますしね!暇な時間ってのはやっぱりあるので、どうにか時間の使い方をうまくできるようにならなきゃ・・・なのです。勝間さんの本で、勉強したいです!だれか、いいアドバイスください~◎お店の場所ですが・・・・・・個人的にお知らせしますので、知りたい方、ご連絡くださいね!やっぱりどうにかお店のブログかHPを作りたいと思っているのですが、今、好き勝手書いてるここのブログとどう関連するか検討中なので、当分公開は控えたいと思います!ごめんなさい。それにしても暑くなってきましたね~!名古屋の夏はこれからが本番です!
2009.07.12
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お久しぶりです!前回レストラン作っとりました宣言をしてから、もう3週間!元気にレストランで働いとります。忙しいのはありがた~いことなのですが、ただただ、早朝から深夜まで毎日店にいるので、家に帰れば眠り、休憩時間は事務作業と・・・ネットをする時間が全くとれません・・・と、言うわけで、買っちゃいました!ミニノート!↓↓↓TOSHIBA dynabook UX Office搭載モデルミニPC ミニノートTOSHIBAを選らんだのは、今使っているノートがdynabookだから!あれこれ考える暇もないし、わからないことがいっぱいなのも嫌なので、これにしちゃったのです。私が行ったときは、残念ながらブラウンは売り切れだったので、迷うこともなく、ホワイトに。私のノートの兄弟分みたい♪(弟の方が賢そうだけど・・・)これで、店でもネットができるぞ~!と思っていたのですが、残念ながら、まだセットアップしかしていません。近々じっくり使えれば・・・・・・では、明日も早いので、寝ます。おやすみなさい
2009.06.13
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やっと、ちょびっとお知らせできそうなので、ご報告を。最近の忙しい理由ですが、実は・・・レストラン作っとりました!最近愛知県じゃ同業開店ラッシュな中、新規参入しちゃいます。インド・ネパール料理のお店です♪私のわがままたっぷりな味になっとりますが、信頼できる旦那さまとコックさんの作る料理、おいしいですよ。新しいことってのは、こういうことでした~◎OPENは22日。日付が変わっているので、もう明日ですね。明日なんです。直前になって、「あ、これ無いじゃん!」なんて気づくことが多く、未だドタバタしとります。できれば、オフィシャルな宣伝と個人的なこのブログを分けたいと思ってるので、落ち着いたら、またご報告しますね!あと一仕事です!
2009.05.20
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