らん　らん　ラルム♪

１２月２５日（月）は、先日結婚披露宴を行った娘夫婦の入籍日 

入籍祝いという事で、木曽路アスリートさんの奥様のお店を予約しました。

【ピアット・ウーニコ】

イタリア料理のお店で、とても落ち着いた雰囲気のお洒落なお店です

お祝いに、という事で、木曽路アスリートさんからスパークリングワインをプレゼント

『 ＪＡＣＯＢ’Ｓ　ＣＲＥＥＸ　 Ｃhardonnay Pinot Noir Sparkling 』

（ジェイコブス　クリーク　 シャルドネ ピノ ノワール スパークリング ）

オーストラリアワイン

辛口の白でとっても美味しかったです

ありがとうございました

食前酒のスパークリングで

かんぱ～い

本日のコース

『 Antipasto(アンティパスト) 』

旬菜サラダ

パプリカのファルシ　マッシュルームキッシュ

『 Primo Piatto(プリモ・ピアット) 』

牛ほほ肉赤ワイン煮

『 Secondo Piatto(セコンド・ピアット) 』

カキのトマトソースパスタ

『 Dolce(ドルチェ) 』

シフォンケーキ

切り分けて、このようにアレンジして下さいました。

『 ＣＡＢＬＥ　ＢＡＹ　 Sauvinon Blanc 』

（ ケーブル　ベイ　 ソーヴィニョン　ブラン ）

ニュージーランドワイン

こちらも辛口の白ワイン

どちらのワインも私好み

お料理にも良く合いました

何より

一流シェフの下で修行し、イタリアで学ばれたお料理を

日本人に合うようにアレンジ

何度も訪れていますが、一度も同じお料理が出てきません

そんな気配り

奥様のセンス溢れる作品

芸術です

【 ピアット・ウーニコ 】

是非訪れて見て下さい（要予約）

そして、お二人へ

 Congratulations on your wedding

皆様、本年もイベントあり大会ありで

皆様のおかげで

とても充実した日々を過ごせました

また、来年も宜しくお願い致します

良いお年をお迎え下さい

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