Dec 10, 2008
カテゴリ： 今日の出来事
ロールケーキつくりの体験教室に行ってきました。
お教室に入ってみたいと思っているものの、時間もお金もかかるので
単発とか、短期とかないかな～と思っていたとき
レッスンを受けているお友達の紹介で、なんと無料でできました。
さすが大手。計量などは先生の手ですでに終えてあり、段取りよく作業ができるような配慮が
いたるところでなされており、ケーキも二時間以内でできました。
箱や保冷剤、お持ち帰りの準備までしっかり。
私がいつも作っているロールケーキとは、まったく違う手法で
お隣では、おせちメニューやクリスマスのおもてなし料理、パンなど一つのスタジオで
テーブルごとにいろんなメニューがあり、とても刺激になりました。
うつわや盛り付けも、こだわりを感じました。
余裕があればぜひ通ってみたいくらい魅力的なレッスン内容です。
ところでケーキ、もちろんおいしくいただきました。
普段ケーキは作っているけど、こんなレッスンを時々受けるのも楽しいものです。
このクッキングスタジオに行きました。
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