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Roberto C Mayayan
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2010/09/01
テーマ： ★ラーメン(16673)
カテゴリ： 普通のラーメン
今日から9月になりました。相変わらずの暑さで今日もキツかったです(+_+)。
なんでも、予報ではこの暑さはしばらく続くらしい。
でも、代わりに冬は寒く寒波が押し寄せるらしく･･･やっぱ異常気象なんですね。
温暖化は僕らの生活に牙をむいてきています。
ここんとこラーメンと言えば熊本中心ばかり。
ってことでちょっと目先を変えてみよう！と久留米まで行ってきました。
九州のラーメンでは福岡はアッサリなんだけど久留米はコッテリ。
基本的にこちらが好きなんですぅ(^_^)。
おっと久留米では「大砲」やら「大龍」なんてラーメンが有名なんだけど実はメニューに「やきめし」なんてのがある食堂系のお店もあるんですよね～。
調べたところでは「沖食堂」や「ひろせ食堂」なんてところが有名どころなんだけど残念ながらこの日はお休みでした。
ってことで目に止まったのは「 清陽軒 」ってお店です。
このお店は歴史もあるしラーメンもやきめしも評判いいんですよね～(^o^)v。
ちょうど着いたのはお昼時を少し過ぎた時間なんだけどお店は行列がありました。
駐車場も満車。人気盛り上がってましたね～。
う～！この暖簾のデザインはいかにも久留米って感じやったですね。
家族連れが多くファミレス感覚でみんな来られてるみたい。
基本はラーメン店なんで回転よくしばらく待ってカウンターに着席です。
注文したのは「屋台仕込みラーメン大盛とやきめしのセット：930円」です。
セットメニューだとお得に楽しめますね～。
どちらもセットで選択可能です。
しばらく待って出てきたのがこれです。
パッと見た目は大盛と言えど迫力は･･･これは毎度のことだけど普通の店じゃ仕方ないかな～。
先ずはスープを飲むと意外とアッサリに感じるけど力強い旨味が！
カリカリが浮かんでるのは久留米本流のスタイルなのかな？
卓上には薬味が数種置かれてあり「ニンニク醤油」を少しぶちこんでみると風味かなり濃くコテコテ感が増してこれは美味しいっす。
そして「やきめし」･･･これは絶品でした。
ご飯はパラパラに炒められてるけど玉子はフワフワ。味もそんなに濃くなく美味しかったっす。
いや～これは中華料理屋さんの味と食感やったですね(^_^)v。
最近はラーメンのみでの注文が多かったけどご飯ものも一緒ってのもいいかな～。って考えました。
マジここのやきめし美味しかったっし、お腹にも結構たまりましたもんね。
両方とも本格派！また食べに行かねば(^o^)！
純粋にラーメンだけを追い求めるのもいいけどサイドメニュー？も考えて食べ歩くのもいいかな～！なんて思った一日でしたb(^_^)b。
なんでも、予報ではこの暑さはしばらく続くらしい。
でも、代わりに冬は寒く寒波が押し寄せるらしく･･･やっぱ異常気象なんですね。
温暖化は僕らの生活に牙をむいてきています。
ここんとこラーメンと言えば熊本中心ばかり。
ってことでちょっと目先を変えてみよう！と久留米まで行ってきました。
九州のラーメンでは福岡はアッサリなんだけど久留米はコッテリ。
基本的にこちらが好きなんですぅ(^_^)。
おっと久留米では「大砲」やら「大龍」なんてラーメンが有名なんだけど実はメニューに「やきめし」なんてのがある食堂系のお店もあるんですよね～。
調べたところでは「沖食堂」や「ひろせ食堂」なんてところが有名どころなんだけど残念ながらこの日はお休みでした。
ってことで目に止まったのは「 清陽軒 」ってお店です。
このお店は歴史もあるしラーメンもやきめしも評判いいんですよね～(^o^)v。
ちょうど着いたのはお昼時を少し過ぎた時間なんだけどお店は行列がありました。
駐車場も満車。人気盛り上がってましたね～。
う～！この暖簾のデザインはいかにも久留米って感じやったですね。
家族連れが多くファミレス感覚でみんな来られてるみたい。
基本はラーメン店なんで回転よくしばらく待ってカウンターに着席です。
注文したのは「屋台仕込みラーメン大盛とやきめしのセット：930円」です。
セットメニューだとお得に楽しめますね～。
どちらもセットで選択可能です。
しばらく待って出てきたのがこれです。
パッと見た目は大盛と言えど迫力は･･･これは毎度のことだけど普通の店じゃ仕方ないかな～。
先ずはスープを飲むと意外とアッサリに感じるけど力強い旨味が！
カリカリが浮かんでるのは久留米本流のスタイルなのかな？
卓上には薬味が数種置かれてあり「ニンニク醤油」を少しぶちこんでみると風味かなり濃くコテコテ感が増してこれは美味しいっす。
そして「やきめし」･･･これは絶品でした。
ご飯はパラパラに炒められてるけど玉子はフワフワ。味もそんなに濃くなく美味しかったっす。
いや～これは中華料理屋さんの味と食感やったですね(^_^)v。
最近はラーメンのみでの注文が多かったけどご飯ものも一緒ってのもいいかな～。って考えました。
マジここのやきめし美味しかったっし、お腹にも結構たまりましたもんね。
両方とも本格派！また食べに行かねば(^o^)！
純粋にラーメンだけを追い求めるのもいいけどサイドメニュー？も考えて食べ歩くのもいいかな～！なんて思った一日でしたb(^_^)b。
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Re:久留米で二種の本格派を！ 清陽軒・久留米(09/01)
まろん★0310
さん
この焼き飯はおいしいと思います!!
味が想像できる～ってくらい(^O^)
焼き飯はアタリハズレが・汗
ラーメン大盛りと焼き飯で930円は良心的ですね
トッピングの辛子高菜はこちらでも見ますが、にんにく醤油を置いているところは初めて見ます
だいたいニンニク丸ごと＆クラッシャー
にんにく醤油も醤油だけじゃなくすり下ろしで美味しそうです(^^♪
(2010/09/01 11:18:23 PM)
味が想像できる～ってくらい(^O^)
焼き飯はアタリハズレが・汗
ラーメン大盛りと焼き飯で930円は良心的ですね
トッピングの辛子高菜はこちらでも見ますが、にんにく醤油を置いているところは初めて見ます
だいたいニンニク丸ごと＆クラッシャー
にんにく醤油も醤油だけじゃなくすり下ろしで美味しそうです(^^♪
(2010/09/01 11:18:23 PM)
Re:久留米で二種の本格派を！ 清陽軒・久留米(09/01)
フライングフィン★キミ
さん
写真でもパラパラしてる感じが分かりますぅ！
美味しそう～＾＾
あ、この間のすし市場は時津のミスターマックスの敷地内ですよ。コメの返信に書くのを忘れてました＞＜
久留米のこってりラーメンを食べた後に腹痛に襲われたので、最近こってりラーメン恐怖症です笑 でも食べたい・・ (2010/09/02 08:50:36 AM)
美味しそう～＾＾
あ、この間のすし市場は時津のミスターマックスの敷地内ですよ。コメの返信に書くのを忘れてました＞＜
久留米のこってりラーメンを食べた後に腹痛に襲われたので、最近こってりラーメン恐怖症です笑 でも食べたい・・ (2010/09/02 08:50:36 AM)
Re:久留米で二種の本格派を！ 清陽軒・久留米(09/01)
h.c.n
さん
セットメニュー♪
☆keikei11☆
さん
ラーメンとやきめしの組み合わせはいいですね～。
久留米ラーメンって初めて聞きましたが、今ではどこでもその地方の名前を付けるのですかね。
ところで、ラーメンに浮かんでいるカリカリというのはなんですか？
ラーメンは大盛には見えないけど、やきめしもあるし、心もおなかも満足したようですね(笑)
(2010/09/04 12:39:55 AM)
久留米ラーメンって初めて聞きましたが、今ではどこでもその地方の名前を付けるのですかね。
ところで、ラーメンに浮かんでいるカリカリというのはなんですか？
ラーメンは大盛には見えないけど、やきめしもあるし、心もおなかも満足したようですね(笑)
(2010/09/04 12:39:55 AM)
Re:久留米で二種の本格派を！ 清陽軒・久留米(09/01)
machakayo
さん
大変ご無沙汰しています。
久留米ラーメンは一度本場で食べたことがあります。
大龍か大砲だったように思いますが、国道沿いだったか黄色い看板の店でちょっときたならしい感じのお店です。
ラーメンを運んでくるおばちゃんの親指がおもいっきりスープに入ってました。
とんこつラーメン大好きです！
あのラーメン屋近くの独特のニオイがたまりません。
(M) (2010/09/04 03:32:13 PM)
久留米ラーメンは一度本場で食べたことがあります。
大龍か大砲だったように思いますが、国道沿いだったか黄色い看板の店でちょっときたならしい感じのお店です。
ラーメンを運んでくるおばちゃんの親指がおもいっきりスープに入ってました。
とんこつラーメン大好きです！
あのラーメン屋近くの独特のニオイがたまりません。
(M) (2010/09/04 03:32:13 PM)
清陽軒。。。
にゃんこあみ
さん
以前は近所にあったお店でしたが最近復活したんですよね。。。
ここのラーメンは好きです♪
ラーメンと焼き飯の組み合わせ最高ですね♪
２，３日前に食べてたばかりなんですが、また食べに行きたくなりました！
(2010/09/04 04:48:26 PM)
ここのラーメンは好きです♪
ラーメンと焼き飯の組み合わせ最高ですね♪
２，３日前に食べてたばかりなんですが、また食べに行きたくなりました！
(2010/09/04 04:48:26 PM)
Re:久留米で二種の本格派を！ 清陽軒・久留米(09/01)
ikefukurou2
さん
大盛りたのんじゃうところがRobertoさんらしくていいですね(^^)
いつまでも大盛りコールできるようにしなきゃですね
にんにく醤油～
これは、どばどばかけちゃうな
やきめしにもかけちゃうな(^^)
(2010/09/04 10:13:30 PM)
いつまでも大盛りコールできるようにしなきゃですね
にんにく醤油～
これは、どばどばかけちゃうな
やきめしにもかけちゃうな(^^)
(2010/09/04 10:13:30 PM)
当たりでしたぁ♪
まろん★0310さん
＞この焼き飯はおいしいと思います!!
＞味が想像できる～ってくらい(^O^)
＞焼き飯はアタリハズレが・汗
ここの焼きめしは当たりでしたね～。味もさることながらパラパラの食感が良かったです(^_^)。
＞ラーメン大盛りと焼き飯で930円は良心的ですね
＞トッピングの辛子高菜はこちらでも見ますが、にんにく醤油を置いているところは初めて見ます
＞だいたいニンニク丸ごと＆クラッシャー
＞にんにく醤油も醤油だけじゃなくすり下ろしで美味しそうです(^^♪
セットでこの価格は嬉しい設定です。お腹ちょうどよくなりましたね。
そうですよね。ニンニク醤油を置いてるとこは珍しいっす。
同じく生をクラッシュかすりおろしたものが多いですね(^_^)。 (2010/09/12 07:37:16 AM)
＞この焼き飯はおいしいと思います!!
＞味が想像できる～ってくらい(^O^)
＞焼き飯はアタリハズレが・汗
ここの焼きめしは当たりでしたね～。味もさることながらパラパラの食感が良かったです(^_^)。
＞ラーメン大盛りと焼き飯で930円は良心的ですね
＞トッピングの辛子高菜はこちらでも見ますが、にんにく醤油を置いているところは初めて見ます
＞だいたいニンニク丸ごと＆クラッシャー
＞にんにく醤油も醤油だけじゃなくすり下ろしで美味しそうです(^^♪
セットでこの価格は嬉しい設定です。お腹ちょうどよくなりましたね。
そうですよね。ニンニク醤油を置いてるとこは珍しいっす。
同じく生をクラッシュかすりおろしたものが多いですね(^_^)。 (2010/09/12 07:37:16 AM)
優しいタイプも
フライングフィン★キミさん
＞写真でもパラパラしてる感じが分かりますぅ！
＞美味しそう～＾＾
ここの焼き飯は美味しかったですね。味もパラパラ感もあってなかなかのものでした(^o^)。
＞あ、この間のすし市場は時津のミスターマックスの敷地内ですよ。コメの返信に書くのを忘れてました＞＜
やはりそうでしたか。すし市場のHP見たら鹿児島の住所だったんですよね～(+_+)。
＞久留米のこってりラーメンを食べた後に腹痛に襲われたので、最近こってりラーメン恐怖症です笑 でも食べたい・・
このお店には優しい味のタイプもあってアブラも少なめみたい。そちらだったら大丈夫かな。 (2010/09/12 07:40:12 AM)
＞写真でもパラパラしてる感じが分かりますぅ！
＞美味しそう～＾＾
ここの焼き飯は美味しかったですね。味もパラパラ感もあってなかなかのものでした(^o^)。
＞あ、この間のすし市場は時津のミスターマックスの敷地内ですよ。コメの返信に書くのを忘れてました＞＜
やはりそうでしたか。すし市場のHP見たら鹿児島の住所だったんですよね～(+_+)。
＞久留米のこってりラーメンを食べた後に腹痛に襲われたので、最近こってりラーメン恐怖症です笑 でも食べたい・・
このお店には優しい味のタイプもあってアブラも少なめみたい。そちらだったら大丈夫かな。 (2010/09/12 07:40:12 AM)
この組み合わせが
h.c.nさん
＞ラーメンもいいけど・・・
＞あたしは、この焼き飯にそそられました!
焼き飯単品でもいいかもです。でも、ラーメンと組み合せると二つの味を楽しめ、お腹も満足できていいですよ(^_^)b。 (2010/09/12 07:42:01 AM)
＞ラーメンもいいけど・・・
＞あたしは、この焼き飯にそそられました!
焼き飯単品でもいいかもです。でも、ラーメンと組み合せると二つの味を楽しめ、お腹も満足できていいですよ(^_^)b。 (2010/09/12 07:42:01 AM)
久留米が発祥
☆keikei11☆さん
＞ラーメンとやきめしの組み合わせはいいですね～。
＞久留米ラーメンって初めて聞きましたが、今ではどこでもその地方の名前を付けるのですかね。
いい感じのセットメニューで心身ともに満足出来ました。
久留米は九州ラーメンの発祥の地と言われています。ここから福岡や熊本に広がっていったみたいです(^_^)。
＞ところで、ラーメンに浮かんでいるカリカリというのはなんですか？
＞ラーメンは大盛には見えないけど、やきめしもあるし、心もおなかも満足したようですね(笑)
カリカリは豚のラードを揚げたものです。濃厚な味になりますよ。
大盛･･･一般的にはこんな感じなんでしょうね(^o^)v。 (2010/09/12 07:46:38 AM)
＞ラーメンとやきめしの組み合わせはいいですね～。
＞久留米ラーメンって初めて聞きましたが、今ではどこでもその地方の名前を付けるのですかね。
いい感じのセットメニューで心身ともに満足出来ました。
久留米は九州ラーメンの発祥の地と言われています。ここから福岡や熊本に広がっていったみたいです(^_^)。
＞ところで、ラーメンに浮かんでいるカリカリというのはなんですか？
＞ラーメンは大盛には見えないけど、やきめしもあるし、心もおなかも満足したようですね(笑)
カリカリは豚のラードを揚げたものです。濃厚な味になりますよ。
大盛･･･一般的にはこんな感じなんでしょうね(^o^)v。 (2010/09/12 07:46:38 AM)
あの独特の香りが
machakayoさん
＞大変ご無沙汰しています。
こちらこそご無沙汰しております。お元気そうで何よりです(^_^)。
＞久留米ラーメンは一度本場で食べたことがあります。
＞大龍か大砲だったように思いますが、国道沿いだったか黄色い看板の店でちょっときたならしい感じのお店です。
＞ラーメンを運んでくるおばちゃんの親指がおもいっきりスープに入ってました。
大砲は店は小奇麗なんで別の店かと思います。
街道沿いで黄色い看板なら丸星かな～？
＞とんこつラーメン大好きです！
＞あのラーメン屋近くの独特のニオイがたまりません。
＞(M)
九州ではあの獣臭さっていうか独特の香り強いですもんね。
他所に行くと抑えているのか？感じないです。 (2010/09/12 07:50:35 AM)
＞大変ご無沙汰しています。
こちらこそご無沙汰しております。お元気そうで何よりです(^_^)。
＞久留米ラーメンは一度本場で食べたことがあります。
＞大龍か大砲だったように思いますが、国道沿いだったか黄色い看板の店でちょっときたならしい感じのお店です。
＞ラーメンを運んでくるおばちゃんの親指がおもいっきりスープに入ってました。
大砲は店は小奇麗なんで別の店かと思います。
街道沿いで黄色い看板なら丸星かな～？
＞とんこつラーメン大好きです！
＞あのラーメン屋近くの独特のニオイがたまりません。
＞(M)
九州ではあの獣臭さっていうか独特の香り強いですもんね。
他所に行くと抑えているのか？感じないです。 (2010/09/12 07:50:35 AM)
お客さん多かったです
にゃんこあみさん
＞以前は近所にあったお店でしたが最近復活したんですよね。。。
＞ここのラーメンは好きです♪
そのようですね。店には昔の写真とか貼られていました。
濃厚なラーメンで美味しかったですよ。お客さん多いのも納得出来ました(^O^)。
＞ラーメンと焼き飯の組み合わせ最高ですね♪
＞２，３日前に食べてたばかりなんですが、また食べに行きたくなりました！
ホントは沖食堂やひろせ食堂に行ってこの組み合わせのを食べたかったんですが休みでした(>_<)。
代わりに選んだこの店は当たりやったですね。また食べに行きたいです(^_^)V。 (2010/09/12 07:54:22 AM)
＞以前は近所にあったお店でしたが最近復活したんですよね。。。
＞ここのラーメンは好きです♪
そのようですね。店には昔の写真とか貼られていました。
濃厚なラーメンで美味しかったですよ。お客さん多いのも納得出来ました(^O^)。
＞ラーメンと焼き飯の組み合わせ最高ですね♪
＞２，３日前に食べてたばかりなんですが、また食べに行きたくなりました！
ホントは沖食堂やひろせ食堂に行ってこの組み合わせのを食べたかったんですが休みでした(>_<)。
代わりに選んだこの店は当たりやったですね。また食べに行きたいです(^_^)V。 (2010/09/12 07:54:22 AM)
その発想は
ikefukurou2さん
＞大盛りたのんじゃうところがRobertoさんらしくていいですね(^^)
＞いつまでも大盛りコールできるようにしなきゃですね
ハハハ。ついつい大盛頼んじゃいました。もう、ある意味病気かもしれません(^o^;。
＞にんにく醤油～
＞これは、どばどばかけちゃうな
＞やきめしにもかけちゃうな(^^)
にんにく醤油は味のアクセント変えるのに良かったですよ。
ドバドバかけるのは味はそれだけになるけどニンニク好きな人にはたまらないかもですね(^_^)/。
焼き飯に･･･その発想は出てきませんでした(^o^;。 (2010/09/12 08:06:04 AM)
＞大盛りたのんじゃうところがRobertoさんらしくていいですね(^^)
＞いつまでも大盛りコールできるようにしなきゃですね
ハハハ。ついつい大盛頼んじゃいました。もう、ある意味病気かもしれません(^o^;。
＞にんにく醤油～
＞これは、どばどばかけちゃうな
＞やきめしにもかけちゃうな(^^)
にんにく醤油は味のアクセント変えるのに良かったですよ。
ドバドバかけるのは味はそれだけになるけどニンニク好きな人にはたまらないかもですね(^_^)/。
焼き飯に･･･その発想は出てきませんでした(^o^;。 (2010/09/12 08:06:04 AM)
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