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(21) February 16, 2009
テーマ： 暮らしを楽しむ(400517)
カテゴリ： おやつ・料理*
あれから長女の高校の前期選抜や親族だけで新築のお披露目に来てもらったり
長女の誕生日もあったり明後日は長男の誕生日です。
うっかりしていたらお雛様も出すの忘れて(^_^;)明日、大安なので出そうと思います。
長女も無事に希望の高校に受かり一安心です。。
土曜日は２月１４日、バレンタインで長女が今年も友チョコなるものを
作るというので一緒に作りました。
いろんな種類あると嬉しいよね～♪ということで５種類作りました。
まず中央の長いのはチョコタルトバー。
タルト生地にナッツやシリアルなど混ぜたチョコをのせたものです。
右の手前の物はフレッシュなイチゴを使ったイチゴクッキーに
ローズのシロップのアイシングで線を描きアラザンをのせました。
右奥はピーナッツのキャンディーです。
食感は懐かしい感じです。
左はビスケットを砕いてバターと混ぜ生地を作りナッツ類やチョコなど
トッピングしてコンデンスミルクをかけ焼いただけの簡単クッキー。
簡単だけど思ったほど甘すぎずザクザクしていてみんなに好評でした。
それと長女が好きでいつも自分で作るチョコトリュフ。
キャンディーみたいにラッピングしていましたよ。
毎年同じような感じになりますが楽しかったです(*^_^*)
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