＠yumiko‘S　blog

３度目の 「はるみキッチン」 を参考に晩ご飯です

Lesson３

豚のしょうが焼きです

みりんがたっぷりなので

照り照りに美味しそうに焼けました

実家で食べてたしょうが焼きとタレと焼き方が同じだった

母と同じ味・・・懐かしい美味しさでした

いつもならコマ肉とかを使うのですが

ちょっと贅沢に厚めにカットしてある

しょうが焼き用のものを使用しました

肉厚でもしっかり味が滲みてて美味しかったです！！

ティーマ２１ｃｍプレートなんだけど

どんだけお肉が大きいのでしょう（笑）

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安いから売れ切れ間違いなしですね＾＾

買い足しを目論み中