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船の食事は、司厨士によって大きく食生活を左右されます。
正規の司厨士は、我々を生活習慣病にするかのようなメニューですが、休み中の代役司厨士は毎日食べても飽きないメニューで、満足しています。
今日の昼は、北海道名物の『ホワイトカレー』でした。

見た目はホワイトシチューですが、食べるとカレーで不思議です。
ライスはサフランライスが主流ですが、値段が高く手に入らないので十五穀米で代用していました。
あっさりでコクがあり、寝起きでしたが完食しました。

写真はイメージのホワイトカレーです。





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Last updated  2009/10/12 06:03:09 PM
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