2010.01.25
テーマ： 食べ物あれこれ(51841)
カテゴリ： 食事
どうほう家のラーメン
武蔵新城駅のそばに発見した、家系のラーメン屋さん「どうほう家」です。
おそるおそる入って食べましたが、なかなかでした。
家系の豚骨醤油が苦手な人でも食べられる、
あっさり目のラーメンだと思います。
家系には濃厚なスープを求める方もいると思いますが、
ここの豚骨醤油は、家系になれてない人にも非常に食べやすいと思います。
また、塩豚骨もあり、こちらもさっぱり頂けます。
家系は好きだけど濃すぎる・・・。という方にはお勧めです。
私と相方のポリシーとして、ラーメンがいくら美味しくても、
700円を超えるのであれば、突出した美味しさがなければならない。
というのがあります。
なんじゃそら・・。
だって、ラーメン、餃子で1000円近くなるんだったら、
他に美味しい食べ物はいくらでもありますよね。
ラーメンはそもそも庶民の物、安くて美味しい。
それこそラーメンの真髄だと思います。
【しょうゆ 630円】
【しお 630円】
無料のトッピングサービスで、相方はほうれん草をお願いしました。
【キャベツ 無料】
無料でつけてくれたキャベツのトッピングです。
すごいボリュームでした。とんこつしょうゆにぴったり。
店主は中国人のかわった家系(?)のお店。
私は好きです。
横浜家系ラーメン どうほう家
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武蔵新城駅のそばに発見した、家系のラーメン屋さん「どうほう家」です。
おそるおそる入って食べましたが、なかなかでした。
家系の豚骨醤油が苦手な人でも食べられる、
あっさり目のラーメンだと思います。
家系には濃厚なスープを求める方もいると思いますが、
ここの豚骨醤油は、家系になれてない人にも非常に食べやすいと思います。
また、塩豚骨もあり、こちらもさっぱり頂けます。
家系は好きだけど濃すぎる・・・。という方にはお勧めです。
私と相方のポリシーとして、ラーメンがいくら美味しくても、
700円を超えるのであれば、突出した美味しさがなければならない。
というのがあります。
なんじゃそら・・。
だって、ラーメン、餃子で1000円近くなるんだったら、
他に美味しい食べ物はいくらでもありますよね。
ラーメンはそもそも庶民の物、安くて美味しい。
それこそラーメンの真髄だと思います。
【しょうゆ 630円】
【しお 630円】
無料のトッピングサービスで、相方はほうれん草をお願いしました。
【キャベツ 無料】
無料でつけてくれたキャベツのトッピングです。
すごいボリュームでした。とんこつしょうゆにぴったり。
店主は中国人のかわった家系(?)のお店。
私は好きです。
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