足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

■■ そばと麺以外の食材とのコンボ料理 ■■

 そばと 主食級食材(麺を除く)・副食・甘味等とのコンボ料理

1.パン (■ そば in パン  □ パン on そば)
              ■箱根そばコロッケパン  : 2016年03月17日  HOKUO 梅島店(東京都)【閉店】で実食
              ■天ぷら蕎麦サンド    : 2022年10月22日  ツクモサンドイッチ@浅草(東京都)【閉店】で実食
              □明太チーズフランス天そば: 2016年03月18日  箱根そば本陣@新宿駅(東京都)で実食
              □たまげたカレーそば   : 2014年07月21日  道の駅ごか ファーストフードコーナー(茨城県)で実食

2.寿司・いなり寿司 (酢飯の代わりにそば)
              ■そば寿司        : 2021年1月27日  尾張屋本店@浅草(東京都)で実食
              ■そばずし        : 2008年3月04日  かんだやぶそば(東京都)で実食
              ■そばずし        : 2009年2月27日  かんだやぶそば 千葉そごう店(千葉県)【閉店】で実食
              ■そば寿司        : 2009年9月13日  公望荘@鶯谷(東京都)【閉店】で実食
              ■そば寿司        : 2010年5月13日  美々卯 京橋店(東京都)【閉店】で実食
              ■そば寿司        : 2017年6月18日  神田一番寿司 白山店(東京都)で購入
              ■そば寿司セット     : 2012年9月28日  やぶ@加須(埼玉県)【閉店】で実食
              ■そば恵方巻き      : 2021年2月02日  富士そば 北千住東口店(東京都)で実食
              ■そばいなり       : 2009年4月28日  爽風庵 槇(東京都)【閉店】で実食
              ■そばいなり       : 2010年4月10日  狸庵 つたや(茨城県)で実食
              ■そばいなり       : 2012年5月17日  寿庵 蔵のまち店@川越(埼玉県)で実食
              ■そばいなり       : 2012年6月04日  みよしそばの里@三芳町(埼玉県)【閉店】で実食
              ■そばいなり       : 2023年3月19日  江戸玉川屋@北区立清水坂公園「清水坂サンクスデー春」で実食
              ■高尾そばいなり     : 2024年3月21日  自販機@高尾で購入

3.餃子 (生地にそば粉を練り込んだもの)
              ■そばぎょうざ      : 2016年3月15日  とちぎや@宇都宮(栃木県)で実食
              ■そばぎょうざそば    : 2014年9月29日  東西そば@戸越銀座(東京都)【閉店】で実食

4.ピッツァ (生地にそば粉を練り込んだもの)
              ■そばピザ        : 2009年11月26日  和屋@足立区花畑(東京都)【閉店】で実食

5.お好み焼き (生地にそば粉を練り込んだもの)
              ■そばお好焼       : 2009年8月30日  藪重本店@梅島(東京都)で実食

6.どんどん焼き (生地にそば粉を練り込んだもの)
              ■そばどんどん焼     : 2014年6月25日  ようき@駒込(東京都)で実食

7.コロッケ (中がそばとトマト)
              ■トマト入りそばコロッケ : 2014年6月25日  美食家惣菜処どん@北本(埼玉県)で購入

8.おはぎ (餡の中にそば)
              ■そばおはぎ       : 2019年3月15日  茶そば いな垣@松原(東京都)で実食
              ■そばおはぎ       : 2011年7月17日  さらしな総本店 中野南口店(東京都)で実食

9.団子 (生地にそば粉を練りこんだもの)
              ■そばだんご       : 2018年11月30日  千代乃家@高尾(東京都)で実食

10.饅頭 (生地にそば粉を練りこんだもの)
              ■討入りそば饅頭     : 2018年12月14日  義士堂 小泉商店@泉岳寺(東京都)で(玉川屋 惣八 製)実食
              ■そば饅頭        : 2021年03月30日  田ぐち@木曽福島(長野県)で実食

11.フロランタン (生地にそばを練りこんだもの)
              ■蕎麦フロランタン    : 2021年02月14日  富士そば 北千住東口店(東京都)で実食


※ メモ

 ■そばを使用した麺類以外の食べ物
   a.そば切り(麺)を使用
   b.そばがき(そば粉をこねたもの)を使用
   c.そば粒を加えたもの
   d.そば粉を練りこんだもの
    そば豆腐・そば生揚げ(ささき豆腐店@武州日野)


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