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2008.07.08
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カテゴリ: おうちごはん
お料理教室の先生である ゆきこさん にお誘いいただき、

お宅に訪問させていただきました。
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今回は持ち寄りパーティということで、

豪華な食卓♪
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集まったのは、和食、イタリアン、チーズ、マクロビの先生や、

オーガニックサロンを主宰している方、収納の専門家など。

ゆきこさんの作った揚げにびたし
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美味しかったです♪

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鶏手羽の梅煮
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お豆煮
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みゆきさんが持って来てくださった強烈な発泡性にごり酒 獺祭  純米吟醸
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おいしっっっ!!!
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よなよなエール
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飲みたい!と思っていたので嬉し♪
エール麦芽と贅沢なカスケードホップを使用
普通のビールとは味わいが違います。

フレイ ソーヴィニオン・ブラン
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オーガニックワインも美味しかったです♪

デザートは ラ・テール

大地のプリン ウ・オ・レ
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オーガニックシュガー・オーガニックバニラビーンズの4つのみ。
自然な味がおいしかったです♪

ご自分で塗ったかわいいバスケットにフルーツを入れて来てくれた方も
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平日の昼間というのに、こんなにもたくさんの方々が集まって

優雅な食卓になりました。



楽しいひとときでした♪

お誘いいただきありがとうございました。

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Last updated  2008.07.14 13:14:50
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Re:サロネーゼの会(07/08)  
なおニン  さん
獺祭は山口のお酒ですね。大好きです♪
発泡も出ているんですねぇ。
知らなかったです。

家庭料理もこれだけ品数が揃うと壮観ですね。
おいしそう。
手羽先の梅煮が魅力的。
春雨は黄ニラ入り?おいしそうです。
(2008.07.14 13:32:52)

Re:サロネーゼの会(07/08)  
sapphire06  さん
お料理もデザートもお酒も美味しそう♪
ビール派じゃないんですが、デザインが可愛いので
よなよなエールは気になってました。
普通のビールよりビールっぽくないなら逆に飲みやすそうです。
ホームパーティって憧れます。
(2008.07.14 20:24:32)

Re:サロネーゼの会(07/08)  
桜co  さん
素敵な会ですね。
お料理ってこんな風に見た目も大切なんですよね!
我が家の 食卓を反省しました(泣) (2008.07.15 00:09:04)

見事!  
ゆきこ さん
見事な写真ですね~。
すごく美味しそうに見える!
さすが恵比寿婦人!

人が写っているのに、顔がわからないところがまたスゴイ(笑)

春雨に入っている黄色いのは、金針菜です。
ユリ科の花のつぼみで、鉄分が豊富で女性におすすめの食材です!
(2008.07.15 14:59:51)

Re:サロネーゼの会(07/08)  
くーママ さん
恵比寿貴婦人さんは何を持って行ったのですかぁ~。
オーガニックワインといえば駒沢あたりにも専門店あるんですよねぇ~名前忘れちゃったけど^^;
興味があれば思い出しまっす!! (2008.07.15 16:11:44)

Re:サロネーゼの会(07/08)  
kuba_kuba  さん
素晴らしい~♪
食にまつわる方たちのお集りなんですね!!
さすがだわ~。
そんじょそこらのお店よりも御馳走♪
センスよし!!
皆様も(ボケているのになぜか・・・)光ってるんですよね~(笑)素敵オーラがいっぱい♪
楽しそうですね。 (2008.07.15 16:54:40)

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