黄金旅程

アボカド納豆丼

アボカドは、
冷静パスタにしても、ディップにしても、
タコスに入れても、巻き寿司に入れても、
そして、今回のレシピ、
【 アボカド納豆丼 】にしてもおいしい！


アボカドは、” 森のバター ”と言われくらい
栄養があって、特にビタミンＥが豊富


ビタミンＥはご存知、抗酸化作用があり、
美容にとってもいいんです


アボカド自体とってもおいしい上、
その種から採れるオイルも人気です♪



メキシコ産ハイクオリティ
アボカドオイル

コチラオイルはプレーンと、
ガーリック、レモンのフレーバーが付いた
タイプの３種類あります





＋　　 アボカド納豆丼・レシピ 　　＋


＜材料＞　　　　　　　　４人分

・アボカド　　　　  　　　　1個
・納豆　　　　　　  　　２パック
・醤油　　　　　　　  　　　適量
・ごま油　　　　　　  　　　少々
・バジルまたはパセリ　　適量
・白いりゴマ　　　　　　　適量
・ごはん　　　　　　茶碗４杯分



＜作り方＞

１）アボカドは、縦４つに切る
納豆は、醤油とごま油で味つけをする
バジルは適当な大きさにちぎる
(パセリの場合はみじん切りにする)

２）器にごはんを盛り、納豆を中央にのせ、
その上にスプーンでアボカドをすくってのせる
バジルを飾り、ゴマをふる



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