卵を使わないクッキーと大根料理

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

119322

HOME | DIARY | PROFILE

2007.01.13

(10)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10487)

カテゴリ：カテゴリ未分類

もっと頻繁に更新できるといいのですが。。。

今日は、かなり前に作ったクッキーの写真が出てきたのでアップします(^_^;)

チョコクッキー
卵を使わないクッキー1

レモンボールクッキー
卵を使わないクッキー2

どちらも形は同じように見えますが、
チョコクッキーはココアが結構沢山入っているのでチョコの味が濃厚です。

そして、レモンボールクッキーはコーンスターチが入っているので
サックリ軽い仕上がりで、食べるとレモンの香りが口の中に広がります

どちらのクッキーもクックパッドで見つけましたが、
ページがわからなくなっちゃった

レシピをコピーしたものは手元にあるので、
もし知りたいという方がいらっしゃればメールくださいね

ご近所の方から、とても新鮮な大きな大根をいただきました。

ありがたいけど、その時、冷蔵庫の野菜室には前日にスーパーで買った大根が一本ある・・・

どーしよう！　大根二本を夫婦二人で消費しなくては！！

その日から、しばらくの間、毎日食卓に大根を使ったおかずが登場しました

いろいろ作ったけど、中でも特に美味しかったのは「ぶり大根」

ブリのお味が大根にしみて、とっても美味しい～(^ ^)
寒い日は体もぽかぽか温まるし、冬の間に二、三回は登場するおかずです。

それと初めて作ってみたのですが、すごく美味しくて
だんなさんにも好評だったのが「大根ステーキ」です。

こちらのレシピを参考にさせていただきました。

バター醤油が大根とすごく合って、メッチャ美味しいです
作り方も簡単だしお勧めで～す

クックパッドはレシピの数が豊富だから助かります。
大根二本は、美味しく食べきることができました＾＾

すごくお得な情報を見つけちゃいました

初めてのお買い物・どれでも送料無料！1980円!![お試し！カニシャブ(10本)セット]

「送料無料」豪華！三大かにセット蟹奉行セットもついて60％OFF　3980円！！【2007北海道福袋】

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2007.01.13 17:07:47
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

Re:卵を使わないクッキーと大根料理(01/13)

｛ちょこぱん｝さん

忙しい事は良いことだよぉ～。
何でもかんでも頑張らなくてもいいから楽しくね。

さわやかなクッキーで良いですね。
σ(^_^)アタシは、超こってりクッキーを焼いちゃいました。
これからは、バターの要らないクッキーがいいなってくらいコッテリ(笑)
(2007.01.13 17:50:41)

返事を書く

こんばんは！！

ミッピッピーさん

いつもありがとうございます。

お忙しいのに相変わらずお料理頑張っておられますね～♪
クッキーも大根も美味しそうです♪♪♪ (2007.01.13 20:44:18)

返事を書く

Re:卵を使わないクッキーと大根料理(01/13)

はなかあちゃんさん

(*'▽'*)わぁ♪美味しそう～♪
ちゅんちゃんさんちは、ご夫婦共にお料理が上手だ物～羨ましいです～！

大根は是非やってみるわ！
勿論ストーブcooking♪(*^m^*) ﾑﾌｯ (2007.01.13 21:25:59)

返事を書く

Re:卵を使わないクッキーと大根料理(01/13)

hanacyan93 さん

クッキー美味しそうですね！！
卵を使わないクッキーもサクサクだし、健康的だしいいですね！！

ブリ大根大好きです～それに大根ステーキもこの肉厚だから出来るのですよね！美味しそう～
大根が沢山ある時に私がオススメするのは
「雪鍋」です☆
料亭でもあるのですが、水炊きにおろし大根をたっぷりいれた食べです☆
沸点が上がって、鶏肉やお野菜が柔らかく炊ける上に、身体がとってもあたたまりますよ！
最後に太うどんをいれると最高です！
ポン酢でお召し上がり下さい～♪
(2007.01.14 21:53:38)

返事を書く

Re:卵を使わないクッキーと大根料理(01/13)

こうちゃん22965 さん

卵を使わないクッキーって面白いですね。
最近卵アレルギーの人が多いので美味しくってアレルゲンの心配が無いっていいですね。

大根とバター醤油？想像ができないので食べてみるのが早いかしら!(^^)! (2007.01.15 14:35:17)

返事を書く

Re[1]:卵を使わないクッキーと大根料理(01/13)

*ちゅんちゃん* さん

｛ちょこぱん｝さん

＞忙しい事は良いことだよぉ～。
＞何でもかんでも頑張らなくてもいいから楽しくね。

ありがとうございます＾＾
確かにヒマよりいいですよね、忙しいって。

＞さわやかなクッキーで良いですね。
＞σ(^_^)アタシは、超こってりクッキーを焼いちゃいました。
＞これからは、バターの要らないクッキーがいいなってくらいコッテリ(笑)

卵を使わないと、また違った味わいで美味しかったです。
だけど、バターたっぷりのこってりしたクッキーも大好きです♪
(2007.01.20 14:23:10)

返事を書く

Re:こんばんは！！(01/13)

*ちゅんちゃん* さん

ミッピッピーさん

＞いつもありがとうございます。

こちらこそ来てくださって嬉しいです＾＾

＞お忙しいのに相変わらずお料理頑張っておられますね～♪
＞クッキーも大根も美味しそうです♪♪♪

料理は正直言って頑張ってないです(^_^;)
大根料理は必要に迫られて初のレシピにも幾つか挑戦してみました。新鮮な大根はすごく美味しかったです♪
クッキーも簡単なのに美味しかったです＾＾
(2007.01.20 14:25:34)

返事を書く

Re[1]:卵を使わないクッキーと大根料理(01/13)

*ちゅんちゃん* さん

はなかあちゃん

＞(*'▽'*)わぁ♪美味しそう～♪
＞ちゅんちゃんさんちは、ご夫婦共にお料理が上手だ物～羨ましいです～！

そんなことないんですよ～(^_^;)
だんなさんの方がずっと料理上手です。
私は簡単に作れるもの専門です～（汗）

＞大根は是非やってみるわ！
＞勿論ストーブcooking♪(*^m^*) ﾑﾌｯ

ストーブcookingいいなあ～♪
お鍋でコトコト大根を煮るなんて素敵♪
光熱費もかからないしね！
大根ステーキは超おすすめです。是非、試してみてね＾＾
(2007.01.20 14:28:16)

返事を書く

Re[1]:卵を使わないクッキーと大根料理(01/13)

*ちゅんちゃん* さん

hanacyan93さん

＞クッキー美味しそうですね！！
＞卵を使わないクッキーもサクサクだし、健康的だしいいですね！！
＞

レモンボールクッキーはとってもサクサクでした。
また作りたいです♪

＞ブリ大根大好きです～それに大根ステーキもこの肉厚だから出来るのですよね！美味しそう～
＞大根が沢山ある時に私がオススメするのは
＞「雪鍋」です☆
＞料亭でもあるのですが、水炊きにおろし大根をたっぷりいれた食べです☆
＞沸点が上がって、鶏肉やお野菜が柔らかく炊ける上に、身体がとってもあたたまりますよ！
＞最後に太うどんをいれると最高です！
＞ポン酢でお召し上がり下さい～♪

大根おろしをたっぷり入れたお鍋は、テレビで見たことがあります。
雪鍋って言うんですね。
沸点が上がってお肉や野菜が柔らかく炊けるというのは知りませんでした。
今度、作ってみますね♪
(2007.01.20 14:31:32)

返事を書く

Re[1]:卵を使わないクッキーと大根料理(01/13)

*ちゅんちゃん* さん

こうちゃん22965さん

＞卵を使わないクッキーって面白いですね。
＞最近卵アレルギーの人が多いので美味しくってアレルゲンの心配が無いっていいですね。

卵アレルギーの子供さんなどには、このクッキーはおすすめです。サクサクして美味しかったですよ～♪

＞大根とバター醤油？想像ができないので食べてみるのが早いかしら!(^^)!

私も最初は味が想像できなくて不安だったけど、一口食べたら、その美味しさに感動でした(o^^o)
味にうるさいだんなさんも「美味しい！」と絶賛してました。おすすめです(^-^)/
(2007.01.20 14:34:17)

返事を書く