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2017年12月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ずっとね 悩んでおった訳です
お味噌汁の具
油揚げ
お豆腐
お麩
この三つしか 思い付かないので
日々 なんか おなじものばっかり食べてる感
高野豆腐も 私は好きなんですが
テキが 文句たれるので……
高野豆腐とか はんぺんとか
そういうのは
染み込んだ出汁を味わうもので
出汁の味がわからないテキには
高尚すぎるんでしょうな
と
軽く ディスる わはは (；^∀^)
いやいや
別にね
野菜とか ワカメとか
とにかく
たんぱく質系が
この 三択
そうなの！
生まれてからずっと
必ずたんぱく質を入れるものだ と
何故か わたくし
決めこんでおりました
先日
突然
気がついた ね
別にいいんじゃないの？
もしかしかたら
野菜だけだって
いいんじゃないの？
そしたら そこには
「自由な世界」が 広がっていましたよ
むしろ
野菜の味が 引き立って 美味しい
そう
むしろ
油揚げさえ
わずらわしく感じる (≧▽≦)
目からうろこ よ！
ずっとね
よその奥様は
この問題をどうなすっているのか
気になっていたわけです
そうか
こういうこと かぁ
思うに ね
実家のお味噌汁が そうだったんですね
必ず たんぱく質が 入ってた
お味噌汁 と いうより
具だくさんの 汁あり味噌煮 (；^∀^)
これも 一種の 呪縛？ (≧▽≦)
（大袈裟だな おい）
あぁ
自由って
本当に素晴らしい です ＼(^o^)／
うへっ！
三連チャンで 食べ物ネタ！
やはり 「食欲の冬」！！
お味噌汁の具
油揚げ
お豆腐
お麩
この三つしか 思い付かないので
日々 なんか おなじものばっかり食べてる感
高野豆腐も 私は好きなんですが
テキが 文句たれるので……
高野豆腐とか はんぺんとか
そういうのは
染み込んだ出汁を味わうもので
出汁の味がわからないテキには
高尚すぎるんでしょうな
と
軽く ディスる わはは (；^∀^)
いやいや
別にね
野菜とか ワカメとか
とにかく
たんぱく質系が
この 三択
そうなの！
生まれてからずっと
必ずたんぱく質を入れるものだ と
何故か わたくし
決めこんでおりました
先日
突然
気がついた ね
別にいいんじゃないの？
もしかしかたら
野菜だけだって
いいんじゃないの？
そしたら そこには
「自由な世界」が 広がっていましたよ
むしろ
野菜の味が 引き立って 美味しい
そう
むしろ
油揚げさえ
わずらわしく感じる (≧▽≦)
目からうろこ よ！
ずっとね
よその奥様は
この問題をどうなすっているのか
気になっていたわけです
そうか
こういうこと かぁ
思うに ね
実家のお味噌汁が そうだったんですね
必ず たんぱく質が 入ってた
お味噌汁 と いうより
具だくさんの 汁あり味噌煮 (；^∀^)
これも 一種の 呪縛？ (≧▽≦)
（大袈裟だな おい）
あぁ
自由って
本当に素晴らしい です ＼(^o^)／
うへっ！
三連チャンで 食べ物ネタ！
やはり 「食欲の冬」！！
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Re:自由な味噌汁(12/03)
母2004
さん
ほおほお・・ 野菜単品 の我が家です
じゃがいも さつまいも さといも なす 白菜 キャベツ
堂々と 一種類の具で 作っちゃいます
半熟たまご と たまねぎ これは 私が好き うふっ♪
(2017年12月03日 19時21分58秒)
じゃがいも さつまいも さといも なす 白菜 キャベツ
堂々と 一種類の具で 作っちゃいます
半熟たまご と たまねぎ これは 私が好き うふっ♪
(2017年12月03日 19時21分58秒)
Re[1]:自由な味噌汁(12/03)
ルイスー水高
さん
母2004さんへ
やはり……
そうでしたか
長年
いろんな人に聞いてみましたが
はかばかしいお返事は無く
「好きなもので作ればいいじゃん」
そういうこと だったのですね
(；^∀^)
私も
野菜だけにしてみたら
野菜の美味しさが 際立つ気がしてます
いろんな味で 楽しいです(^.^)
冬場に
あつあつのお味噌汁は ごちそうです
(2017年12月03日 21時30分51秒)
やはり……
そうでしたか
長年
いろんな人に聞いてみましたが
はかばかしいお返事は無く
「好きなもので作ればいいじゃん」
そういうこと だったのですね
(；^∀^)
私も
野菜だけにしてみたら
野菜の美味しさが 際立つ気がしてます
いろんな味で 楽しいです(^.^)
冬場に
あつあつのお味噌汁は ごちそうです
(2017年12月03日 21時30分51秒)
Re:自由な味噌汁(12/03)
メイプル0128
さん
ああ・・
なんか、とても素敵なお話です(ﾟｰÅ)
おみそ汁の具のこと、
こんなふうに考えてあげられるって、
水高さんちのおみそ汁がすごく喜んでいる気がしますよ～
朝は時間がギリギリなので、
簡単にできるお豆腐やお揚げが多いです。
それに乾燥ワカメと、刻んで冷凍してあるネギをパラッと投入～(^_^;)
野菜のおみそ汁は、母さまと同じく、玉ねぎとたまごが好き♪
きのこもいいな。
お夕飯の時は、具沢山の豚汁っぽいのが多いかな。
あ、今日はあさりのおみそ汁でした＾＾
なんて主婦な会話(笑)
(2017年12月04日 00時38分10秒)
なんか、とても素敵なお話です(ﾟｰÅ)
おみそ汁の具のこと、
こんなふうに考えてあげられるって、
水高さんちのおみそ汁がすごく喜んでいる気がしますよ～
朝は時間がギリギリなので、
簡単にできるお豆腐やお揚げが多いです。
それに乾燥ワカメと、刻んで冷凍してあるネギをパラッと投入～(^_^;)
野菜のおみそ汁は、母さまと同じく、玉ねぎとたまごが好き♪
きのこもいいな。
お夕飯の時は、具沢山の豚汁っぽいのが多いかな。
あ、今日はあさりのおみそ汁でした＾＾
なんて主婦な会話(笑)
(2017年12月04日 00時38分10秒)
Re:自由な味噌汁(12/03)
dokidoki1234
さん
麩・・
これは地域性がありそうだなあと思うと同時に、
ご実家、
なんて厳しい地域にお住まいだったのかと・・
少し前に、
こちら限定の、かなり地域をしぼって調べたものを読んだ記憶があったので、
探してきました～！！
これを読んで、
具はなんでもいいのだ、と解き放たれてもらいたいです。
↓
＞関西圏では、その他の地域と比較して、
＞みそ汁を作る時の重視点で
＞「食卓の品数を増やす」、「冷蔵庫の残り物を処理する」、「（次の食事や間食でも食べられるように）量を多めに作る」
＞の割合が高く、みそ汁の作り方に「無駄を嫌う」、「合理的な」気質が見て取れる。
こういう感じです。
なので、
何を入れるか、では全くないです。
汁物ではなく、おかずです。
(○´д`A) でも、
単なる味噌味の液体、でオッケーなダンナとは
あんまり感覚が合わないんですけれど～(笑)
(2017年12月04日 07時07分22秒)
これは地域性がありそうだなあと思うと同時に、
ご実家、
なんて厳しい地域にお住まいだったのかと・・
少し前に、
こちら限定の、かなり地域をしぼって調べたものを読んだ記憶があったので、
探してきました～！！
これを読んで、
具はなんでもいいのだ、と解き放たれてもらいたいです。
↓
＞関西圏では、その他の地域と比較して、
＞みそ汁を作る時の重視点で
＞「食卓の品数を増やす」、「冷蔵庫の残り物を処理する」、「（次の食事や間食でも食べられるように）量を多めに作る」
＞の割合が高く、みそ汁の作り方に「無駄を嫌う」、「合理的な」気質が見て取れる。
こういう感じです。
なので、
何を入れるか、では全くないです。
汁物ではなく、おかずです。
(○´д`A) でも、
単なる味噌味の液体、でオッケーなダンナとは
あんまり感覚が合わないんですけれど～(笑)
(2017年12月04日 07時07分22秒)
Re[3]:自由な味噌汁(12/03)
ルイスー水高
さん
メイプル0128なんか、とても素敵なお話です(ﾟｰÅ)
おみそ汁の具のこと、
こんなふうに考えてあげられるって、
水高さんちのおみそ汁がすごく喜んでいる気がしますよ～
朝は時間がギリギリなので、
簡単にできるお豆腐やお揚げが多いです。
それに乾燥ワカメと、刻んで冷凍してあるネギをパラッと投入～(^_^;)
野菜のおみそ汁は、母さまと同じく、玉ねぎとたまごが好き♪
きのこもいいな。
お夕飯の時は、具沢山の豚汁っぽいのが多いかな。
あ、今日はあさりのおみそ汁でした＾＾
ふふふ
主婦ですからね(^.^)
乾燥ワカメと 冷凍ネギ
あれは 助かりますよね
私は
油揚げも 刻んで 冷凍してます
はは様も お書きの
「たまご」！
すっかり忘れていました
ふむふむ 玉ねぎですね
こんど やってみます
半熟 ね ＼(^o^)／ (2017年12月04日 21時42分47秒)
おみそ汁の具のこと、
こんなふうに考えてあげられるって、
水高さんちのおみそ汁がすごく喜んでいる気がしますよ～
朝は時間がギリギリなので、
簡単にできるお豆腐やお揚げが多いです。
それに乾燥ワカメと、刻んで冷凍してあるネギをパラッと投入～(^_^;)
野菜のおみそ汁は、母さまと同じく、玉ねぎとたまごが好き♪
きのこもいいな。
お夕飯の時は、具沢山の豚汁っぽいのが多いかな。
あ、今日はあさりのおみそ汁でした＾＾
ふふふ
主婦ですからね(^.^)
乾燥ワカメと 冷凍ネギ
あれは 助かりますよね
私は
油揚げも 刻んで 冷凍してます
はは様も お書きの
「たまご」！
すっかり忘れていました
ふむふむ 玉ねぎですね
こんど やってみます
半熟 ね ＼(^o^)／ (2017年12月04日 21時42分47秒)
Re[4]:自由な味噌汁(12/03)
ルイスー水高
さん
dokidoki1234さんへ
あの……
お麩
もしかして
お味噌汁に 入れない とか？
お味噌汁以外には 使わないでふ
酢の物にも 入れないでふ
ドキドキさん
お忙しいのに
ありがとうございます
えーと
実家の お味噌汁はですね
多分 地域性には関係なくて
むしろ
「おかず」なので
そちらに近いのかもしれません
それこそ
「汁」の 少ないことといったら (≧▽≦)
おかずなので
たんぱく質を入れたい！
そういう
母のこだわりだったのかもしれません
私
子供の頃
すごく 食が細くて
（いや ほんとですって！）
母なりの 工夫だったのかもです(^.^)
私
今までも
野菜は わりと何でもいれていたんですが
たんぱく質のしばりが消えたことで
「あー 今日 どうしよう！」が なくなりました
野菜ごとにあじが変わって 楽しいし(^.^)
さて
野菜以外に
うーん
何 入れたろか な (≧▽≦)
それから
ええっと
あつあつの 濃い目のお味噌汁に
刻みネギを 大量にいれただけ！ も 好きです
これだけは
前から たんぱく質 入れてませんでした
あ！
こんど
ふのりだけの お味噌汁 しよう！ (2017年12月04日 22時25分23秒)
あの……
お麩
もしかして
お味噌汁に 入れない とか？
お味噌汁以外には 使わないでふ
酢の物にも 入れないでふ
ドキドキさん
お忙しいのに
ありがとうございます
えーと
実家の お味噌汁はですね
多分 地域性には関係なくて
むしろ
「おかず」なので
そちらに近いのかもしれません
それこそ
「汁」の 少ないことといったら (≧▽≦)
おかずなので
たんぱく質を入れたい！
そういう
母のこだわりだったのかもしれません
私
子供の頃
すごく 食が細くて
（いや ほんとですって！）
母なりの 工夫だったのかもです(^.^)
私
今までも
野菜は わりと何でもいれていたんですが
たんぱく質のしばりが消えたことで
「あー 今日 どうしよう！」が なくなりました
野菜ごとにあじが変わって 楽しいし(^.^)
さて
野菜以外に
うーん
何 入れたろか な (≧▽≦)
それから
ええっと
あつあつの 濃い目のお味噌汁に
刻みネギを 大量にいれただけ！ も 好きです
これだけは
前から たんぱく質 入れてませんでした
あ！
こんど
ふのりだけの お味噌汁 しよう！ (2017年12月04日 22時25分23秒)
Re:自由な味噌汁(12/03)
dokidoki1234
さん
実はこの日記と、
なるほど、
発端は、水高さんの食の細さにありましたか！！
どうりで、いろいろ工夫がされていたわけですね。
母の思いですねぇ。
そして、
お二方の、“玉子” には驚愕しました(￣0￣;)
・・というぐらい、こちらでは普及していません。
そして、麩。
考えてみたら、ウチは両親が山陰と九州なので、麩の文化がなく、
(ダンナ実家の四国にもなさそう)
私もそれを引き継いでいるだけだと思われます。
買ったこと自体、ないんです(^-^;
麩のお味噌汁は、お店の定食についてくるイメージです。
なので、子どもらは「なにこれ」とか言うレベルです(^-^;
私は何種類も具を入れたいので、味もゴチャゴチャしてますが、
たまに、あおさ(←ふのりと仲間？違う？)のお味噌汁にすると、
シンプルならではの感動があります。
↑
あはははは
昨日から書き込みたかったのでスカッとしました。
では、本日もお仕事頑張ってください(^o^)/
(2017年12月05日 07時43分42秒)
なるほど、
発端は、水高さんの食の細さにありましたか！！
どうりで、いろいろ工夫がされていたわけですね。
母の思いですねぇ。
そして、
お二方の、“玉子” には驚愕しました(￣0￣;)
・・というぐらい、こちらでは普及していません。
そして、麩。
考えてみたら、ウチは両親が山陰と九州なので、麩の文化がなく、
(ダンナ実家の四国にもなさそう)
私もそれを引き継いでいるだけだと思われます。
買ったこと自体、ないんです(^-^;
麩のお味噌汁は、お店の定食についてくるイメージです。
なので、子どもらは「なにこれ」とか言うレベルです(^-^;
私は何種類も具を入れたいので、味もゴチャゴチャしてますが、
たまに、あおさ(←ふのりと仲間？違う？)のお味噌汁にすると、
シンプルならではの感動があります。
↑
あはははは
昨日から書き込みたかったのでスカッとしました。
では、本日もお仕事頑張ってください(^o^)/
(2017年12月05日 07時43分42秒)
Re[7]:自由な味噌汁(12/03)
ルイスー水高
さん
dokidoki1234さんへ
がんばってきました
へろへろ～～
そして
Σ(Дﾟ;/)/えええっ！
やはり お麩
召し上がらない
そうですか
しりませんでした
お麩を食べない地域があるんですね
全国津々浦々
食べてるものだと思ってました(≧▽≦)
納豆なら
癖があるから わかるんですが
癖が無さすぎて だめなんでしょうか
考えれば かんがえるほど ふしぎです
たまごは
実家では よく 出ていたんですが
あれは
「あく」の処理 という 難問があります
ほら
高級料亭なんかで
あくとりに たまご つかうじゃないですか
あく
とても よく 吸います (；^∀^)
えーと
ふのり は
むらさきいろ ですよー(о´∀`о)
(2017年12月05日 21時16分50秒)
がんばってきました
へろへろ～～
そして
Σ(Дﾟ;/)/えええっ！
やはり お麩
召し上がらない
そうですか
しりませんでした
お麩を食べない地域があるんですね
全国津々浦々
食べてるものだと思ってました(≧▽≦)
納豆なら
癖があるから わかるんですが
癖が無さすぎて だめなんでしょうか
考えれば かんがえるほど ふしぎです
たまごは
実家では よく 出ていたんですが
あれは
「あく」の処理 という 難問があります
ほら
高級料亭なんかで
あくとりに たまご つかうじゃないですか
あく
とても よく 吸います (；^∀^)
えーと
ふのり は
むらさきいろ ですよー(о´∀`о)
(2017年12月05日 21時16分50秒)
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