＊HIROchan585さんへ＊
ラーメン通のHIROchanさん、やはりお詳しいですね。青森に多いんですか？
お好きな方もいらっしゃるんでしょうね。
昨日のラーメンは煮干の味が前面に出すぎだったような気がします。気がつかない程度なら食べられたと思いますけど・・。麺も細麺がいいですよね。私も細い方が好みです。

ワンコはお肉を混ぜたドッグフード、よく食べました^^　写真は散歩帰りのワンコ。キッチンでムニャムニャ。。。 (2008/10/01　08:06:30 AM)

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2008/09/30

煮干だしのラーメン

(8)

カテゴリ：ヒトリゴト

今日は夫と長男がお休みで、なかなか１人のマッタリ時間がなくて、今散歩へ行ってくれて

いるのでチャッチャと更新しちゃいます。

今日、息子に頼まれていた携帯を貰いに行ったのですが手続きになかなか時間がかかり

ました。開通するのに１時間近く掛かるというので大型スーパーの電器屋さんのショップ

で購入したんですが、店内にある５～６件のラーメン屋さんのどっかでお昼を済ませよう

という事になり、いろいろ見て選んだのがあちこちの雑誌で紹介されているらしいラーメン

屋さんでした。きっと、雑誌に載るぐらいだから美味しいんだろうと思っていたのですが、

出て来たラーメンのスープをすすってみたら、んんん？？煮干のだしだ～！

味は濃くて、ラーメンの麺は太めでなんか固い。シコシコしてるとも言うんでしょうか？

でも、煮干の味はありかも知れないけど私の中ではありえない味でした。

実際は煮干と豚の２種類でだしをとっていたようですが、もう私は半分しか食べれなくて

後は夫に食べてもらいました。ずっと後味が悪くて口直しをしたいと思うほど。

未だに気持ちが悪い。。。ははは・・・。久しぶりに外食したのに失敗でした。

携帯は結局０円のに決めたのですが、オプションやら何チャラカンチャラで最初１万円

ぐらいの支払いになりそうです。あまり使わないようにしてもらわなくちゃ・・デス

さて、寒くなってきたことだし我が家は今夜はキムチ鍋です。

スヤスヤロック.JPG ボクにもお肉ちょーだいねZzz。。

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Last updated 2008/09/30　05:57:57 PM
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■コメント

あははははっ

DA62V さん

なになに　買っちゃったぁ！
うんうんうん　お小遣い減らしてさぁ
携帯代にするしかないねぇ～！！！

てか　スティッチさぁ　
ちび大好きなんだよねぇ～↑↑↑

そうそう　１０月８日から
TVでやるって言ってたヨゥ♪

うちはねぇ　カレー丼と・・・なんだろ
らしいよぉ～♪♪♪

(2008/09/30　06:18:19 PM)

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Re:あははははっ(09/30)

*Ｌuna さん

＊DA62Vさんへ＊
ついに買っちゃったよ。
早速いじってるけど、１０時までで没収中(笑）
最初が肝心だもんね。おこおずかいはもともと少ないんだけど500円減らすことにした。

スティッチ、私も見たよ^^
チビちゃんが好きなんだ。可愛いもんね♪
そちらはカレー丼と？美味しそうだね^^
たくさん食べたかな？
(2008/09/30　10:39:02 PM)

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Re:煮干だしのラーメン(09/30)

makko3632 さん

煮干だしのラーメンってどうなのでしょうね。
若い方には煮干味ではあまり人気が
無いかもしれませんね。

残念でしたね。美味しくお昼の食事が取れなくて。

煮干のダシの取り方は場合によっては臭みが出ますと美味しさが半減でしょう。
雑誌掲載のお店もあてになりませんね。

キムチ鍋で口直しできましたでしょうか？
鍋ものとは早いですね。
子寒いので体が暖まりますと仕合せ気分ですね。

携帯も無くてはならないような時代になり、便利は不便で都合が良い分だけ
デメリットもいっぱいですね。

ちなみに私は携帯は持っていません。
私がちょっと出かけるだけでも夫は私のバッグに
押し込みます。
なにがあるか判らないからと。
金額が嵩むと大変です。
上手に使われると良いですね。

それでは又。 (2008/09/30　11:13:31 PM)

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Re:煮干だしのラーメン(09/30)

HIROchan585 さん

ラーメンが出てきたのでは黙っているわけにはいきませんね。
煮干主体のラーメンは青森地方に多いらしいです。
東京の名店H屋も明らかに煮干出汁がブレンドされているようでした。好みは人それぞれですから評価はまちまちです。
あまり煮干味が前面に出過ぎるのは、感心しません。
気づかれず、隠し味程度だったらVERY GOODなんでしょうが。それと麺は絶対細めに限ります。
キムチ鍋のにおいを嗅ぎながら居眠りですか。
ムニャムニャ・・お肉たべたい・・ムニャムニャ (2008/09/30　11:13:54 PM)

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Re:煮干だしのラーメン(09/30)

shikoha さん

へ～。煮干しの味がダメなんですか？
ラーメンは外ではあまり食べないから、分からないのですが・・
携帯は買ってからが勝負です・・笑

(2008/10/01　12:51:18 AM)

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Re[1]:煮干だしのラーメン(09/30)

*Ｌuna さん

＊makko3632さんへ＊
私は普通の醤油味を期待していたので、ビックリの味でした。お味噌汁なら煮干でだしをとったりするのですが、ラーメンには合わない感じでした。
キムチ鍋で口直ししました^^
これからは鍋が恋しい季節ですね。
今年は鍋も種類も増やしたいものです^^

携帯はあれば便利ですが、常に気になる存在であってはいけませんね。必要な時に使用し、だらだら眺めてたりしないよう気をつけさせないといけません。今の子は音楽の取り込みとか好きですからね～。いろいろ口を酸っぱくして注意しているところです。
上手に使うのが一番ですね。
makkoさんはお持ちでないとか。主人のものをお出かけの時持たされるというわけですか？やはり心配なのでしょうね^^
ありがとうございました。
それでは、また。
(2008/10/01　08:00:34 AM)

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Re[1]:煮干だしのラーメン(09/30)

*Ｌuna さん

Re[1]:煮干だしのラーメン(09/30)

*Ｌuna さん

＊shikohaさんへ＊
外ではラーメンをあまり召し上がらないんですね。
お家では食べるんですね。
私は働いてた頃はラーメンお昼に良く食べてました^^　でも、煮干だしって生まれて初めての経験でしたよ。
携帯はこれからが勝負！気をつけさせます。
(2008/10/01　08:10:01 AM)

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