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ＧＯＬＦ0835
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2010.10.18
テーマ： 今夜のばんごはん(52483)
カテゴリ： 食事＆お酒
主人の実家で、マツタケをいただきました
マツタケを自分で調理するのは初めてですが、
お母さんから教えてもらったので挑戦してみましたよ
２本はマツタケご飯にして、もう１本は焼いていただきました
このマツタケご飯、主人に大好評ですっごく美味しいって言ってもらえました
豚もおだてりゃ木に登る、ブ～
誉められちゃうとやっぱり嬉しいな～
そして、もう一品は最近のお気に入りの紹介です
こうちゃんの簡単料理レシピ（5）
実家（私の）に帰った時に、母に見せてもらった本↑
チキンとアボカドのトマトドレッシングがけ
この鶏肉、胸肉なんですがパサパサしないでジュシィーにいただけるんです
胸肉は安いので、節約にはかかせません
今日も買い物は我慢して、冷蔵庫の中身を片付けちゃおう～
マツタケを自分で調理するのは初めてですが、
お母さんから教えてもらったので挑戦してみましたよ
２本はマツタケご飯にして、もう１本は焼いていただきました
このマツタケご飯、主人に大好評ですっごく美味しいって言ってもらえました
豚もおだてりゃ木に登る、ブ～
誉められちゃうとやっぱり嬉しいな～
そして、もう一品は最近のお気に入りの紹介です
こうちゃんの簡単料理レシピ（5）
実家（私の）に帰った時に、母に見せてもらった本↑
チキンとアボカドのトマトドレッシングがけ
この鶏肉、胸肉なんですがパサパサしないでジュシィーにいただけるんです
胸肉は安いので、節約にはかかせません
今日も買い物は我慢して、冷蔵庫の中身を片付けちゃおう～
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Re:初めての ＆ お気に入り(10/18)
Greengrass
さん
まっ、まつたけ～っ
うらやましいです。とても手が届かない・・
奇遇にもちょうど鳥肉とアボガドを買ってきたところ。
おいしそうですね。
真似して作ってみようかな。
(2010.10.19 11:00:46)
うらやましいです。とても手が届かない・・
奇遇にもちょうど鳥肉とアボガドを買ってきたところ。
おいしそうですね。
真似して作ってみようかな。
(2010.10.19 11:00:46)
Re[1]:初めての ＆ お気に入り(10/18)
ＧＯＬＦ0835
さん
Greengrassさん、こんにちは！
松茸自分じゃ絶対に買えないです・・・
牛肉だってめったに買わない私ですから！！
でも、自分で作ると好きな厚さに切れて、ちょっと得した気分でした(*^^)v
鶏肉は塩・こしょうを強めにして、オリーブオイルを強火で熱したフライパンで皮目から焼きすぐ酒を入れて、すぐ弱火にして５分。裏返して５分。火を消して１０分。こうすると、なかまでちゃんと火も通って、ジュシィーですよ♪
このソースは、オリーブオイル・トマト・玉ねぎ・塩・こしょう・レモン汁です。
気が向いたら、是非どうぞ(^^♪ (2010.10.19 13:03:46)
松茸自分じゃ絶対に買えないです・・・
牛肉だってめったに買わない私ですから！！
でも、自分で作ると好きな厚さに切れて、ちょっと得した気分でした(*^^)v
鶏肉は塩・こしょうを強めにして、オリーブオイルを強火で熱したフライパンで皮目から焼きすぐ酒を入れて、すぐ弱火にして５分。裏返して５分。火を消して１０分。こうすると、なかまでちゃんと火も通って、ジュシィーですよ♪
このソースは、オリーブオイル・トマト・玉ねぎ・塩・こしょう・レモン汁です。
気が向いたら、是非どうぞ(^^♪ (2010.10.19 13:03:46)
レシピ
Greengrass
さん
Re:初めての ＆ お気に入り(10/18)
ほろよいパンダ
さん
Re[1]:初めての ＆ お気に入り(10/18)
ＧＯＬＦ0835
さん
ほろよいパンダさん、久しぶり！
元気にしてますか？？
お勉強頑張りすぎてはいませんか？？
ほどほどに！応援してますからね♪
＞美味しそう（*^_^*）
＞いいですね。私も真似して作ってみよう♪
是非是非チャレンジしてみて下さい。
簡単だし、おいしいですよ～。
＞すごい偶然！
＞私もちょうど松茸食べたんです。
＞国産ではなかったけど、旨かったです。
自分じゃ絶対に買いませんよ！っていうか、買えませんよ・・・
主人のお母さんに感謝！！
(2010.10.19 21:42:11)
元気にしてますか？？
お勉強頑張りすぎてはいませんか？？
ほどほどに！応援してますからね♪
＞美味しそう（*^_^*）
＞いいですね。私も真似して作ってみよう♪
是非是非チャレンジしてみて下さい。
簡単だし、おいしいですよ～。
＞すごい偶然！
＞私もちょうど松茸食べたんです。
＞国産ではなかったけど、旨かったです。
自分じゃ絶対に買いませんよ！っていうか、買えませんよ・・・
主人のお母さんに感謝！！
(2010.10.19 21:42:11)
・・・
15☆ さん
Re:・・・(10/18)
ＧＯＬＦ0835
さん
15☆さん、おはよう～(*^^)v
これね、すっごく簡単なのに見た目も良い感じに出来るからお勧めだよ～(^^♪
ピーマンの肉詰めのコツ、私やってなかったよ～(>_<)
今度は、ちゃんと粉付けてやってみるね、ありがとう。
うんうん(・o・)パパッと美味しい料理作れる人いいね～♪
(2010.10.20 08:17:01)
これね、すっごく簡単なのに見た目も良い感じに出来るからお勧めだよ～(^^♪
ピーマンの肉詰めのコツ、私やってなかったよ～(>_<)
今度は、ちゃんと粉付けてやってみるね、ありがとう。
うんうん(・o・)パパッと美味しい料理作れる人いいね～♪
(2010.10.20 08:17:01)
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