白川町観光協会
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白川町観光協会は、このブログに記載される個別の店舗情報や銘柄情報並びに「楽天市場」内の特定の商品を推奨したり品質保証をするものではありません。
June 5, 2025
カテゴリ： 食べ物
白川町のソウルフード『朴葉寿司』今が旬です!!
5月３１日（土）、６月１日（日）に道の駅美濃白川ピアチェーレで開催された「朴葉フェスタ」はお天気にも恵まれ、多くの人で賑わいました!!
葉っぱを開くと朴の葉の香りが漂い、色とりどりのお寿司は見ているだけでテンションが上がります。
お店ごとに包み方ものせる具材もそれぞれです。
お店ごとに包み方ものせる具材もそれぞれです。
朴葉寿司が作られる時期は葉っぱが固くならない６月末頃まで。
（葉っぱの状況で７月頃まで作られる場合があります。）
（葉っぱの状況で７月頃まで作られる場合があります。）
各家庭でも、地元を離れた家族やお知り合いの為に腕を振るいます。
白川町で江戸時代から続く郷土料理を食べてみませんか？
～町内の店舗では宅配も行っております～
【宅配できるお店】
〇美濃白川クオーレふれあいの里
〇てまひまの店
〇一力屋
〇パンショップイマイ
〇S・K・C
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