おっさんの戯言

暑さ寒さも彼岸まで、なんて言葉はまったく当てはまらないこの頃。

てなわけで、外を歩くと暑いので昼食はまた地下にもぐりました。

行ったところは「どんぶり安兵衛」サン。三宮のセンタープラザの地下１階。
以前に紹介した 「どんぶりころころ」 や 「いっとっ亭」 のすぐ近く。

やっぱりピントが合わん。　ということで今後はお店の外観の写真は
やめにしておきます。

ココは肉屋サン直営とのことで名物はカツ。カツ丼やトンカツ定食といったメニューです。で、今日頼んだのはコレ。

和風カツカレー丼。

カツ丼をつくるときに使うダシをかなり多めに鍋にはり、カレー粉と片栗を投入して
仕上げます。片栗でとろみをつけるといっても、そんなにドロドロではなく、
カレーうどんに近いぐらい。（それよりもサラサラかも）
ごはんの上にカツとネギをのせ、このダシをたっぷりかけます。
イメージは和風のスープカレー、といったところでしょうか。

カレーうどんが美味いのですから、これがマズイはずはありません。
サラサラ目のカレーとごはんとカツをスプーンに乗っけてパクッと‥
普通のカツカレーより、カツの味がしっかり味わえて美味しかったです。
モチロン、カレー（スープ？）も残さず最後までいただきました。

ただ、難点といえば、超アツアツだったこと。猫舌の私は食べるのに時間が
かかってしまいました。

冬場の寒い時期だと体が暖まっていいかもしれません。