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2010.05.06
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カテゴリ: ご飯
結局連休中に2回、お昼にお邪魔しました。 鉢ノ葦葉 へ。

5月某日
開店10分前に駐車場着。
車停めてまっていると、見たことある車が。会社の人でした。ここで会社の人に会うのは2人目、4回目くらい。多い。理由⇒会社で宣伝してるから。

自分にとっての王道 ざる中華2玉
さらに贅沢にチャーシュートッピングで。沈んで見えないけど。
もちろん最後はスープ割りで。
通常の麺より、ざる中華用の平打ちの方が好きです。


チャーシュートッピングは無くても平気なのですが、
2玉食べても同じ値段というのがどうも申し訳なくて、何かプラス料金乗せたくなるのです。


2日後
開店直前に到着。
先頭で入店。

煮干らーめん 背脂濃厚醤油味 大盛り

大きめの背脂がゴロゴロ浮かんでいます。
ちょっと豚くさいです。
普段の葦葉のラーメンがあっさりしすぎで物足りない人にはいいかもしれません。
私は葦葉では脂には期待していないので、これはリピートなしで。

限定の煮干らーめん、


素の煮干らーめんを食べてみたい気がします。






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最終更新日  2010.05.07 01:13:29
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Re:GW中の鉢ノ葦葉(05/06)  
チョ子2  さん
もうフライングスタート。
人気店なのがうかがえます。

YBさんが宣伝したら、絶対おいしいって皆分かってるんですね。間違いないですもん。

つけ麺のチャーシューが見えないのは、同伴者に取られないようにと、お店の気遣いですね。
クー!読まれてる!(何)

なんとなくあっさり澄んだラーメン屋イメージだったんで、背油ラーメンは新しいメニューなんでしょうか。
台湾食べてみたい♪ (2010.05.10 21:04:54)

チョ子2さん  
Yellow_Bear  さん
>もうフライングスタート。
>人気店なのがうかがえます。

店はわりと広めなのでいいのですが、
駐車場が足りなくなるんですよねぇ。

>YBさんが宣伝したら、絶対おいしいって皆分かってるんですね。間違いないですもん。

ここは、ラーメンに肉とか脂を期待する人には全く向かないです。唐揚げも炒飯もないし。

>つけ麺のチャーシューが見えないのは、同伴者に取られないようにと、お店の気遣いですね。
>クー!読まれてる!(何)

チャーシューはあっためた方が美味しいのであったかい方に入れるのです(ネタにマジレs

>なんとなくあっさり澄んだラーメン屋イメージだったんで、背油ラーメンは新しいメニューなんでしょうか。
>台湾食べてみたい♪

基本メニューがあっさりシンプルなので、限定メニューは濃い系が多いですね。
台湾お奨めです。辛いけど。
(2010.05.23 07:54:25)

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