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Oct 31, 2003

絶賛されるも…

(2)

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鍋物がおいしくなってきたこの季節。
我が家でも鍋の日が増えてきました。
というか、カロリー制限というか、ダイエットのためですが。

今日のお鍋は「坦々餃子鍋」です。
坦々麺の汁に餃子や野菜、豚ミンチ、豚肉が入っている鍋です。
決して面倒だからではないのですが、
いつもと違う味を求めて、坦々鍋のタレびんを購入。
試しに食べてみようということですよ。
手抜きではないんですよ。試しです。試しなんです。

「うまー。100点や！」
…うれしいような悲しいような。

「それ、市販のタレやねん…」と正直に白状しました。
すると、少々悲しそうな面持ちで残念そうに、
「そうやったんかぁ～。」
手作りでこういう味が出せるかどうかわからないけれど、
できないこともないんじゃ…というシロモノ。
試しに買ってみたということをアピールしましたが、
よくよく考えてみたら、
別に手作りじゃなくてもええやん！と思いました。
おいしかったらええんちゃうんと…。

私の実家では、○○の素とか市販のものを利用することが多く、
母曰く「おいしいし楽やし」使ってるとのことでした。
だから、私も使うことに対して何ら躊躇なく使ってたのですが、
だんなの実家では、そういうものはあまり使ってないみたいで、
きっと免疫がないからに違いない、と思ってるのですが、

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