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「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」。
遅まきながら初めて食べてみました。
書いてあった通り、”スプーンですくって、よせ豆腐のように盛り付けて”。
うん、美味しい味がすっごく濃厚でクリーミー。
決してネーミングのインパクトに負けてません。
柔らかいので途中からスプーンで食べました。
たまたま家にあった”牡蠣しょうゆ”をかけてみたけど、
このしょうゆの甘みが、ジョニーの大豆の甘みととてもマッチしています。
これかけて正解、わたし
この豆腐があれば、他のおかずが簡単なものでも
食卓がちょっぴり格上げされる・・・そんな一品です。
毎日食べてたら飽きる気もするけれど、高いから毎日は食べないしね。
たまにはまた買ってこよう。
だけど、 お店のサイト
(音出るから気をつけて)を見てビックリ。
テーマソングやGOODS販売だけでもビックリなのに、
「ジョニ本」なる本(サクセスストーリー本かな)を出されてるんですね。
これ見るとなんだか興ざめして素直に豆腐を味わえない私は、
ひねくれ者なのかしら