パークハイアット"梢"
2004.2.11 2度目の結納記念日 パークハイアット“梢”にて。
お天気もよく景色もお料理も最高でした♪
信楽の膳 如月
＜前菜＞亀甲蜆 九条葱 蕗のとろ味噌和え
＜椀盛り＞薄葛仕立 栗饅頭芋ゆ土筆ご樣
＜造り＞よくわ甘海老いか 生のり紫芋防周み葵
＜焼き物八寸＞鰯香梅焼 大羽百合根 海老鯵賣文化揚
子持いか旨煮鰊昆布巻 人参梅煮
＜口直し＞稲荷寿司
＜煮物＞ハリハリ鍋 イベリコ豚 水菜 丸大根
＜食事＞かに玉締ご飯 若布豆腐葱 すぐき胡瓜昆布
＜デザート＞胡麻餡入り揚万頭 白汁粉仕立
＊コメント＊
私たちが頼んだ信楽というコースは、
品数が多い方ではないと思っていたけれど、
十分お腹いっぱいになり大満足！
また行きたいお店のひとつになりました♪
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