PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
コメント新着
サイド自由欄
設定されていません。
2014.04.21
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10644)
カテゴリ： 和菓子
ナニをした後なのか、良く判りませんです。
「自分で作った」と言ってのけるのは烏滸がましいような型で羊羹を抜いて、
寂しさを増幅させるような銀箔をあしらって、こうなりました。
作ったナマケモノ本人と同じで、すぐに白旗を揚げそうな弱っちい感じです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:兵。(04/21)
mamatam
さん
株との飾り、あれなんて言うんですか？
物知りのisseiさんなら、きっとご存知でしょうね。
出来上がったのは、ヨワッチイ兜ですか。ふふふ。
可愛いです。下の黒い部分は羊羹。。。
羊羹って、お店によってずいぶん味に違いがありますよね。
issei羊羹、どんな味かな。 (2014.04.22 07:10:15)
物知りのisseiさんなら、きっとご存知でしょうね。
出来上がったのは、ヨワッチイ兜ですか。ふふふ。
可愛いです。下の黒い部分は羊羹。。。
羊羹って、お店によってずいぶん味に違いがありますよね。
issei羊羹、どんな味かな。 (2014.04.22 07:10:15)
夢のあと？
投資部長2
さん
Re:兵。(04/21)
ばなびー
さん
Re[1]:兵。(04/21)
issei666
さん
mamatamさん こんばんは。
＞兜の飾り、あれなんて言うんですか？
既に部長さんが言ってみえますが、このU字型の部分は「鍬形」と呼ぶそうです。
以前、mamatamさんのブログにもあった「勝ち虫」の蜻蛉といい、このクワガタといい、カブトには虫が多いですね。そう言えば、「甲虫」と言うのもありました。
＞下の黒い部分は羊羹。。。
この黒い部分は…粒餡を包んだ竹炭入りの薯蕷饅頭になっています。
これに、羊羹製で「吹き返し」や「しころ」を巻き付けたり、煉切で真っ赤な「忍び緒」を付けようかとも思いましたが、心がよわっちぃので諦めてしまいました。。。
(2014.04.23 00:53:09)
＞兜の飾り、あれなんて言うんですか？
既に部長さんが言ってみえますが、このU字型の部分は「鍬形」と呼ぶそうです。
以前、mamatamさんのブログにもあった「勝ち虫」の蜻蛉といい、このクワガタといい、カブトには虫が多いですね。そう言えば、「甲虫」と言うのもありました。
＞下の黒い部分は羊羹。。。
この黒い部分は…粒餡を包んだ竹炭入りの薯蕷饅頭になっています。
これに、羊羹製で「吹き返し」や「しころ」を巻き付けたり、煉切で真っ赤な「忍び緒」を付けようかとも思いましたが、心がよわっちぃので諦めてしまいました。。。
(2014.04.23 00:53:09)
Re:夢のあと？(04/21)
issei666
さん
投資部長2さん こんばんは。
＞クワガタを抜いたあとの生地は何かに再利用…
残念ながら、ザンネンなこの頭では今のところ良い利用法を思い付けずにいます…。
桜や笹の葉、あるいは松などの型で抜いた残りのシート状のモノに色違いの羊羹や無色の錦玉を流して、先に抜いた方のモノを散らしたりしても…と考えたりしますが、羊羹ばかりでは、ちょっと退屈で「重い」ですよね。
(2014.04.23 01:12:24)
＞クワガタを抜いたあとの生地は何かに再利用…
残念ながら、ザンネンなこの頭では今のところ良い利用法を思い付けずにいます…。
桜や笹の葉、あるいは松などの型で抜いた残りのシート状のモノに色違いの羊羹や無色の錦玉を流して、先に抜いた方のモノを散らしたりしても…と考えたりしますが、羊羹ばかりでは、ちょっと退屈で「重い」ですよね。
(2014.04.23 01:12:24)
Re[1]:兵。(04/21)
issei666
さん
ばなびーさん こんばんは。
＞羊羹だから、生菓子とは言わないのでしょうか？
判りづらい写真と、説明不足でしたm(__)mスミマセン。
羊羹製なのは、黄色い「鍬形」の部分だけです。
下の黒くて丸い部分は、薯蕷まんじゅうになっています。
同じ「羊羹」なのでややこしいですが、棹状であるコトが多い日持ちのする「練り羊羹」は「生菓子」には分類されないようです。
でも、今日・明日が消費期限で売られている、まんじゅうサイズの「羊羹」は「生菓子」のひとつになるようです。
厳密な「食品衛生法による食品分類の定義」による呼び分けはちょっと横に置いておいて、日持ちのするモノと生菓子のモノでは、同じ羊羹でも砂糖の割合や煮詰め加減が違うので、食べた感じも違ってきます。
と、妙にクドイ返信になりましたm(__)m。
(2014.04.23 01:28:10)
＞羊羹だから、生菓子とは言わないのでしょうか？
判りづらい写真と、説明不足でしたm(__)mスミマセン。
羊羹製なのは、黄色い「鍬形」の部分だけです。
下の黒くて丸い部分は、薯蕷まんじゅうになっています。
同じ「羊羹」なのでややこしいですが、棹状であるコトが多い日持ちのする「練り羊羹」は「生菓子」には分類されないようです。
でも、今日・明日が消費期限で売られている、まんじゅうサイズの「羊羹」は「生菓子」のひとつになるようです。
厳密な「食品衛生法による食品分類の定義」による呼び分けはちょっと横に置いておいて、日持ちのするモノと生菓子のモノでは、同じ羊羹でも砂糖の割合や煮詰め加減が違うので、食べた感じも違ってきます。
と、妙にクドイ返信になりましたm(__)m。
(2014.04.23 01:28:10)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
