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2014.09.21
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カテゴリ: 食べる


ヒトの、たった一週間の不在をこんなに長く感じるのはきっと、

私のヒトとしての器が小さ過ぎるからなのでしょう…。

IMG_3789.JPGIMG_3791.JPG

ある企みを図って多めに作った肉味噌を、

塩と油とを入れて湯がいたキャベツやピーマンと和えて

麻婆甘藍か回鍋ミンチか、どう呼ぶべきか判らないモノを作りました。


IMG_3786.JPG

と言う、とてもどうでも良いコトを

ちょろっとだけおはぎ作りに追われた日曜日の深夜に書き掛けて寝落ちし、

それがまだPCに残っていたので、なんだかもう無理矢理な感じで更新しているのが如何にも

小粒でザンネンな人間である事を示しています。








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最終更新日  2014.09.23 01:41:36
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Re:こつぶ。(09/21)  
mamatam  さん
おはぎ美味しそう。小豆のつぶつぶが見えてるのが甘味好き魂を揺さぶります。

目の前に美味しそうなものがあれば何でもいいんですね、結局、わたしは。
この肉みそもいいですね。冷凍庫にある豚ひき肉で、わたしも今日これ作ろうっと。
と言っても300gしかないから、使い回しという程廻りそうにはありませんが。 (2014.09.23 10:00:15)

Re[1]:こつぶ。(09/21)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>って、漉し餡も好きなんだっけ。

接客していると、「粒餡のが欲しい」「漉し餡でなければ嫌」と言う方もちらほらみえるので、どちらかに好みが分かれるものだと思っていました。

>この肉みそもいいですね。

冷凍庫には色々と眠っているのに何をどう作ろうか考えがまとまらず、何となくでミンチを解凍してハッキリと意識しない内にこうなりました。

…たぶん、先日の部長さんブログを見たのが、アタマのどこかに残っていたんだと思われます。

(2014.09.24 00:37:38)

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