シチュウでグラタン
クリームシチュウを作って残ったらどうします？
そんな時は、簡単にグラタンに変身させましょう。
「ライスグラタン」「マカロニグラタン」・・いろいろと
試してください。
一応、一番簡単なライスグラタンに変身させます。
作り方
・耐熱の器に軽くバターをぬり、御飯を入れる。
・そこにシチュウをかける。
野菜などが足りない時は、彩りも考えて
加えるとよい。
・上に、とけるチーズをのせて、オーブンに
入れて、焦げ目をつける。
おまけ
あまりにも簡単ですが、いろいろ中に入れるものを
変えたりして工夫すれば、おいしいものが
出来上がります。一人分より、大きな器に入れて
テーブルに出すと豪華にみえます。
冷御飯や、残ってるものをうまく利用しても
大丈夫、最後のチーズが，全部隠しておいしく
してくれます。
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